Zelené čaje

Zelený čaj je „pravým“ čajem, který při svém zpracování prošel minimální oxidací. Zelené čaje jsou populární zejména v Číně, Tchajwanu, Hong Kongu, Japonsku, Koreji a na Středním Východě. Zdroj: Wikipedia

2018 Formosa Pinglin Chin Shin Lu Cha

Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Formosa Pinglin Chin Shin Lu Cha
Velmi dobrý, elegantní a delikátní zelený taiwanský čaj se světle zelinkavou barvou nálevu, sladkou, hebkou chutí s jemnými květovými tóny. ...popis připravujeme... Cena za 50 g.
245.00 Kč

2018 Lung Ching Xi Hu - Dračí studna

Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Lung Ching Xi Hu - Dračí studna
Long Jing Xi Hu - Dračí studna od Západního Jezera. Jezero Xi Hu [si chu] se nachází poblíž města Hanghzou na východě Číny. Klášterní plantáže kolem něj byly známé už z dob „Klasické knihy o čaji“ od mistra Lu Yu (758 n. l.). Proces třídění, sušení a pražení má být přesně dodržován pro výrobu pravého Lung Chingu. Čaj má placaté lístky, výraznou vůni a v nálevu je sladký a krásně voňavý. Cena za 50 g.
115.00 Kč

2018 Meng Ding Gan Lu (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Organické čaje | Zelené čaje
2018 Meng Ding Gan Lu (bio)
Exkluzivní sorta známého zeleného čaje z organických zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Jeden z nejstarších druhů čínského zeleného čaje, jehož historie sahá do doby před naším letopočtem a patří mezi čaje označované jako "čaje nesmrtelných". Ručně zpracované, tradičním způsobem ve woku. Cena za 25 g.
245.00 Kč

2018 Pi Lo Chun - Modrozelené spirálky jara

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Pi Lo Chun - Modrozelené spirálky jara
Dobrá základní třída čaje nesoucí věhlasný název Pi Lo Chun neboli „modrozelené spirálky jara" atd. Sběr začíná ve dnech jarní rovnodennosti, koncem dubna období sběru končí. Sbírají se pouze výhonky s jedním zpola rozvinutým lístkem. Nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží. Cena je za 50 g.
150.00 Kč

2018 Yunnan Moonlight Bi Luo Chun

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
Svěží jarní yunnanský čaj na pomezí bílého a zeleného čaje. Mimořádný čaj vyrobený pouze z čerstvě vyrašených tipsů speciálního kultivaru vytvořeného zkřížením klasického kultivaru Jiangsu Bi Luo Chun a Yunnanské velkolisté variety - díky tomuto spojení vznikl delikátní čaj, který může být pěstován ve vyšších nadmořských výškách. Tento čaj je sbírán pouze dvakrát do roka, během třídenního okénka, kdy tipsy přesně vyhovují svojí délkou a vzhledem. Jiskrný světle zelený nálev, s bohatým aroma, s tóny ovoce a čerstvé trávy. Příjemně hladká a sladká dochuť se stopou třtinového cukru. Cena za 50 g.
245.00 Kč

Gruzínský zelený čaj - Gruzie Dvabzu N.18

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
Gruzínský zelený čaj - Gruzie Dvabzu N.18
Jedná se o jarní sběr z května letošního roku z okolí Ozurgeti od mladého farmáře jménem Dvabzu, který na podobě svých zelených čajů pracuje již pátým rokem a za tu dobu udělal se svými čaji významný progres. Oxidace je zastavena napařováním a dosušení probíhá horkým vzduchem. Rozhodně jde o jeden z nejpovedenější letošních zelených čajů z Gruzie. Cena za 50 g.
120.00 Kč

Nepal Guranse Special Green Tea 2017 (bio)

Organické čaje | Černé čaje » Nepál | Zelené čaje » Nepál
Nepal Guranse Special Green Tea 2017 (bio)
Letos se nám po delší době podařilo zakoupit na nepálské poměry opravdu velmi dobré zelené čaje. Tradice výroby zelených čajů není v himálajské oblasti nikterek rozšířená a tak zelené čaje z těchto oblastí jsou v naší nabídce jen výjimečně. I tento čaj nese znaky rukopisu Andrew Gardnera, který je průkopníkem výroby netradičních čajů v oblasti Dhankuta. V suchém stavu má velmi příjemnou, výraznou nasládlou vůni s dominantními stopami manga a exotického ovoce, po zalití nám pak dává jasný zlatožlutý nálev s příjemnou nasládlou chutí s tóny angreštu, hroznů a květin. Sklizeno na nejvyšší části zahrady Guranse. Cena za 50 g.
120.00 Kč

2018 Formosa San Xia Bi Luo Chun Competition Grade

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Organické čaje | Zelené čaje
2018 Formosa San Xia Bi Luo Chun Competition Grade
Doporučujeme! Nádherný, špičkový a aromatický zelený čaj s většími, volně rolovanými lístky z oblasti San Xia, která proslula výrobou právě zelených čajů. Tento čaj pochází z malé rodinné farmy, který již několikrát se svým čajem vyhrála místní čajové soutěže a čaje je tradičně omezené množství. Zahrada je vedena v režimu přirozeného pěstování bez použití chemických prostředků. Drobné, volně rolované lístky mají v suchém stavu atraktivní, spirálkovitý vzhled. Nálev je světlounce zelinkavý, čirý a jasný. Chuť je čistá, svěží, lehce minerální a nasládlá. Aroma převážně květinové, je velmi patrná stopa limetek. Cena za 25 g.
295.00 Kč

2018 An Ji Bai Cha

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 An Ji Bai Cha
Doporučujeme! Tento krásný ručně zpracovaný zelený čaj se pěstuje v oblasti An Ji, která se nachází na severu provincie Zhejiang. Před několika lety objevili tamní vesničané v horách tři velmi zvláštní čajovníky, jejichž výhonky brzy zjara měly barvu velmi bledou, až průsvitnou. Proto se mu říká "bílý čaj" (bai cha), jedná se však o čaj zelený, výjimečné kvality. Sklizeň začíná již na konci března a pro jeden kilogram sušeného čaje je potřeba 4 kilogramy čerstvých lístků. Pečlivě tříděné lístky tohoto speciálního čaje podávají světle zelený nálev, osvěžující a chladivé chuti. Těšit se můžete nejen na širokou škálu chutí, které překvapí vaše chuťové pohárky, ale i krásnou, smaragdově zelenou barvu čajových lístků. Cena je za 50g.
290.00 Kč

2018 Huang Shan Mao Feng

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje | Žluté čaje
2018 Huang Shan Mao Feng
Ochmýřený vrcholek ze Žlutých hor. Pokud pojedete někdy do Číny, nechte si pár dní navíc a navštivte Žluté hory - Huang Shan, nebudete litovat! Strmá, větrem ohlazená skaliska, zahalená závojem mlh skýtají neuvěřitelné scenérie, lemované borovicemi jako vystřiženými z tradičních kaligrafií. A po náročném dni, v kouzelném městečku pod horami vychutnejte hořkosladký čaj z jižních svahů, který je v Číně téměř tak známý jako Dračí studna. Cena je za 50 g.
185.00 Kč

2018 Li Jiang Mao Jian

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Organické čaje | Zelené čaje
2018 Li Jiang Mao Jian
"Ochmýřené tipsy z Li-ťiang" - Pečlivě zpracovaný čaj drobného lehce zakrouceného listu s výrazným podílem tenkých stříbřitých tipsů. Lehce žlutavý nálev plné, sladce ovocné a osvěžující hladké chuti se sladnoucím aftertastem. Čaj byl sbírán a zpracován kompletně ručně (tips a dva jemné lístky) a je vyroben z jednoho z nejranějších kultivarů Qun Ti Zhong (skupina zahrad), který se navíc považuje za jeden z nejkvalitnějších. Cena je za 50 g.
260.00 Kč

2018 Long Jing Da Fo - Dračí studna

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Long Jing Da Fo - Dračí studna
Čerstvá Dračí studna z oblasti Xinchang v Zhejiangu z tradičního kultivaru Long Jing #43. Čaje typu Long Jing z oblasti Xin Chang nesou přízvisko Da Fo (doslova "Velký Buddha") podle místního chrámu Velkého Buddhy. Oblast Xin Chang leží v provincii Zhejiang a přestože se zde čaje typu Dračí studny produkují již poměrně dlouho, oblast byla teprve nedávno uznána jako oficiální producent toho slavného čaje. Místní čaje se navíc rok od roku stávají oblíbenější a stoupají na ceně i kvalitě. Konkrétně tento čaj je příjemně svěží a hladký, až smetanově jemný. Typicky těžší květinové vůně orchidejí, charakteristické plné chuti bez svíravosti s jemným, delikátním aftertastem který v ústech doznívá velmi dlouho. Cena je za 25 g.
245.00 Kč

2018 Long Jing Shi Feng - Dračí Studna ze Shi Fengu

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Long Jing Shi Feng - Dračí Studna ze Shi Fengu
Doporučujeme! Výborná třída tradičního čaje Shi Feng Long Jing (Dračí studna ze Lvího vrcholku), pro jehož chuť jsou typické těžší tóny vyvinuté při ručním pečení. List výtečné kvality, nálev plné, velmi silné a výrazné, harmonické, charakteristicky nasládlé, vynikající chuti se silnou a dlouhotrvající dochutí. Kompletní ruční zpracování. Cena je za 50 g.
295.00 Kč

2018 Long Jing Xi Hu superior - Dračí studna od Západního jezera

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Long Jing Xi Hu superior - Dračí studna od Západního jezera
Slovutný čaj mocné tradice, pocházející z oblasti Xi Hu nedaleko městečka Lung Ching v provincii Zhejiang. Ručně zpracován. Nedá se s jiným splést díky své jemné a čisté, avšak specifické chuti s úchvatným dozvukem. Údajně nejlepší, pokud je zalit vodou z legendárního pramene zvaného Tygří pramen kdesi hluboko v Číně. Cena je za 50g.
195.00 Kč

2018 Lu An Gua Pian superior - Melounová semínka

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Lu An Gua Pian superior - Melounová semínka
Tento čaj pochází z oblasti Lu An v provincii An Hui. Je to jeden z deseti neznámějších čajů Číny. Zajímavostí je, že čaj je produkován pouze z čajových lístků, ale nikoli z tipsů(vrcholových pupenů). Lístky jsou smaragdově zelené, rovné a poměrně dlouhé. Příjemné květinové aroma s velmi osvěžující hebkou chutí. Při delším louhování může připomínat chuť Železné bohyně (Tie Guanyin). Cena je za 50g.
260.00 Kč

2018 Lu Xue Ya - Zelený sníh

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Organické čaje | Zelené čaje
2018 Lu Xue Ya - Zelený sníh
Lu Xue Ya se pěstuje v pohoří Tchaj-lao v provincii Fujian ve výšce 800m nad mořem. Sklízí se pouze v měsících dubnu, květnu a červnu pro zachování jeho jemného aroma. Drobné, pečlivě podélně svinuté lístky mají smaragdovou barvu, svěží zelenou vůni. Lu Xue Ya se výborně hodí k louhování ve studené vodě - vhodné zejména pro horké letní dny. Velmi osvěžující. Cena je za 50g.
120.00 Kč

2018 Meng Ding Mao Feng

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Meng Ding Mao Feng
Mao Feng - "Ochmýřený vrcholek" je označení čajů pocházejících z různých provincií. Na jejich výrobu se používají mladé ochmýřené lístky s delším výhonkem, které čajům dodávají příjemnou, lehce aromatickou, sladce listovou či květinovou příchuť, pro niž jsou tak žádané. Tento Mao Feng pochází z provincie Sichuan. Pokroucené ochmýřené lístky vydávají sladkou, lehce balzamickou vůni. Nálev je světle zelený, nasládlý, aromatický s výraznou osvěžující čerstvou chutí. Cena je za 50 g.
165.00 Kč

2018 Meng Ding Shi Hua - Kamenná květina (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Organické čaje | Zelené čaje
2018 Meng Ding Shi Hua - Kamenná květina (bio)
Exkluzivní sorta známého zeleného čaje z organických zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Pouze drobounký nerozvinutý vrcholek zpracovaný do plochého tvaru opakovaným ručním praženým ve woku, s delikatně nasládlou chutí a příjemným hřejivě praženým aroma. Cena za 25 g.
255.00 Kč

2018 Meng Ding Si Bei Xiang - Vůně čtyř šálků

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Meng Ding Si Bei Xiang - Vůně čtyř šálků
Zelený čaj Si Bei Xiang, v češtině překládán jako "Vůně čtyř šálků", pochází z pohoří Meng Ding. Název čaje odvozuje jeho charakter s krásnou, intenzivní sladkou vůní...což ale není vše, neboť v čaji jsou ukryty vůně čtyři, které se projevují postupně, s každým nálevem vystoupí do popředí jedna z nich, která v šálku dominuje - proto 'vůně čtyř šálků'. Jiskřivě žlutý nálev je řízné, lehce svíravé a silné chuti s intenzivní květově-ovocnou stopou na patře a s pomalu doznívajícím mírně kořeněným aftertastem. Cena za 50 g.
145.00 Kč

2018 Meng Ding Zhu Ye Qing - Bambusové výhonky

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Meng Ding Zhu Ye Qing - Bambusové výhonky
Doporučujeme! Výtečný zelený čaj, jeden z nejslavnějších čajů této oblasti, jehož popularita z něho udělala nejprodávanější čaj v této oblasti. V naší verzi se jedná o velmi atraktivní a svěží zelený čaj, který svým aroma skutečně připomíná čerstvé a svěží zelené lístky jarních bambusů. Lístek je o malinko větší než u Shi Hua, svěže zelený, bez výraznější pečenosti, s lehounkou stopou jemné svíravosti. Cena za 25 g.
250.00 Kč

2018 Pi Lo Chun Ji Pin - Modrozelené spirálky jara

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Pi Lo Chun Ji Pin - Modrozelené spirálky jara
Nádherný tipsový čaj. Tento velmi jemný čaj se zpravidla sbírá brzy na jaře, jakmile se objeví první jarní lístky čajovníku. Čaj je zpracován ještě týž den kdy byl sklizen. Celý proces (sběr, sušení a svinování) musí být ukončen do noci. Vůně suchého čaje je nepopsatelná, téměř medová, lístky jsou zakrouceny do miniaturních, bohatě ochmýřených spirálek, nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží. Cena je za 50 g.
210.00 Kč

2018 Snow Dragon - Sněhový drak

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Snow Dragon - Sněhový drak
Sněžný Drak je název velice dobrého, bohatě ochmýřeného čaje. Krásný zelenostříbřitý vzhled lístků a stříbrná barva pevných tipsů, nálev je velice jemný a osvěžující. Chuť je plná a sladká, aftetaste velice sytý. Jemná a příjemná vůně čaje pomůže uvolnit se a odpočinout po náročné fyzické a duševní práci, zchladí Vaše smysly a zvedne Vám náladu. Cena je za 50 g.
130.00 Kč

2018 Song Luo Ji Pin - Zelené zlato

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Song Luo Ji Pin - Zelené zlato
Vyšší sorta čerstvého tradičně zpracovaného zeleného čaje přímo z hory Song Luo v jejích vyšších polohách. Tmavozelený stejnoměrný list stočený do jemných volnějších kuliček vydává příjemnou květinovou vůni, jemně pečenou a nasládlou. Barva nálevu je žlutavě jiskřivá a zcela průzračná. Chuťově je čaj velmi plný a přesto velmi svěží a lehký jako vánek. Snese vícero zalití. Cena za 50 g.
225.00 Kč

2018 Tai Ping Hou Kui Ji Pin - Opičí náčelník

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Tai Ping Hou Kui Ji Pin - Opičí náčelník
Výtečný, jedinečně zpracovaný čaj, záměrně na povrchu přelisovaný mřížkovým vzorem, nádherně zelené barvy. Vysoká sorta. Chuť jemná, avšak bohatá na svěží tóny zeleného listoví. Jen pár lístků v konvici vytvoří pohodu na celé hodiny. Tento čaj právem patří mezi deset nejslavnějších čínských zelených čajů. Cena je za 50 g.
360.00 Kč

2018 Yunnan Zao Chun - Brzké jaro

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
2018 Yunnan Zao Chun - Brzké jaro
Čerstvý yunnanský čaj. Název "Zao Chun - Brzké jaro" již odkazuje k časné jarní sklizni. Svěží čerstvý bohatě tipsový zelený čaj z yunnanské brzké jarní sklizně. Čaj je zpracován výhradně z yunnanské velkolisté variety Yunnan Da Ye. List lehce uzené vůně se stopou ovoce, nálev jiskřivé žlutozelené barvy čerstvé jemné chuti s typickou stopou vůně kaštanových květů. Aftertaste v dalších nálevech příjemně sládne zatímco mírná kouřovost mizí. Chuť je svěží, čerstvá, sládnoucí na patře. Cena je za 50 g.
165.00 Kč

Chun Mee Special - Vzácné obočí

Akční nabídka !!! | Zelené čaje
Chun Mee Special - Vzácné obočí
Tvar zpracovaných lístků do drobných, asi půl centimetru dlouhých obloučků, jež připomínají obočí, dal tomuto věhlasnému čaji jméno Chun Mee neboli Vzácné obočí. Lístky mají matně lesklou, šedozelenou barvu a lehce švestkovou vůni. Nálev má sytě žlutou barvu. Pro svou hladkou, jemně nasládlou a příjemně nahořklou chuť je populární nejen v Číně. Jeho chuťové vlastnosti dobře ladí s různými přísadami. Cena za 100g.
80.00 Kč 95.00 Kč

Zhu Cha Gunpowder - Perlový čaj (Střelný prach)

Čerstvé čaje 2018 | Zelené čaje
Zhu Cha Gunpowder - Perlový čaj (Střelný prach)
Perlový čaj zvaný též Střelný prach podle lístků srolovaných do kuliček. Velmi známý a oblíbený zelený čaj, vhodný pro běžné popíjení. Účinek silný a velmi dobrá kvalita - račte zkontrolovat obrázek. Cena je za 100 g.
85.00 Kč

2018 Formosa Spring San Xia Long Jing Competition Grade

Nové zboží | Čerstvé čaje 2018 | Organické čaje | Zelené čaje
2018 Formosa Spring San Xia Long Jing Competition Grade
Výtečný zelený čaj z přirozeně vedené zahrady jednoho z lokálních farmářů v oblasti San Xia, která je vyhlášená nejlepšími zelenými čaji na Tchajwanu. Čaj začali na Tchajwanu vyrábět samozřejmě později než v Číně, až někdy v padesátých letech minulého století. Jeho styl se od tradičního čaje z Číny velmi liší, téměř se dá říci, že společné mají jen jméno a některé kroky ve zpracování. Tento čaj má v suchém stavu zploštělý tvar a je vyrobený pouze z dvou lístků a tipsu. Po zalití dává lehounký, světlounce zelinkavý nálev, svěží, výrazně nasládlé a smetanově hebké, lehké, avšak plné chuti s velmi příjemnou texturou. Aroma je nasládle květinové, stopy medového melounu a lze nalézt společné tóny s některými tchajwanskými oolongy. Cena za 25 g.
180.00 Kč

Zhu Cha Gunpowder

Zelené čaje | Velká balení
Zhu Cha Gunpowder
Perlový čaj zvaný též Střelný prach podle lístků srolovaných do kuliček. Balení 500 g nebo 1000 g.
390.00 Kč
 
Stránky: | 1 |