Pu-erh, puerh, pchu-er...
Pu-er, pu-erh, pchu-er (a další varianty) jsou zpravidla označení pro čínský čaj pěstovaný v čínské provincii Yunnan (Jün-nan), který se zpracovává užitím dodatečné fermentace černého čaje. Občas se také může jednat o název způsobu zpracování čajových lístků dodatečnou fermentací. Například čaj typu puerh ze zeleného čaje. Puerh je i název jednoho druhu čajového keře, který se mimo jiné vyznačuje dlouhými listy. Puerh se též jmenuje okresní město v provincii Yunnan, kde se čaj zpracovává a podle které je pravděpodobně čaj pojmenován.
Řazení produktů
Výpis produktů
Lístky byly sklizeny v oblasti Yi Wu v roce 2001 a zpracovány jako tmavý puerh v Menghai. Následně byl čaj uskladněn a archivován v bambusových košících v suchém skladu v...
Elegantní, hladký, nasládlý, lahodný tmavý Puerh s lehounkým oříškem v aroma. Byl vyroben firmou Dayou z listí volně rostoucích stromů (stáří 80-100 let). Vyrobeno v továrně...
Výtečný tmavý puerh z privátní produkce tchajwanské firmy Xi Zi Hao. V oblasti Bulang, kde byl tento puerh vyrobený, roste v blízkosti starých stromových čajovníků speciální...
Výtečný tmavý puerh z hory Bada v oblasti Xishuangbanna lisovaný do malých praktických cca 8g kuliček. ...popis připravujeme... Cena za 1 ks.
Lisovaný středně velký koláč tmavého (Shu) Pu-erhu namíchaný z dvou nejvyšších kvalit listu (Puerh Gong Ting a Puerh Superior). Výsledkem je příjemný archivní tmavý čaj s...
Vždy uvádíme dobu a místo sklizně, proto můžeme zaručit čerstvost a kvalitu čaje!
Čaje ochutnáváme a pečlivě vybíráme. Nezachutná-li Vám čaj, garantujeme výměnu!
Čaje jsou baleny v ALU sáčcích se zipem pro zachování plného aroma a chuti.
Poměrně kvalitní, vyzrálý sypaný puerh z oblasti Menghai. V chuti je cítit lahodnost oříšků s tóny sušeného ovoce, aftertaste je dlouhý, na puerh překvapivě jemný a příjemný až...
Základní tmavý Puerh slisovaný do tvaru Tuo Cha (tzv. hnízdo). Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké jarní sklizně (Ming Qiang). Koláček má příjemnou ořechovou...
Výtečný tmavý puerh, který byl vyrobený k výročí narození vnučky majitelů firm Xun Yun Hao. Čajové lístky na výrobu tohoto puerhu pochází z oblasti Bangdong. Hmotnost cihličky...
Základní tmavý Pu-erh koláček. Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké sklizně (Ming Qiang) roku 2018. Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev...
Mini koláček "bílého puerhu" z oblasti Nan Nuo v Yunnanu. Čajové lístky byly sbírány na jaře roku 2019 a zpracovány na pomezí bílého čaje a světlého puerhu a následně byla tato...
Hebký, klidný zrající čaj ze starších stromů s těžší minerální chutí a vůní připomínající sušená jablka, luční byliny, s nevtíravou, medovou dochutí. Kombinace zcela klasického...
Bílý čaj lisovaný do tvaru koláčku. Čajové lístky byly po otrhání zpracovány stylem, jako se zpracovává čaj Pai Mu Tan a následně byly slisovány. Díky tomu si čaj zachová...
Kvalitní tmavý typ puerhu, slisovaný do tvaru malého hnízda. Příjemně voní a dává do ruda zbarvený nálev s plnou chutí se stopy hořkosladkého ovoce a kaštanů. Tato receptura...
Lao Cha Tou neboli Staré čajové hlavy. Lístky na výrobu těchto čajových hrudek byly sklizeny na jaře roku 2023 v oblasti Simao. Hrudky jsou jakýmsi vedlejším produktem(avšak...
Kvalitní tmavý (tzv. "Shu") puerh z Yunnanu, který je vhodný ke každodennímu popíjení i dlouhodobé archivaci. Lístky na výrobu tohoto puerhu pocházejí z oblasti Simao a byly...
Jarní sklizeň z čisté organické farmy v oblasti Simao v jihočínské provincii Yunnan. V první fázi zpracování lístky zavadají pod přístřeším za pomoci proudícího vzduchu, poté na...
Shu Puerh (tmavý) z čajových plantáží oblasti Menghai v jihočínském Yunnanu. Lístky byly pěstovány a zpracovány v systému certifikovaného ekologického zemědělství. Drobný, pěkně...
Lístky na výrobu tohoto čaje pochází z první jarní sklizně z keřů rostoucích v okolí vesničky Yang Ta v okrese Jing Gu. Sbírá se pouze vrcholový tips, který je ihned sušen na...
Zcela unikátní puerh, vyrobený z pupenů čajového stromu, které byly otrhány v první polovině února - to zaručuje maximální kvalitu a mizivý obsah kofeinu. Čaj se vyznačuje téměř...
Tmavý (Shu) Puerh lisovaný do malých cca 5-6g hnízd - dávek, zabalených v jemném papíru. Lehce podrcený list, příjemně nasládlé ořechovité chuti. Cena je za 100g těchto malých...
Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Surovinou pro tmavý Pu Erh je velkolistá varieta Yunnanského čajovníku, který už prošel procesem svinutí a vysušení. Čaj se...
Lisovaný puerh pro každodenní pití, vhodný pro "puerhové začátečníky". Prospívá po jídle, podporuje trávení, posiluje imunitu a pomáhá detoxikaci organismu. Pozor, snadno mu lze...
Lisovaný puerh pro každodenní pití. Cena za 4 cihly vážící á 250g.
Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Cena za 1000 g.
...popis připravujeme... Doba sklizně: 2006 Oblast: pohoří Yi Wu, okr. Mangla, Xishuangbanna, Yunnan Cena za koláček o hmotnosti přibližně 380 g.
Jak víte, není naším zvykem nabízet čaje, ke kterým nemáme moc informací. Výjimečně tak činíme s touto cihlou neboť nás velmi oslovila. Odhlédneme-li od toho, co se píše na...
