Lao Cha Tou neboli Staré čajové hlavy. Lístky na výrobu těchto čajových hrudek byly sklizeny na jaře roku 2007 v oblasti Jingmai. Hrudky jsou jakýmsi vedlejším produktem(avšak velmi oblíbeným) při zpracování shu pueru, kdy dochází ke "zpečení" vždy několika lístků a vytvoření těchto hrudek. Díky tomu se čaj rovnoměrně louhuje a dává řadu vyvážených a příjemných nálevů, silné a uspokojující chuti, se sladkým datlovým nádechem. Cena za 50 g.
120.00 Kč
|
Menglong tea factory se nachází ve vesnici Mengmao, okres Longling, Yunnan. LongLing je v Yunnanu tradiční oblastí pěstování čaje. Oblast je především známá pro své divoce rostoucí čajovníky (Qiao Mu). Pro pěstování čaje jsou zde ideální podmínky, zejména pro velkolistou yunanskou varietu. Tento koláček je lisován z lístku třídy 1 a 3, tak aby byla výsledná chuť pu-erhu lahodná a vyvážená. Puerh se stárnutím ještě zjemňuje a jednotlivé tóny se zaoblují. Výsledkem je plná ořechová chuť podpořená výrazným aroma a temně rudým nálevem. Cena je za 357g.
480.00 Kč
|
Další velmi zajímavý a unikátní proces zpracování pu-erhu. Pro výrobu je použit speciální bambus, tzv. "xiang zhu" sklízený jednou do roka, kdy jsou stvoly bambusu mladé a aromatické. Poté je tmavý puerh upěchován do bambusové dutiny a opečen nad ohněm z dřevěného uhlí. Jak bambus během pečení vysychá, jeho aroma se postupně prolne s pu-erhem uvnitř. Jde o tmavý puerh ze sklizně z roku 2008, oblast Wen Shan area. Chuť jde do velmi zajímavých tónů, ovlivněných zalisováním do bambusu, zejména v prvotních nálevech. Cena za jeden stvol obsahující 100g čaje.
245.00 Kč
|
Tradični exportní třída, dříve vyvážená do Francie. Temný rudý nálev lehce zemité chuti, která je pro tmavé puerhy charakteristická. Pěkné dárkové balení. Výrobce: CNNP - China National Native Produce. Hmotnost hnízda je 100g.
175.00 Kč
|
Tento "Gongting" puerh je zpracováván podobným způsobem jako ostatní fermentované tmavé puerhy, tedy lístky jsou fermentovány po dobu 45-ti dní. Čaj se skládá z drobných lístků vysoké kvality, teré byly sklizeny na jaře 2006. Po zpracování byl puerh pět let uskladněn v Kunmingu, kde podstoupil proces zrání. Výsledkem je příjemná uhlazená plná chuť s tóny vzácných dřev a ořechů. Nálev puerhu je oranžovo-červený. Cena za 50g.
90.00 Kč
|
Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Surovinou pro tmavý Pu Erh je velkolistá varieta Yunnanského čajovníku, který už prošel procesem svinutí a vysušení. Čaj se ukládá do dlouhých řad a zalévá se vodou, což vyvolává dodatečnou fermentaci (oxidaci) při zvláštním režimu teplot. Suché listy jsou velké, tvrdé, tmavě hnědé. Nálev je tmavě červenohnědý. Chuť je výrazná a silná, aftertaste příjemně nasládlý. Cena za 100g.
75.00 Kč
|
Puerh lisovaný do malých koláčků - dávek. Cena je za 100g těchto malých hnízdeček (přibližně 22 kousků).
85.00 Kč
|
Lisovaný puerh pro každodenní pití, vhodný pro "puerhové začátečníky". Prospívá po jídle, podporuje trávení, posiluje imunitu a pomáhá detoxikaci organismu. Pozor, snadno mu lze přivyknout. Chuť báječně hořká, se sladkým dojezdem na patře (aftertaste). Cihla vážící 200 g.
220.00 Kč
|
Lisovaný koláček Puerhu velmi dobré kvality, báječné chuti a vůně. Kromě toho, že jeho pravidelné pití podporuje trávení, snižuje cholesterol, má i mnoho dalších pozitivních vlivů na zdraví. Vskutku příjemný společník. Koláč vážící 357 g.
360.00 Kč
|
Velmi dobrý tmavý Pu erh koláček s obrázkem lotosu na přebalu. Drobný, velmi křehký list vysoké kvality pocházející ze sklizně roku 2008 s velkým podílem tipsů, velice příjemné ořechové vůně, nálev charakteristicky lehčí, neobvykle harmonické, hladké, ušlechtilé a bohaté, příjemně zemitě nasládlé chuti s květovými tóny připomínajícími yunnanské červené čaje a decentními krémovými tóny. Cena je za 100g koláček.
195.00 Kč
|
Kvalitní tmavý typ puerhu, slisovaný do tvaru malé dýně. Pevně rolovaný, větší, tmavě hnědý list dobré kvality. Příjemně voní a dává do ruda zbarvený nálev s plnou chutí se stopy hořkosladkého ovoce a kaštanů. Tato receptura byla oceněna v dubnu 2007 zlatou medailí v Chengdu na veletrhu čajové kultury. Hmotnost jednoho kousku je 100g.
160.00 Kč
|
|