Černé čaje

Černý čaj je čaj, který prochází delší oxidací (někdy se nesprávně mluví o fermentaci) než zelený čajoolong (polozelený) nebo bílý čaj . Ale všechny tyto typy jsou vyráběny z lístků Camellia sinensis. Černé čaje mají silnější vůni a obsahují více kofeinu, než ostatní méně oxidované čaje. V Číně je černý čaj známý pod názvem červený čaj, který více vystihuje barvu čaje. Pod názvem černý čaj, se v Číně spíše setkáme s tradičním Pu-erhem.

Nepal Arya Tara Jeevan Gold Autumnal Flush
Novinka
190 Kč

Krásně zpracovaný, jen lehce podélně rolovaný, zcela oxidovaný suchý list je tvořený výhradně zlatavými ochmýřenými tipsy. Tmavší rudooranžový nálev plné, výrazné, kulaté,...

3472
Nepal Guranse SFTGFOP-1 Autumnal Flush
Novinka
160 Kč

Podzimní sběr černého čaje z nepálské zahrady Guranse ležící v hornaté oblasti Dhankuta nedaleko městečka Ile ve východním Nepálu. Drobný, pravidelně rolovaný, převážně...

3471
Nepal Kalapani White Lotus Autumnal Flush
Novinka
195 Kč

Bílý čaj z podzimní sklizně zahrady Kalapani ležící ve východním Nepálu, v hornaté oblasti Ilam. Světlý, nepatrně oxidovaný, jen lehce podélně rolovaný suchý list zeleno...

3470
Assam Tippy SFTGFOP-1
Novinka
135 Kč

Velmi dobrý čaj z ássamské zahrady Joonktollee. Krásný vzhled lístků plný zlatavých tipsů. V chuti je plný, hutný, hladký a sytý s čistými tóny perníkového koření, medu a...

3469
Gruzie Etseri Kolkhida
Novinka
165 Kč

Velmi dobrý, originální čaj ze zahrad v gruzínské oblasti Etseri. Je zpracován jako celolistový čaj a dává nám zlatooranžový nálev s nasládlou, hladkou, medovou chutí s tóny...

3468
Nepal Ilam Ruby Black Autumnal Flush
195 Kč

Velmi zajímavý, silně oxidovaný, silněji napečený, plný, hutný, robustní čaj s medovou až sladovitou chutí a tóny čokolády, zralého ovoce a koření. Jedná se o jeden z čajů od...

3466
Nepal Pathivara White Autumnal Flush
195 Kč

Podzimní sběr bílého čaje ze zahrady Pathivara, ležící v hornaté oblasti Ilam na samém východě Nepálu u hranic s Indií. Světle zelený, stříbřitý, nepatrně oxidovaný, otevřeně a...

3465
Koucha Saeakari
2023 Koucha Saeakari
Skladem (5 ks)
235 Kč

Je radost pozorovat, jak se mladý kluk, který se učí čajové řemeslo od svého otce a dědečka, postupně mění ve zkušeného tea mastera, který nás neustále překvapuje svou invencí a...

3458
Darjeeling Rohini Kotidhara Exotic First Flush
Novinka
265 Kč

Prvosklizňový čaj ze zahrady Rohini v dobrém poměru cena/výkon. Příjemný, výrazně nasládlý nálev s ovocnými tóny, decentní, bez rušivých agresivně zelených tónů, hladký a...

3443
Darjeeling Singel Golden Bloom FTGFOP-1 Second Flush (bio)
315 Kč

Krásný druhosběrový Darjeeling s vysokým podílem zlatavých tipsů ze zahrady, která aplikuje postupy biodynamického zemědělství a produkuje v poslední době jedny z nejlepších...

3440
Nepal Ilam Farmers White Tea
180 Kč

Bílý čaj z nepálského Ilamu. Krásně zpracovaný, nepatrně oxidovaný, podélně rolovaný, zcela nelámaný suchý list tvořený výhradně mladými stříbřitými ochmýřenými lístky. Světlý,...

993
Nepal Kalapani Purnima SFTGFOP-1 First Flush
185 Kč

Tento čaj ze zahrady Kalapani nese název Purnima, což je sanskrtský výraz pro úplněk. Byl zpracovaný jako více oxidovaný, volně rolovaný černý čaj, který má plný, hlubší nálev...

992
assam meleng tea estate map
Akce
110 Kč –10 %
99 Kč

Jarní sběr ze zahrady Meleng ležící ve východní části Assamu. Nelámaný, středně dlouhý, pevně do jehliček svinutý list s podílem zlatavých tipsů, lehce medové vůně s tóny...

981
Formosa Shimen Hong Cha
320 Kč

Velmi příjemný taiwanský černý čaj. Farmář, který čaj vyrobil, pochází z rodiny čajových farmářů, kteří se pěstováním a zpracováním čaje zabývají již po několik generací (více...

977
Darjeeling North Tukvar SFTGFOP-1 First Flush
Novinka
365 Kč

Jedna z nejstarších zahrad Darjeelingu se nachází podél klikaté cesty z Darjeelingu směrem do Sikkimu v nadmořské výšce 450 - 850 m. To je také důvod, proč se s jejími čaji...

973
Darjeeling Millikthong FTGFOP-1 First Flush
Novinka
320 Kč

Jarní sklizeň z darjeelingské zahrady Millikthong rozprostírající se na svazích himálajského předhůří jižně od městečka Mirik v nadmořské výšce od 500 do 1400 metrů. Lehce...

971
Nilgiri Kairbetta Winter Specialty Tea SFTGFOP-1 2019
235 Kč

Výtečný čaj z jedné z nejlepších zahrad oblasti Modrých hor - Nilgiri, na jihu Indie. Jedná se o výjimečně pěkně zpracovaný list ze zimní sklizně (sklizeno v posledním lednovém...

970
Dian Hong Jin Hou - Zlatá opice
260 Kč

Jin Mao Hou – „Zlatá opice“ – bohatě ochmýřený tipsový červený čaj z provincie Yunnan. Sladce ovocné až medové aroma, plná, sametově jemná chuť s aromatickým dozníváním. Cena za...

3433
Nahoru
Další produkty
60 položek celkem