Japonské čaje » Sencha

2011 Sencha Asanoka Kirishima

Koupit!

Cena:  325.00 Kč
325.00
Množství:
Sdílej odkaz s přáteli! tisk

Výborná, velmi pěkně zpracovaná, ručně sbíraná horská asamushi (lehce napařovaná) sencha z produkce pana Nišiho, který je pravidelným účastníkem čajových soutěží. Sklizeno ve vesnici Makizono, která leží na úpatí hory Kirišima na hranici prefektur Miyazaki a Kagošima. Sencha je v chuti příjemně těžší, kulatá, plná, hladká s výraznou svěžestí a tóny nezralého ovoce, které se dlouho drží na patře. Cena za 50g.

 

Tip na přípravu: Tento čaj je možné připravit na více zálevů. Doporučujeme použít 8g lístků na 200 ml vody o teplotě 60-70°C. První nálev louhujeme 1-2 minuty, druhý slíváme cca po 10 sekundách, třetí pak můžeme louhovat cca 1 minutu. Doporučené doby louhování jsou pouze orientační, velmi záleží na individuální chuti.

 

Oblast: hora Kirišima, hraniční oblast prefektur Miyazaki a Kagoshima, Japonsko

Doba sklizně: Ichibancha (první sklizeň jaro 2011)

Kultivar: Asanoka 

Dovozce: TeaMountain Co.

Sencha Asanoka Kirishima
Sencha Asanoka Kirishima
Sencha Asanoka Kirishima
Sencha Asanoka Kirishima
okolí hory Kirishima
« zpět