2017 Sencha Shizu

Japonské čaje » Sencha
2017 Sencha Shizu
Velmi dobrá sencha z poměrně málo rozšířeného kultivaru Shizu 7132, který je vyhlášený pro své skvělé aroma, ale v zhledem k jeho charakteru je velmi těžké zpracovat lístky do ideálního vzhledu, jeho aromatický profil nám ale zcela určitě tento drobný nedostatek vynahradí. Další z kultivarů, které nám poslal pan Katahira z Nunosawy v Shizuoce. Cena za 50 g.
260.00 Kč

2016 Gyokuro Matsu no Midori

Japonské čaje » Gyokuro
2016 Gyokuro Matsu no Midori
Velmi dobré gyokuro z vyhlášené oblasti Uji. Příjemná sladkost snoubená s jemnou hořčinkou a chutí umami a typickým charakterem čajů z této malé, ale tradiční pěstební oblasti. Balení po 50g.
400.00 Kč

2017 Gyokuro Yabukita Miyazaki

Japonské čaje » Gyokuro | Organické čaje
2017 Gyokuro Yabukita Miyazaki
Základní třída stíněného čaje ve velmi dobrém poměru cena/výkon z netradiční oblasti Miyazaki pocházející z přirozeně vedených zahrad. V chuti je možnost zaznamenat umami, sladkost a posečenou trávu. Stíněno před sklizní po dobu 16-ti dnů. Cena za 50 g.
245.00 Kč

2017 Handroasted Fudoyama Kamairicha Saemidori

Japonské čaje » Tamaryokucha | Organické čaje
2017 Handroasted Fudoyama Kamairicha Saemidori
Na jedné z hor pohoří Fudo, jen několik desítek metrů od nejstaršího čajovníku tradiční oblasti Ureshino se mladý farmář Shunichisan vrací k přirozeně vedeným čajovým zahradám a snaží se uchovat a rozšiřovat tradici ručního pečení čaje na původních pánvích zahřívaných dřevem. Kultivar Saemidori propůjčil čaji příjemnou sladkost a mléčnost, pečení mu pak dodalo jemný oříšek. Výtečný čaj, který bude dále v horizontu půl roku až roku dále zušlechťovat svou chuť. Lehce připomíná korejské zelené čaje a snese více nálevů než jiné druhy japonských čajů. Cena za 50g balení.
380.00 Kč

2017 Japan Genmaicha

Japonské čaje » ostatní | Specialitky
2017 Japan Genmaicha
Japonský zelený čaj Sencha s praženou rýží. Čaj Genmaicha se vyznačuje jemným nálevem s typickou chutí lehce pražených oříšků. Výborný nápoj na celodenní popíjení či k jídlu. Tento čaj pochází od výrobce, který genmaichu v Japonsku uvedl na trh. Cena za 50g.
145.00 Kč

2017 Kabusé Yabukita Kagoshima

Japonské čaje » Kabusé
2017 Kabusé Yabukita Kagoshima
Příjemný, elegantní stíněný čaj z horské oblasti prefektury Kagoshima. Stíněno 10 dní. ...popis připravujeme... Cena za 50 g.
215.00 Kč

2017 Kabusé Yabukita Midori

Japonské čaje » Kabusé
2017 Kabusé Yabukita Midori
Vynikající čaj každoročně nominovaný do čajových soutěží jako např. "Prefectural Tea competition of Shizuoka". Čajovníky, ze kterých pochází lístky na výrobu tohoto čaje, byli před sklizní na dvacet dnů zastíněny, čímž se docílilo jemnější chuti a bohatšího aroma. Čaj má stjnoměrné, tmavě zelené lístky jehličkovitého tvaru, které nám po zalití dávají nálev světlezelené barvy s bohatou, svěží, delikátní, jemně trávovitou chutí s decentní ušlechtilou hořčinkou a velmi příjemným, zeleně ovocným dozvukem, který se velmi dlouho drží na patře. Cena za 50g.
365.00 Kč

2017 Kamairicha Denshou

Japonské čaje » Tamaryokucha
2017 Kamairicha Denshou
Velmi dobrý čaj ze zahrad pana Kajihary, ktery vyrábí svůj čaj v malém množství velmi tradičním způsobem. U čajů Kamairi cha je proces oxidace zastavován pečením na ohni (místo napaření, jak je tomu u čajů sencha a gyokuro). V chuti se tak objevuje velmi atraktivní, lehký tón připomínajícíc vůni pečených kaštanů. Cena za 50g.
220.00 Kč

2017 Koucha Koushun

Černé čaje | Japonské čaje » ostatní
2017 Koucha Koushun
Raritní japonský černý čaj vyrobený z kultivaru Koushun, který nás velmi příjemně překvapil svou svéraznou, nasládlou, příjemnou chutí s lahodnými tóny medu a citrusů. Vyrobeno na farmě pana Katahiry ve vesnici Nunosawa v prefektuře Shizuoka. Cena za 50 g.
190.00 Kč

2017 Kukicha Asa Iri

Japonské čaje » Kukicha
2017 Kukicha Asa Iri
Kukicha je stonkový čaj, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Kukicha Asa Iri je velmi zajímavý čaj z oblasti Šizuoka. Velmi zajímavý čaj z oblasti ostrova Kjůšú zpracovaný metodou typickou spíše pro severní Japonsko, kdy se čaj jemně opraží, čímž se chladivé účinky zeleného čaje změní v účinky mírně hřejivé. Po upražení chuť čaje nabyde na rozměrech. Překvapí proto líbivými kakaovými tóny a světlým nálevem. Cena za 50g.
155.00 Kč

2017 Sencha Koushun Honyama

Akční nabídka !!! | Japonské čaje » Sencha
2017 Sencha Koushun Honyama
Výborná třída čaje Sencha. Kultivar Koushun byl nakřížen z kultivarů Kurasawa a Kanayamidori speciálně pro výrobu vysokých sort čajů v horských oblastech prefektury Šizuoky. Tomu odpovídá charakter našeho čaje ze zahrady pana Katahiry, který má jasnou, zelinkavou barvu nálevu s ušlechtilou, svěží, těžší chutí s nezrale ovocnými až květovými tóny, ve kterých jsou zřetelně patrné přirozené stopy japonských sakur, které dlouho doznívají v dochuti. Cena za 50g balení.
215.00 Kč 275.00 Kč

2017 Sencha Okumidori Kirishima (bio)

Japonské čaje » Sencha | Organické čaje
2017 Sencha Okumidori Kirishima (bio)
Velmi dobrá sencha z naší oblíbené horské oblasti na ostrově Kjúšů. Pozdní kultivar, který vyniká výraznější sladkostí a je často používán na výrobu čajů Gyokuro se v tomto případě projevuje krásným, živým a šťavnatým tónem a příjemnou, trávovitostí. Cena za 50 g.
230.00 Kč

2017 Sencha Yabukita Miyazaki

Japonské čaje » Sencha
2017 Sencha Yabukita Miyazaki
Velmi dobrá sencha z oblasti Miyazaki na japonském ostrově Kjůšú. V chuti se projevuje mírnou nasládlou chutí a jemnou svěžestí lístků kultivaru Yabukita a vytváří v šálku přijemnou svěží a atraktivní chuť. Cena za 50g.
190.00 Kč

2017 Takachiho Kamairi Tamaryokucha (bio)

Japonské čaje » Tamaryokucha | Organické čaje
Exkluzivní třída čaje v tradičním stylu ostrova Kyusu. Čaj je po vzoru čínských čajů ručně rolován a poté několikrát opakovaně pražen na pánvi, což se projevuje nezaměnitelným, decentně praženým aroma a plnou, sytou, ušlechtilou chutí, která nám u těchto vysokých sort může připomínat čaj typu Gyokuro. Čajové lístky byly sklizeny na přirozeně vedených zahradách v okolí města Takachiho v prefektuře Miyazaki. Cena za 50g balení.
275.00 Kč

2017 Tamacha

Japonské čaje » ostatní | Japonské čaje » Tamaryokucha
2017 Tamacha
Jako novinku jsme na českém trhu představili před několika lety čaj z ostrova Kjúšů, známý pod jménem Tamacha. Dnes už je z něj klasika a jeden z nejoblíbenějších čajů v naší nabídce. Jedná se o velmi zajímavý, na pánvi zpracovaný čaj, jehož drobné mladé lístky a tipsy jsou srolovány do drobných kuliček, které se při louhování velmi pomalu rozvíjejí a vydávají příjemné aroma typické pro čaje z této oblasti. Cena za 50g.
210.00 Kč

2017 Tehu Makizono Kabusé Okumidori

Japonské čaje » Kabusé | Organické čaje
2017 Tehu Makizono Kabusé Okumidori
Legendární organické zahrady rodiny Nishi pěstované v horské oblasti nad městem Kirishima jsou vyhlášené asi nejvyšší kvalitou organických čajů nejen na ostrově Kjůšú, ale i v celém Japonsku. Dlouhodobé znalosti krajiny, půdy, svých čajovníků a procesu zpracování zde do zeleného zlata přetavují tři bratři a celé Japonsko k nim jezdí pro radu ohledně pěstování bez použití zemědělské chemie. Pojmenování Tehu lze přeložit jako "jako ručně dělaný". Jedná se o čaj stíněný 7 dní, vyrobený pouze z dvou lístku a tipsu, který byl ponechán v podobě aracha ("surový čaj") ovšem již po finálním dosušení, před sortováním. Čaj si tak zachoval určitou nespoutanost, ale také krásnou eleganci, ušlechtilost, sladkost a příjemné, živé aroma. Jedná se o čaj lehce napařený ("asamushi"), v tomto případě téměř 60 vteřin, což mu propůjčuje sytější zelenou barvu nálevu a atraktivní hloubku. Celkem bylo tohoto čaje vyrobeno 23 kg. Cena za 50g.
380.00 Kč

2017 Ureshino Mushisei Tamaryokucha

Japonské čaje » Tamaryokucha
2017 Ureshino Mushisei Tamaryokucha
Vysoká třída čaje typického pro prefekturu Saga, který je rolovaný do tvaru drobných "kudrlinek". Narozdíl od čajů Kamairi, tedy pražených na pánvi, je u typu Mushisei oxidace zastavena napařením. V chuti je tak čaj spíše svěží a živý, příjemně nasládlý. Cena za 50g.
210.00 Kč

2017 Yanagi Bancha Kagoshima

Japonské čaje » ostatní
2017 Yanagi Bancha Kagoshima
Velmi dobrý čaj Bancha. Kvalitní lístky z první sklizně byly pečlivě vytříděny při zpracování čaje Sencha. Čaj má světlezelenou až nažloutlou barvu nálevu s lehkým aroma a výraznější chutí, ve které se objevují tóny mořské řasy. Je vhodný na celodenní popíjení a díky nízkému obsahu kofeinu se hodí i na večerní pití. V Japonsku jsou tyto čaje servírovány také k jídlu nebo jsou důležitou součástí pokrmu Očazuke, kdy se uvařená rýže zalije právě tímto druhem čaje, ochutí se švestičkou Umeboši, nakládanou zeleninou nebo mořskou řasou. Cena za 50g.Na běžnou přípravu tohoto čaje doporučujeme použít 5g čaje na 2 dcl vody o teplotě 85-90°C a louhovat 2 minuty. Tento čaj snese více zalití.
115.00 Kč

Chashaku

Čajové potřeby | Japonské čaje » Matcha
Chashaku
Chashaku [čašaku] je bambusová lžička pro správné odměření matchy, která nesmí chybět u žádného japonského čajového obřadu.
90.00 Kč

Matcha 40g

Specialitky | Japonské čaje » Matcha
Matcha 40g
Čerstvě mletá Matcha vhodná pro každodenní popíjení nebo například jako přísada při pečení různého sladkého pečiva. Stačí přidat lžičku a pečivo bude zbarvené krásně do zelena a s lehkou chutí zeleného čaje. Přímo vybízí k různému experimentování. Cena za 40g balení.
195.00 Kč

Matcha 100g

Japonské čaje » Matcha
Matcha 100g
Čerstvě mletá Matcha vhodná pro každodenní popíjení nebo například jako přísada při pečení různého sladkého pečiva. Stačí přidat lžičku a pečivo bude zbarvené krásně do zelena a s lehkou chutí zeleného čaje. Přímo vybízí k různému experimentování. Cena za originální 100g balení.
475.00 Kč

Matcha Aya-no-mori

Japonské čaje » Matcha
Matcha Aya-no-mori
Japonský práškový čaj Matcha velice vysoké kvality. Čerstvě umleto! Stylové 40g balení v plechovce. Příprava: dvě lžičky (čašaku) práškového čaje Matcha zalijeme cca 1 dcl vody o teplotě cca 90 °C a za pomocí bambusové metličky (časen) našleháme až se nám na povrchu čaje vytvoří jemná hustá pěna.
480.00 Kč

Matcha Hatsumukashi

Japonské čaje » Matcha
Matcha Hatsumukashi
Práškový čaj výborné kvality. Čaj matcha je používán téměř výhradně při japonském čajovém obřadu, někdy se také, i když spíše vzácně, můžeme setkat s přípravou bez náležitých formalit a s jeho popíjením jako běžného nápoje. Vzhledem k vyváženému poměru sladké a nahořklé chuti, která je ovšem v dochuti patrnější je vhodný pro přípravu Usucha („řídký čaj“). Tento čaj doporučujeme nejen začátečníkům, ale nezklame i zkušenějšího matchofila. Čajové lístky byly sklizeny v okolí města Uji. Cena za 40g balení.
590.00 Kč

Matcha Miyako-no-shiro

Japonské čaje » Matcha
Matcha Miyako-no-shiro
Práškový čaj nejvyšší kvality. Čaj matcha je používán téměř výhradně při japonském čajovém obřadu, někdy se také, ikdyž spíše vzácně, můžeme setkat s přípravou bez náležitých formalit a s jeho popíjením jako běžného nápoje. Vzhledem vyváženému poměru sladké a nahořklé chuti je vhodný jak pro přípravu Usuča („řídký čaj“), tak Koiča („hustý čaj“) moderním způsobem. Tato matcha má velice delikátní, bohatou, nasládlou chuť s velmi mírnou svíravostí a dlouhým svěžím dozvukem. Cena za stylové 40g baleníčko.
880.00 Kč

Chawan M-1714

Keramika | Japonské čaje » Matcha
Chawan M-1714
Jedná se o tzv. letní chawan. Pouhé dva kusy skladem, ruční výroba, každý kus je originál. Přímý dovoz. Rozměry: 12,5 cm x 7 cm (průměr x výška).
730.00 Kč

Chawan M-1724 (F-1728)

Keramika | Japonské čaje » Matcha
Chawan M-1724 (F-1728)
Pouhé dva kusy skladem, ruční výroba, každý kus je originál. Přímý dovoz. Rozměry: 12 cm x 7,5 cm (průměr x výška).
780.00 Kč

Chawan M-1728 (F-1730)

Keramika | Japonské čaje » Matcha
Chawan M-1728 (F-1730)
Pouhé dva kusy skladem, ruční výroba, každý kus je originál. Přímý dovoz. Rozměry: 12 cm x 7,5 cm (průměr x výška).
770.00 Kč

Časen (Chasen)

Čajové potřeby | Akční nabídka !!! | Japonské čaje » Matcha
Časen (Chasen)
Bambusová metlička pro tradiční japonskou přípravu práškového čaje Matcha. Je ručně vyrobena tradičním postupem z vybraného kousku bambusu, rozštípaného na konci do bezpočtu tenounkých lístků. Tato metlička jich má konkrétně 80. Ve své jednoduchosti dokonale účinná, jistě Vám pomůže vyšlehat nejednu misku lahodného čaje do bohaté pěny.
290.00 Kč 390.00 Kč

2016 Gyokuro Fuuki

Japonské čaje » Gyokuro
2016 Gyokuro Fuuki
Velmi vysoká třída čaje Gyokuro. Slovo Fuuki se v japonštině používá pro vysoce hodnocené a respektované věci. Ručně zpracované smaragdově zelené ploché delší lístky vydávají nálev nefritově zelené barvy. Průzračná jemná a příjemná vůně posekané trávy se zvláštní, pro japonské čaje typickou, smetanovou složkou. Ušlechtilá, příjemně plná chuť zároveň však osvěžující s patrnou mléčnou stopou. Dlouhý dozvuk je nasládlý a velmi osvěžující. Cena je za 50g balení.
490.00 Kč

2017 Gyokuro Tsukisumi

Japonské čaje » Gyokuro
2017 Gyokuro Tsukisumi
Exkluzivní třída stíněného čaje. Vyrobeno velmi omezené množství čaje, který byl poslán do soutěže a my netrpělivě čekáme, jak si povede. Skutečné lahůdka určená pro opravdové znalce. Bližší popis připravujeme... Baleno po 50 g.
670.00 Kč

2017 Kukicha Sakuraba

Japonské čaje » Kukicha
2017 Kukicha Sakuraba
Čaj vyrobený výhradně z vysoce kvalitních řapíků a lístků světle zelené barvy, ovoněný lístky Sakury dodávající čaji elegantní a příjemné aroma, které naplní váš šálek atmosférou japonského jara. V chuti je čaj lahodný a plný, krásně doplněný jemnou chutí třešnových lístků Sakury. Pro svůj nízký obsah kofeinu je vhodný jako doplněk makrobiotické stravy. Cena je za 50 g.
205.00 Kč

2017 Sencha Zairai

Japonské čaje » Sencha
2017 Sencha Zairai
Skvělá sencha z původního kultivaru, z čajovníků pěstovaných ze semen (v Japonsku poměrně neobvyklá varianta, většina čajovníků je zde rozmnožována řízkováním) z přirozeně vedených zahrad v horách prefektury Kagoshima. Kultivar Zairai se vyznačuje velkou rozmanitostí a určitou nespoutaností. V tomto případě se jedná z živý, aromatický čaj s typickou zelinkavou chutí a příjemným květovým aroma. Cena je za 50g balení.
205.00 Kč

2017 Japan Hojicha

Japonské čaje » ostatní
2017 Japan Hojicha
Japonská Hojicha - pražený čaj. Jedná se o čaj zpracovaný pražením, čímž získá zcela neobyčejný charakter. Vyroben je ze zeleného čaje bancha. Vyniká zajímavou karamelovitou chutí a sladkým chuťovým dozvukem. Protože obsahuje minimum kofeinu, lze jej popíjet i před spaním. Lístky červenohnědé barvy mají vůni kůrky pečeného chleba a dávají nám nálev načervenalé až světlehnědé barvy s typickou jemnou, lehce praženou, karamelovou chutí. Cena je za 50 g.
125.00 Kč

Japonská konvička F-45

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-45
Japonská keramická konvička s decentním lístkovým vzorem pocházející z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Jediný kousek skladem. Tato konvička disponuje nerezovým sítkem po celém obvodu konvičky. Objem konvičky je 290 ml.
1390.00 Kč 1730.00 Kč

Japonská konvička F-85

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-85
Prvotřídní keramická konvička z městečka Tokoname v Japonsku. Vnitřní keramické sítko uvnitř konvičky. Přímý dovoz. Jediný kousek skladem. Objem konvičky je 270 ml.
2120.00 Kč 2640.00 Kč

Japonská konvička F-428

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-428
Velmi zajímavá keramická konvička s vnitřním taktéž keramickým sítkem. Konvička pochází z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Objem konvičky je 270 ml.
1460.00 Kč 1820.00 Kč

Japonská konvička F-514

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-514
Vkusná keramická konvička s květinovým vzorem. Vnitřní jemné nerezové sítko. Konvička pochází z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Pouze dva kusy skladem. Objem konvičky je 260 ml!
800.00 Kč 990.00 Kč

Japonská konvička F-519

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-519
Velmi netradiční černo-cihlová keramická konvička se vzorem prohlubní. Sítko je vnitřní nerezové. Konvička pochází z městečka Tokoname v Japonsku. Pouze jeden kousek skladem. Objem konvičky je 260 ml.
1100.00 Kč 1370.00 Kč

Japonská konvička F-528

Keramika | Japonské čaje » konvičky
...popis připravujeme... Objem konvičky je 250 ml.
1390.00 Kč 1730.00 Kč

Japonská konvička F-537

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-537
Elegantní keramická konvička s vnitřním nerezovým sítkem. Konvička pochází z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Jediné dva kousky skladem. Objem konvičky je 300 ml.
790.00 Kč 990.00 Kč

Japonská konvička F-538

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-538
Keramická konvička s vnitřním nerezovým sítkem. Konvička pochází z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Pouze jediný kousek skladem. Objem konvičky je 260 ml.
840.00 Kč 1050.00 Kč

Japonská konvička F-551

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-551
Zajímavě zpracovaná keramická konvička s vnitřním nerezovým sítkem. Konvička pochází z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Pouze jeden kus skladem. Objem konvičky je 250 ml.
1170.00 Kč 1460.00 Kč

Japonská konvička F-557

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-557
Velmi pěkná žíhaná keramická konvička přírodního vzezření pocházející z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Jediný kousek skladem. Tato konvička disponuje vnitřním sítkem z nerezu. Objem konvičky je 230 ml.
730.00 Kč 910.00 Kč

Japonská konvička F-805

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-805
Klasická cihlově červená japonská konvička s květinovým vzorem. Konvička pochází z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Jediný kousek skladem. Konvička disponuje vyjímatelným nerezovým sítkem. Objem konvičky je příjemných 290 ml.
840.00 Kč 1050.00 Kč

Japonská konvička F-914

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička F-914
Klasická cihlově červená japonská konvička s vyškrabávaným vzorem. Konvička pochází z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Jediné dva kousky skladem. Konvička disponuje vyjímatelným nerezovým sítkem. Objem konvičky je 270 ml.
660.00 Kč 820.00 Kč

Japonská konvička M-124

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička M-124
Kvalitní japonská keramická konvička neotřelého designu pocházející z městečka Tokoname v Japonsku. Konvička je vyrobena tak, že ji stačí jen mírně nahnout, abyste celý obsah konvičky mohli přelít do připravené nádoby. Praktické vnitřní nerezové sítko. Přímý dovoz. Pouzejediný kus skladem. Objem konvičky je 340 ml.
1030.00 Kč 1280.00 Kč

Japonská konvička M-605

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička M-605
Keramická konvička čistého jednoduchého typicky japonského designu. Velmi jemné vnitřní sítko z nerezu s velmi důmyslným "odkapávacím systémem" - viz. nákres. Konvička pochází z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Pouze dva kousky skladem. Objem konvičky je 300 ml.
950.00 Kč 1180.00 Kč

Japonská konvička M-703

Keramika | Japonské čaje » konvičky
Japonská konvička M-703
Japonská keramická konvička cihlové barvy s decentním vzorem pocházející z městečka Tokoname v Japonsku. Přímý dovoz. Pouze jeden kousek skladem. Tato konvička disponuje nerezovým sítkem po celém obvodu konvičky. Objem činí 270 ml. Krabička samozřejmostí.
880.00 Kč 1090.00 Kč
Stránky: | 1 |