Obchod čajem

Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)

2017 Formosa Huang Lu Shan Jin Shuan Oolong

Lehoučký a svěží oolong z oblasti Lu Shan. Jemné, svěží jarní lístky pocházejí ze zahrad pana Huanga v nadmořské výšce okolo 1450 m n. m. Jsou srolovány do drobných kuliček, charakteristických pro vysokohorské oolongy. Velmi jemná oxidace určuje lehkost nálevu a jeho světlounkou zelinkavou barvu. V chuti je čaj svěží, lehounce nasládlý s decentní mléčnou texturou. V aroma dominují svěží, zelené, květinové tóny s velmi jemnou mléčnou stopou, která je ovšem subtilní a pouze dokresluje celkově atraktivní a svěže mladý charakter. Cena za 50 g.

 

Název: Su You Zhu Dong Ding Medium Roast Chin Shin Oolong

Kultivar: Jin Shuan

Sklizeň: polovina května 2017

Oblast: 1450 m n. m. oblast Lu Shan, Taiwan