Bílé čaje
Bílý čaj představuje ten nejjemnější druh čaje. Dříve byl tak vzácný a výjimečný, že jej směli popíjet jen čínští císaři. Dnes jeho přednosti postupně objevuje i západní svět a bílý čaj pomalu dohání v oblibě čaje zelené. Příčinou je jednak jeho jemná, lahodná chuť a současně blahodárné účinky, které má na lidský organismus. Zdroj: Wikipedia
Jedná se o lisovanou variantu čaje Yue Guang Bai Mao Cha - Měsíční svit. Čaj pochází z oblasti Jinggu, která je známá svým specifickým kultivarem Da Bai Hao (v angličtině překládáno jako "moon light"). Čaj Yue Guang Bai je specifickou záležitostí a jeho zařazení je někdy nejasné. Proces zrání není ukončen, lze tedy očekávat určitý žádoucí vývoj v chuti. Čaj je sušen v noci, ideálně při svitu měsíce, jedině tak je dosženo specifické chuti čaje. Čaj bývá někdy označován jako bílý puerh. Čaj má velice zajímavý chuťový vývoj, barva nálevu jde od světlé, oranžové po tmavě oranžovou, chuť výrazná bylinně ovocná. Čaj je sklízen v podílu jeden tips a dva vrchní listy a je mírně rolován. Cena za jeden 100g koláček.
290.00 Kč
|
Svým vzhledem možná na první dojem nezaujme, ale jakmile přivoníte, ohromí vás intenzivní a velmi příjemná nasládle-bylinná vůně. Žlutavý, jiskřivý nálev voní komplexně po ovoci s bylinkami. Chuť je výrazná, svěží, lehce byliná, ušlechtile natrpklá, beze stopy svíravosti. Jde o jeden z mála nově vyráběných bílých čajů, který díky své vysoké kvalitě velmi brzy získal na popularitě nejen v Číně, ale i v dalších zemích. Cena za 50g.
105.00 Kč
|
Stříbrné jehličky vyrobené výhradně z vrcholových lístků čajovníku, sklizené v provincii Fujian. Čerstvá, svěží chuť a lístky tančící u hladiny průzračného nálevu jsou okouzlující. Tip na přípravu: Použijte 70 °C vodu a skleněnou konvici, lístky vsypte až nakonec.
190.00 Kč
|
Ušlechtilý nositel tohoto jména působí jako nadýchaný klenot z čajových květů a prvních listů, zcela nepoznamenaný fermentací. List je takřka kompletní, stříbrně ochmýřený. Chuť silně závislá na době louhování a teplotě vody - od mírně nasládlé jemné až po důkladnou nahořklou, sušší. Cena je za 50 g.
75.00 Kč
|
(Shou Mei) Velké ploché nefermentované lístky zelené a nahnědlé barvy, stříbřitě ochmýřené, podávají mírně nasládlý, jemný a svěží nálev oranžové barvy. Je podobný čaji Pai Mu Tan, ale je vyráběn z větších lístků. Čaj je bohatý na přírodní antioxidanty a hodí se pro celodenní popíjení. Cena za 50g.
60.00 Kč
|
Doporučujeme! Raritní, bílý čaj ze známé zahrady Antuvalley je ručně vyroben pouze z nejlepších vrcholků vybraných čajovníků. Na 1 kg tohoto čaje je potřeba 50-60 kg čerstvých lístků, které jsou poté s největší pečlivostí vytříděny a dále zpracovány. Tento výjimečný čaj má lehký, světle zelenožlutý nálev, příjemnou květovou vůní a lahodnou, vyváženou, jemnou chuť s bylinnými tóny a příjemný, nasládlý dlouhotrvající dozvuk. Je možné několikanásobné zalití.
190.00 Kč
|
Dárkové balení obsahující šest různých ručně vázaných čerstvých čajových květů - tzv. TeaArt. Potěšte své blízké estetickým a nevtíravým dárkem!
150.00 Kč 220.00 Kč
|
Ručně vázaný čaj s květem chryzantémy. Vložte do skleněné konvičky, zalijte a nechte se unést touto "Nikdy neuvadající květinou". Cena za jeden kousek.
21.00 Kč
|
Výborný sypaný bílý puerh pocházející z oblasti Jinggu, která je známá svým specifickým kultivarem Da Bai Hao (v angličtině překládáno jako "moon light"). Čaj Yue Guang Bai je specifickou záležitostí a jeho zařazení je někdy nejasné. Proces zrání není ukončen, lze tedy očekávat určitý žádoucí vývoj v chuti. Čaj je sušen v noci, ideálně při svitu měsíce, jedině tak je dosženo specifické chuti čaje. Čaj bývá někdy označován jako bílý puerh. Tato Mao Cha má zajímavý chuťový vývoj, barva nálevu jde od světlé, oranžové po tmavě oranžovou, chuť výrazná bylinně ovocná. Čaj je sklízen v podílu jeden tips a dva vrchní listy a je mírně rolován. Cena za 50g.
175.00 Kč
|
|