Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Sencha

2019 Kabu sencha Yabukita

Koupit!

Cena:  275.00 Kč
275.00
Množství:
tisk

Na některých japonských zahradách se čajovníky, ze kterých se vyrábí zelený čaj sencha na několik dnů zastíní. V čaji se omezí tvorba katechinů na úkor aminokyselin, což se v chuti projeví vyšší sladkostí a chutí umami. V tomto případě je svěžest a výrazné aroma kultivaru Yabukita díky týdennímu zastínění krásně podtrženo sladkostí a plností chuti. Sklizeno na zahradách vedených v organickém režimu. Cena za 50 g.

 

Oblast: Kirishima, prefektura Kagoshima, Japonsko

Kultivar: Yabukita

Doba sklizně: Ichibancha (první sklizeň 2019)

ilustrační obrázek
« zpět