Doporučujeme! Nádherný celolistový čaj ze zahrady Gopaldhara, se kterým jste u nás mohli setkat pod názvem Wonder tea. Pochází z nejvýše položených míst výběrové části této zahrady, kde se díky zvláštní péči o čajovníky kultivaru AV-2 a P-312 sklízejí lístky výjimečné kvality a jen několik lotů ročně může nést označení Wonder tea. Jedná se o nejvyšší sortu čaje z této vysoko položené zahrady. Cena za 50g.
270.00 Kč
|
popis připravujeme... Balení po 50g.
280.00 Kč
|
Raritní čaj. Jedná se o japonský oolong - velmi příjemný, lahodný, ručně zpracovaný z dílny předního producenta a mistra ruční čajů prefektury Saitama, který minulý rok zvítězil v Temomi Tea competition of Japan. Cena za 50g.
240.00 Kč
|
Velmi vysoká sorta stonkového čaje, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Tento čaj ocení především milovnící těžších, plných a sytých čajů, v tomto případě také s lehce dřevitou, příjemně sladkou chutí a nádhernou svěžestí. Velmi příjemný čaj vhodný k popíjení při každodenních činostech, který však jistě uspokojí i náročnější čajomilce. Cena za 50g.
155.00 Kč
|
Kukicha je stonkový čaj, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Kukicha Asa Iri je velmi zajímavý čaj z oblasti Šizuoka. Již hotový čaj byl záměrně lehce opražen, čímž jeho chuť nabyla na rozměrech. Překvapí proto líbivými kakaovými tóny a světlým nálevem. Cena za 50g.
120.00 Kč
|
Sencha Kawane představuje vyšší střední třídu čajů Sencha. Jedná se o časný jarní sběr z vysoko položených hor v prefektuře Shizuoka. Velmi pěkně zpracované lístky nám po zalití poskytnou chuťově plný osvěžující čaj s lehce sladkou dochutí. Cena za 50g.
165.00 Kč
|
Velmi dobrá sencha ze stenojmenného kultivaru, který byl vyšlechtěn speciálně pro vyšší horské oblasti prefektury Shizuoka křížením kultivarů Shizu 7132 a Asatsuyu. Má nádherný, jasně zelený nálev s velmi svěží, lehce nasládlou chutí, která se v dozvuku rozvíjí do ovocných tónů. Cena za 50g.
205.00 Kč
|
Klasický druhosklizňový darjeeling. Dobrý černý čaj pocházející ze zahrady Thurbo. Čaj se vyznačuje menšími lístky, vysoký stupeň zavadnutí nechává vyniknout květinovým tónům. Příjemná cena i chuť, která Vás potěší každý den. Cena za 50g.
90.00 Kč
|
Výborný čaj z vyhlášené darjeelingské zahrady. Lístky kultivaru china byly před sklizením napadeny drobným hmyzem, který narušuje strukturu lístku. Lístek tak již během růstu mění barvu, oxiduje a zvyšuje obsah aromatických látek. V tomto případě se tedy jedná o velmi povedenou druhou sklizeň s krásnou, tmavě oranžovou až zlatohnědou barvou nálevu, s plným, těžším aroma a vůní vzácných dřev a muskatelu a bohatou chutí zralého ovoce a decentním muskatelem, který se v delikátním, jemném dozvuku dlouho drží na patře. Cena za 50g.
150.00 Kč
|
Výborná třída čaje v tradičním stylu ostrova Kjúšů. Čaj je po vzoru čínských čajů ručně rolován a poté několikrát opakovaně pražen na pánvi, což se projevuje nezaměnitelným, decentně praženým aroma a plnou, sytou, ušlechtilou chutí, která nám u těchto vysokých sort může připomínat čaj typu Gyokuro. Cena za 50g.
240.00 Kč
|
Výborná třída tradičního čaje Shi Feng Long Jing (Dračí studna ze Lvího vrcholku), pro jehož chuť jsou typické těžší tóny vyvinuté při ručním pečení. List výtečné kvality, nálev plné, velmi silné a výrazné, harmonické, charakteristicky nasládlé, vynikající chuti se silnou a dlouhotrvající dochutí. Bezkonkurenční cena je za 50g.
145.00 Kč
|
Slovutný čaj mocné tradice, pocházející z oblasti Xi Hu nedaleko městečka Lung Ching v provincii Zhejiang. Ručně zpracován. Nedá se s jiným splést díky své jemné a čisté, avšak specifické chuti s úchvatným dozvukem. Údajně nejlepší, pokud je zalit vodou z legendárního pramene zvaného Tygří pramen kdesi hluboko v Číně. Cena je za 50g.
120.00 Kč
|
Doporučujeme! Raritní, bílý čaj ze známé zahrady Antuvalley je ručně vyroben pouze z nejlepších vrcholků vybraných čajovníků. Na 1 kg tohoto čaje je potřeba 50-60 kg čerstvých lístků, které jsou poté s největší pečlivostí vytříděny a dále zpracovány. Tento výjimečný čaj má lehký, světle zelenožlutý nálev, příjemnou květovou vůní a lahodnou, vyváženou, jemnou chuť s bylinnými tóny a příjemný, nasládlý dlouhotrvající dozvuk. Je možné několikanásobné zalití.
190.00 Kč
|
Doporučujeme! Vynikající čaj z oblasti Dhankuta ze zahrad Jun Chiyabari. Exkluzivní vzhled a výrazné muskatelové aroma skýtá opravdu nádherný čajový požitek. Jedná se o velmi ojedinělý, ručně zpracovaný tipsový čaj s velmi ušlechtilou, bohatou květinovou až muskatelovou vůní a hladkou, delikátní, harmonickou, sladce ovocnou až balzamickou chutí s dlouhým dozvukem. Cena za 50g.
280.00 Kč
|
Dobrý druhosklizňový čaj v nálevu zlatooranžové až červenavé barvy. Pro tento čaj je typická plná, bohatá chuť s tóny zralého ovoce a ořechů s mírně svíravým dozvukem. Cena za 50g.
85.00 Kč
|
Výborný čaj z jedné z nejmladších nepálských zahrad. Větší, stejnoměrně sortované lístky("chunky leaf") se stříbřitými tipsy nám po zalití dávají nálev jasné, načervenalé barvy,plné, výrazně ovocné až muskatelové vůně s bohatou chutí, ve které je možné identifikovat květové, zrale ovocné tóny a decentní stopu muskatelu. Cena za 50g.
130.00 Kč
|
Střední sorta čaje Gyokuro z věhlasné oblasti Yame v prefektuře Fukuoka. Čajové lístky byly sklizeny ze stíněných čajovníků ve vesnici Hošino, která je vyhlášenou apelací známou nejvyšší kvalitou čajů Gyokuro. Gyokura z této oblasti obsadila minulý rok na celojaponské soutěži zelených čajů 23 z 25 předních umístění! Toto Gyokuro je velmi zajímavé těžší pečenou chutí. Cena je za 50g balení.
300.00 Kč
|
Sencha Fukamushi nám dává nálev zlatožluté barvy, s výraznější, přesto hladkou chutí a dominantní stopou nezralého ovoce a čerstvě posekané trávy s příjemnou, mírnou hořkostí v dozvuku. Tento čaj Vám zcela jistě poskytne velmi příjemný požitek a je také ideální pro celodenní popíjení. Dobrá Sencha za více než přijatelnou cenu. Cena je za 50g balení.
120.00 Kč
|