Bílé čaje
Pai Mu Tan Superior - Bílá pivoňka
Ušlechtilý nositel jména Pai Mu Tan(Bílá Pivoňka) působí jako nadýchaný klenot z čajových květů a prvních listů, zcela nepoznamenaný fermentací. List je takřka kompletní, stříbrně ochmýřený. Chuť silně závislá na době louhování a teplotě vody - od mírně nasládlé jemné až po důkladnou nahořklou, sušší. Cena je za 50 g.
Jméno: Pai Mu Tan, někdy také Bai Mu Dan
Oblast: provincie Fujian, Čína
Sklizeň: jaro 2011
« zpět

košík





