Japonské čaje - Matcha

Matcha - mletý čaj je nejstarší odrůdou zastiňovaných japonských zelených čajů, které se tradičně, více než 800 let, používají při zenových buddhistických ceremoniích. Matcha - rozemletá na žulových mlecích kamenech na jemný zelený prášek - se pomocí metličky tzv. Chasenu našlehá s vodou, aby vznikl jedinečný, krásný nápoj s bohatou chutí a vůní. Dnes se matcha používá také jako surovina do výrobků s příchutí zeleného čaje, včetně zmrzliny, čokolády, nealkoholických ovocných nápojů a latté. Zdroj: Wikipedia

 

Všechny naše čaje matcha jsou objednávány v pravidelných intervalech tak, aby doba od mletí nebyla delší než dva měsíce a byla tak zachována maximální čerstvost.

Chashaku

Japonské čaje » Matcha | Čajové potřeby
Chashaku
Chashaku [čašaku] je bambusová lžička pro správné odměření matchy, která nesmí chybět u žádného japonského čajového obřadu.
90.00 Kč

Matcha 40g

Čerstvé čaje 2017 | Japonské čaje » Matcha | Specialitky
Matcha 40g
Čerstvě mletá Matcha vhodná pro každodenní popíjení nebo například jako přísada při pečení různého sladkého pečiva. Stačí přidat lžičku a pečivo bude zbarvené krásně do zelena a s lehkou chutí zeleného čaje. Přímo vybízí k různému experimentování. Cena za 40g balení.
195.00 Kč

Matcha 100g

Čerstvé čaje 2017 | Japonské čaje » Matcha
Matcha 100g
Čerstvě mletá Matcha vhodná pro každodenní popíjení nebo například jako přísada při pečení různého sladkého pečiva. Stačí přidat lžičku a pečivo bude zbarvené krásně do zelena a s lehkou chutí zeleného čaje. Přímo vybízí k různému experimentování. Cena za originální 100g balení.
475.00 Kč

Matcha Aya-no-mori

Čerstvé čaje 2017 | Japonské čaje » Matcha
Matcha Aya-no-mori
Japonský práškový čaj Matcha velice vysoké kvality. Čerstvě umleto! Stylové 40g balení v plechovce. Příprava: dvě lžičky (čašaku) práškového čaje Matcha zalijeme cca 1 dcl vody o teplotě cca 90 °C a za pomocí bambusové metličky (časen) našleháme až se nám na povrchu čaje vytvoří jemná hustá pěna.
480.00 Kč

Matcha Hatsumukashi

Čerstvé čaje 2017 | Japonské čaje » Matcha
Matcha Hatsumukashi
Práškový čaj výborné kvality. Čaj matcha je používán téměř výhradně při japonském čajovém obřadu, někdy se také, i když spíše vzácně, můžeme setkat s přípravou bez náležitých formalit a s jeho popíjením jako běžného nápoje. Vzhledem k vyváženému poměru sladké a nahořklé chuti, která je ovšem v dochuti patrnější je vhodný pro přípravu Usucha („řídký čaj“). Tento čaj doporučujeme nejen začátečníkům, ale nezklame i zkušenějšího matchofila. Čajové lístky byly sklizeny v okolí města Uji. Cena za 40g balení.
590.00 Kč

Matcha Miyako-no-shiro

Čerstvé čaje 2017 | Japonské čaje » Matcha
Matcha Miyako-no-shiro
Práškový čaj nejvyšší kvality. Čaj matcha je používán téměř výhradně při japonském čajovém obřadu, někdy se také, ikdyž spíše vzácně, můžeme setkat s přípravou bez náležitých formalit a s jeho popíjením jako běžného nápoje. Vzhledem vyváženému poměru sladké a nahořklé chuti je vhodný jak pro přípravu Usuča („řídký čaj“), tak Koiča („hustý čaj“) moderním způsobem. Tato matcha má velice delikátní, bohatou, nasládlou chuť s velmi mírnou svíravostí a dlouhým svěžím dozvukem. Cena za stylové 40g baleníčko.
880.00 Kč

Chawan F-1724

Japonské čaje » Matcha | Keramika
Chawan F-1724
Pouhé dva kusy skladem, ruční výroba, každý kus je originál. Přímý dovoz. Rozměry: 12 cm x 8,5 cm (průměr x výška).
780.00 Kč

Chawan M-1714

Japonské čaje » Matcha | Keramika
Chawan M-1714
Jedná se o tzv. letní chawan. Pouhé dva kusy skladem, ruční výroba, každý kus je originál. Přímý dovoz. Rozměry: 12,5 cm x 7 cm (průměr x výška).
730.00 Kč

Chawan M-1724 (F-1728)

Japonské čaje » Matcha | Keramika
Chawan M-1724 (F-1728)
Pouhé dva kusy skladem, ruční výroba, každý kus je originál. Přímý dovoz. Rozměry: 12 cm x 7,5 cm (průměr x výška).
780.00 Kč

Chawan M-1728 (F-1730)

Japonské čaje » Matcha | Keramika
Chawan M-1728 (F-1730)
Pouhé dva kusy skladem, ruční výroba, každý kus je originál. Přímý dovoz. Rozměry: 12 cm x 7,5 cm (průměr x výška).
770.00 Kč

Časen (Chasen)

Japonské čaje » Matcha | Čajové potřeby
Časen (Chasen)
Bambusová metlička pro tradiční japonskou přípravu práškového čaje Matcha. Je ručně vyrobena tradičním postupem z vybraného kousku bambusu, rozštípaného na konci do bezpočtu tenounkých lístků. Tato metlička jich má konkrétně 100. Ve své jednoduchosti dokonale účinná, jistě Vám pomůže vyšlehat nejednu misku lahodného čaje do bohaté pěny.
390.00 Kč
 
Stránky: | 1 |