Darjeeling Gopaldhara Red Thunder Autumnal Flush 2018

Nové zboží | Černé čaje » Darjeeling
Darjeeling Gopaldhara Red Thunder Autumnal Flush 2018
Výborný Red Thunder z produkce naší oblíbené zahrady Gopaldhara. Lístky na tento čaj byly sklizeny v nejvyšších polohách zahrady, které se řadí mezi absolutně nejvyšší v celé oblasti Darjeelingu. Složení kultivarů AV2, P312 a B157 dává tušit krásný vzhled velkolistého čaje, velmi atraktivní, ovšem ne prvoplánové, ovocné aroma s nasládlou a sametově hladkou chutí, hloubku a hřejivě dlouhý aftertaste. Cena je za 50g.
220.00 Kč

1980s Ping Lin Bao Zhong Vintage Oolong

Oolongy » Taiwan (Formosa) | Oolongy » archivní oolongy
1980s Ping Lin Bao Zhong Vintage Oolong
Velmi dobrý silněji pečený archivní oolong, který zrál více než třicet let na malé rodinné farmě na severovýchodě Tchajwanu. Suchý list voní typickou vůní archivního oolongu, směsí dřevin a přezrálého ovoce. List je drobnější, pokroucený, ne zcela jednotného vzhledu. V chuti se objevuje příjemná ovocná nakyslost, která je přebíjena ovocnou sladkostí s tóny rozinek a sušených švestek se stopou vzácného dřeva. Dlouhotrvající příjemná dochuť odeznívá velice pomalu. Cena za 50g.
330.00 Kč

1981 Formosa Vintage Shi Men Tie Guan Yin Oolong

Oolongy » archivní oolongy | Oolongy » Taiwan (Formosa)
1981 Formosa Vintage Shi Men Tie Guan Yin Oolong
Výborný archivní čaj z oblasti Shi Men. Čaj má v suchém stavu příjemné, plné, těžší a syté, lehce nakyslé aroma rozinek ořechů, v chuti je však mírně nasládlý a plný s jasnými tóny doutníkového tabáku, zralého až přezrálého ovoce (guava). Lehce pečené tóny ustupují po druhém nálevu, kde se více projevuje právě ovoce. Chuť dlouho doznívá a každý šálek vás vybízí k přípravě dalšího. Cena za 20g vakuované balení.
355.00 Kč

2005 Mengku High Mountain Ancient Wild Tree Sheng Puerh

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2005 Mengku High Mountain Ancient Wild Tree Sheng Puerh
Staré čajovníky rostoucí ve Sněhových horách ve výšce okolo 2500 m n. m. v oblasti Menghai byly zdrojem pro tento krásně vyzrálý puerhový koláček. Pro lisování byly použity převážně horní stříbřité tipsy. V chuti je čaj krásně květinový, po dlouholetém zrání sladký, avšak zachoval si svou ovocnost. Příjemná dlouhotrvající dochuť s delikátním „cha qi“. Cena za 500g koláček.
4200.00 Kč

2006 CNNP Yunnan Tuo Cha tmavá

Pu-erh » tmavý | Pu-erh » tuo cha
2006 CNNP Yunnan Tuo Cha tmavá
Tradiční kvalitní exportní třída, dříve vyvážená do Francie. Temný rudý nálev lehce zemité chuti, která je pro tmavé puerhy charakteristická. Pěkné dárkové balení. Výrobce: CNNP - China National Native Produce. Hmotnost hnízda je 100g.
275.00 Kč

2006 Long Sheng Beeng Cha 357g

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2006 Long Sheng Beeng Cha 357g
Příjemný koláč tmavého pu-erhu lisovaný koncem roku 2010 z maocha ("syrové lístky") ze sklizně roku 2006. Nálev syté, plné chuti s vyzrálými dřevitými až ořechovými tóny, vůně nasládlá, jemně datlová. Ve vůni i chuti lze již nálezt "Yao Xiang" tzv vůni čínské medicíny - podle mnohých typická chuť a vůně dobře vyzrálých pu-erhů. Koláče tohoto tmavého (shu) pu-erhu pochází z původně privátní produkce pro jednoho z manažerů pekingské pobočky továrny Long Sheng / Land Sun Tea. Cena za jeden koláček o hmotnosti 357 g.
790.00 Kč

2006 Mengku Spring Tip Sheng Puerh Beeng Cha 400g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2006 Mengku Spring Tip Sheng Puerh Beeng Cha 400g
Velmi dobrý, středně lisovaný, zelený (sheng) Puerh k přímé spotřebě či zrání. Koláček je lisován z lístků pocházející ze sběru divoce rostoucích čajovníků. Drobnější, středně lámaný list s podílem stříbřitých tipsů. Nálev je červenooranžové barvy, plné, příjemně kořeněné chuti.. ...popis připravujeme... Cena za 400g koláček.
920.00 Kč

2009 Chung Hwu Old Tree Sheng Puerh Beeng Cha

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2009 Chung Hwu Old Tree Sheng Puerh Beeng Cha
Lístky pro výrobu tohoto Gushu pu-erhu byly sklizeny z divokých čajovníků v okolí vesnice Qianjiazhai, která se nachází v severovýchodní části provincie Yunnan přímo uprostřed přírodní rezervace Ailaoshan. Čajovníky zde rostou ve výšce 2000 – 3000 m n. m. Tato oblast je domovem opravdu starých čajovníků, ten nejstarší je podle výzkumů až 2700 let starý. Tento koláček vyniká svým bohatým aroma, uhlazenou chutí a dlouhým sladkým aftertastem. Cena za 357g koláček.
3270.00 Kč

2011 Nan Nuo Mountain Shu Puerh Beeng Cha 357g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2011 Nan Nuo Mountain Shu Puerh Beeng Cha 357g
Silně lisovaný tmavý Pu Erh, sbíraný z divoce rostoucích čajovníků v pohoří Nan Nuo. ...popis připravujeme... Cena za 357g koláček.
890.00 Kč

2011 Yi Wu Mountain Shu Puerh Beeng Cha

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2011 Yi Wu Mountain Shu Puerh Beeng Cha
Vynikající lisovaný tmavý Pu-Erh sbíraný z divoce rostoucích čajovníků. Lístky na výrobu tohoto koláčku pocházejí z jarní sklizně roku 2011 v oblasti pohoří Yi Wu v regionu Menghai region rok 2011. Lístky byly fermetovány a následně slisovány v roce 2013 ...popis připravujeme... Cena za 357g puerhový koláč.
930.00 Kč

2012 Chi Tse Beeng Cha Shu Puerh 357g

Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2012 Chi Tse Beeng Cha Shu Puerh 357g
„Svatební koláč“ - čaj Pu-erh lisovaný do tvaru koláče v dobré kvalitě. Na jihu Číny v provincii Yunnan tradiční dar při zásnubách jako symbol rodiny (kruhový tvar) a dlouhověkosti (Pu Er sám). Jedná se o tmavou variantu, tzv. Shu. Lístky pro výrobu byly sklizeny na jaře roku 2012 a slisovány roku 2013. Cena je za 357g koláč.
490.00 Kč

2012 Lincang Lao Cha Tou - Čajové hlavy z Lincangu

Pu-erh » sypaný | Pu-erh » tmavý
2012 Lincang Lao Cha Tou - Čajové hlavy z Lincangu
Lao Cha Tou neboli Staré čajové hlavy. Lístky na výrobu těchto čajových hrudek byly sklizeny na jaře roku 2012 v oblasti Lincang. Hrudky jsou jakýmsi vedlejším produktem(avšak velmi oblíbeným) při zpracování shu pueru, kdy dochází ke "zpečení" vždy několika lístků a vytvoření těchto hrudek. Díky tomu se čaj rovnoměrně louhuje a dává řadu vyvážených a příjemných nálevů, silné a uspokojující chuti, se sladkým datlovým nádechem. Cena za 50 g.
135.00 Kč

2015 Bada Laozhai Xiaobing Sheng Puerh 100g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2015 Bada Laozhai Xiaobing Sheng Puerh 100g
Rustikální, živý zrající čaj (zelený Puerh) se silnou minerální chutí a vůní ovoce a dřev, výraznou sladkou dochutí a vzpomínkou na vesničky v dalekých horách. Lístky na výrobu čaje pocházejí z divoce rostoucích starých čajovníků. Cena za 100g koláček.Původ: Pohoří Bada, Yunnan, ČínaOdrůda: Dayezhong - „Velkolistý čajovník“Doba sklizně: Jaro 2014Druh podle zpracování: Zrající čaj (Sheng Puer)
310.00 Kč

2015 Bu Lang Mountain Shu Puerh Beeng Cha 357g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » zelený
2015 Bu Lang Mountain Shu Puerh Beeng Cha 357g
Velmi dobrý, silně lisovaný tmavý (shu) Pu Erh. Limitovaná edice sbíraná z divoce rostoucích čajovníků velkolisté variety Yunnan Da Ye nad 50 let stáří v pohoří Bu Lang. V chuti je čaj příjemně krémový a nasládlý s nádechem dřevitých tónů, které se s postupným zráním zakulacují. Cena za 357g koláček.
860.00 Kč

2017 Formosa Lu Shan Hong Cha

Nové zboží | Černé čaje » Taiwan | Organické čaje
2017 Formosa Lu Shan Hong Cha
Velmi dobrý, hřejivý, vysokohorský černý čaj z přirozeně vedených zahrad v krásném, čistém a mlhami zahaleném "Zeleném pohoří". V chuti je čaj plný a bohatý, robustní, nasládlý, s lehkou kyselinkou. V aroma cítíme sušené švestky, pečené fíky, kandované ovoce a tmavou čokoládu. Tento čaj je možné popíjet již teď, popřípadě ho nechat zrát a zušlechťovat chuť. Cena je za 50 g.
255.00 Kč

2018 Assam Latumoni Superior Bold Black

Nové zboží | Černé čaje » Assam
2018 Assam Latumoni Superior Bold Black
Krásný, ručně zpracovaný velkolistý čaj s vyšší množstvím tipsů z malé organické zahrady v Horním Assamu. Lístky pocházejí z keřů pěstovaných ze semen divoce rostoucích čajovníků. V aroma čaje lze ucítit tóny sladu a medu. V chuti je čaj plný, elegantní, sametově hladký a sladký, bez stop svíravosti. Medové tóny se objevují i v aroma spolu se stopami sladu, pečených jablek, květů a oříšků. Cena za 50 g.
165.00 Kč

2018 Bhihhakocha Takachiho

Nové zboží | Organické čaje | Japonské čaje » Tamaryokucha
2018 Bhihhakocha Takachiho
Lístky pro výrobu tohoto čaje pocházejí ze zahrad ležících na dohled od aktivní sopky Sakurajima, kde se již 30 let čaje pěstují v organickém režimu bez použití pesticidů a umělých hnojiv. Zde se v malém množství vyrábějí také tzv. řemeslné čaje, které jsou i v Japonsku velmi ojedinělé. Náš čaj byl vyroben z málo rozšířeného velkolistého kultivaru v množství 5 kg. Po zalití jeho lehce oxidovaných a volně rolovaných lístků vás překvapí jeho půvabná, výrazně květinová vůně a vyrovnaná, lehká, plná, dlouhotrvající nasládlá chuť. Cena za 50 g.
325.00 Kč

2018 Formosa Beipu Gui Fei Oolong

Nové zboží | Oolongy » tmavé | Pu-erh » tmavý | Oolongy » Taiwan (Formosa)
Oblast Beipu je známá svým čajem Oriental Beauty, který je zde vyhlášený. O to víc jsme byli překvapeni, když jsme narazili na čaj, který je též zpracovaný z lístků napadených místním hmyzem z rodu křístků (Jacobiasca formosana), ale zpracovaný jako rolovaný oolong s vyšší oxidací a středně silným pečením, který je známý jako Gui Fei. Plný, intenzivní, bohatý čaj s aroma tropického ovoce a koření. Cena za 50 g.
330.00 Kč

2018 Formosa Fenghuang Oolong

Nové zboží | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
Naproti hoře Dong Ding se vypíná o něco vyšší vrcholek hory Fenghuang, kde se produkují čaje s podobným charakterem jako u sousedů na Dong Dingu. Tento oolong je ovšem zpracovaný ve vysokohorském stylu, tedy lehčí a světlejší s intenzivním, svěže květinovým aroma. Cena za 50g balení.
270.00 Kč

2018 Formosa Ming Jian Si Ji Chun oolong - Věčné jaro

Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2018 Formosa Ming Jian Si Ji Chun oolong - Věčné jaro
Ručně sbíraný polofermentovaný čaj (oolong), původem z Taiwanu z podzimní sklizně. Čaj nese svůj název "Věčné jaro" díky svému krásně květovému aroma, které evokuje kvetoucí jarní zahrady, proto Vám připomene jarní atmosféru během celého roku. Oolong má pevně svinuté lístky, stupeň fermentace je okolo třiceti procent. Chuť je svěží, lehce květinová, hladká, příjemně sladká s výrazným intenzivním, příjemně osvěžujícím dozvukem. Velmi příjemný na celodenní popíjení. Pár gramů vystačí na dlouhé chvíle čajování. Cena za 50 g.
190.00 Kč

2018 Formosa Old Style Baozhong Oolong (bio)

Nové zboží | Organické čaje | Oolongy » tmavé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2018 Formosa Old Style Baozhong Oolong (bio)
Doporučujeme! Velmi ojedinělý polozelený čaj ve stylu tradičních, více oxidovaných baozhong oolongů. Středně silná oxidace a volné rolování dávají čaji hladkou, nasládlou, lehce medovou chuť a plnější aroma květin a ovoce, které jsou tolik typické pro letní čaje. Velmi příjemný a pitelný čaj, naprosto mimo mainstream klasických vysokohorských čajů. Tento typ čaje je v oblasti Pinglin, odkud Baozhong oolong tradičně pochází, dnes velmi ojedinělý, farmáři a také porotci místních soutěží dávají přednost lehce oxidovanému, svěžímu zelenému typu čaje, který se zdá být pro trh atraktivnější. Tento čaj pochází z přirozeně vedených zahrad (respektive sedm let ponechaných divoce) farmářky, paní Lin. Cena za 50g balení.
325.00 Kč

2018 Formosa Ping Lin Baozhong - Jarní vánek

Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2018 Formosa Ping Lin Baozhong - Jarní vánek
Výborný, svěží, lehounce oxidovaný oolong s atraktivními, svěže květovými tóny. Lístky pocházejí ze zahrad pana Wanga vedených v přirozeném režimu. Cena za 50g balení.
240.00 Kč

2018 Formosa Ruby Black Tea

Nové zboží | Černé čaje » Taiwan
2018 Formosa Ruby Black Tea
Tchajwanský černý čaj z kultivaru Ruby 18. Krásný, velkolistý černý čaj s nasládlou chutí a typickým, svérazným aroma, připomínajícím mátu, koření, květiny a dlouho se v dochuti drží jeho melasovitá sladkost. Výborně se hodí na vícenálevovou přípravu. Cena za 50 g.
190.00 Kč

2018 Formosa Shan Lin Xi Oolong

Nové zboží | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2018 Formosa Shan Lin Xi Oolong
Doporučujeme! Vynikající polozelený čaj z vyhlášeného pohoří, z výběrové části zvané Yang Wan (羊彎 - Ovčí hřbet) v nadmořské výšce okolo 1500 m n.m.. Pevně srolované lístky, lehká oxidace, jemná, smetanová textura s ušlechtilé, květinové tóny, jsou typické znaky tolik oblíbených čajů z této oblasti. Velmi doporučujeme. Cena za 50 g.
350.00 Kč

2018 Formosa Wild Garden Lightly Roasted Gao Shan Oolong

Nové zboží | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
Čaje ze zdivočelých či přirozeně vedených horských zahrad jsou něčím, co několik posledních let je patrným trendem v čajových kruzích. Jsme tak velice rádi, že se podařilo objevit další zdivočelou zahradu v krásné, čisté oblasti Ching Jing, odkud pochází tento polozelený čaj vyrobený v klasickém stylu světlých, lehounce oxidovaných, vysokohorských (Gao Shan) oolongů s lehčím, ale jasně patrným, citlivým napečením, které spolu s vyšší viskozitou přidávají čaji na plnosti, zvýrazňuje přirozené květové aroma a vyzdvihuje příjemné kořenité tóny, které jsou také známkou zvýšené aktivity hmyzu na zahradách. Cena za 50g balení.
290.00 Kč

2018 Gyokuro Saemidori Kirishima (bio)

Japonské čaje » Gyokuro
2018 Gyokuro Saemidori Kirishima (bio)
Výtečné Gyokuro z organických zahrad horské oblasti Kirishima. Gyokuro bylo vyráběno s nejvyšší pečlivostí na objednávku a můžeme říci, že se jedná o nejlepší Gyokuro vyrobené z lístků z organických zahrad, které jsme kdy měli v nabídce. Krásný vzhled, plná chuť umami, sladkost, jemný mlečný až smetanový tón v dochuti. Balení po 50 g.
405.00 Kč

2018 Gyokuro Yabukita Kirishima

Organické čaje | Japonské čaje » Gyokuro
2018 Gyokuro Yabukita Kirishima
Základní třída stíněného čaje ve velmi dobrém poměru cena/výkon z netradiční oblasti Kirishima pocházející z přirozeně vedených zahrad. V chuti je možnost zaznamenat umami, sladkost a posečenou trávu. Stíněno před sklizní po dobu 16-ti dnů. Cena za 50 g.
245.00 Kč

2018 Hwangcha

Žluté čaje | Korejské čaje
2018 Hwangcha
Hwangcha znamená v korejštině žlutý čaj. Někdy se též používá název Balhyocha (Paryocha) - fermentovaný (oxidovaný) čaj. Suchý list je tvořen lehce rolovanými, dlouhými, jakoby drátkovitými listy poměrně tmavého vzhledu, sladce medové vůně s dřevitými a pryskyřičnými tóny. Nálev je zlatozelené barvy, sladce ovocné (liči) až medové chuti s pryskyřičnými tóny a velmi dlouhým a výrazným čokoládovým dozvukem. Cena je za 20 g.
420.00 Kč

2018 Japan Genmaicha

Japonské čaje » ostatní | Specialitky
2018 Japan Genmaicha
Japonský zelený čaj Sencha s praženou rýží. Čaj Genmaicha se vyznačuje jemným nálevem s typickou chutí lehce pražených oříšků. Výborný nápoj na celodenní popíjení či k jídlu. Tento čaj pochází od výrobce, který genmaichu v Japonsku uvedl na trh. Cena za 50g.
145.00 Kč

2018 Kabusé Okumidori

Japonské čaje » Kabusé
2018 Kabusé Okumidori
...popis připravujeme... Cena za 50g.
250.00 Kč

2018 Kabusé Saemidori Kagoshima (bio)

Organické čaje | Japonské čaje » Kabusé
2018 Kabusé Saemidori Kagoshima (bio)
Velmi dobrý stíněný čaj z horské oblasti Kirishima z organických zahrad u města Makizono. Sladkost stíněných čajů Gyokuro se zde snoubí se svěžestí a živostí typickou pro čaje sencha. V tomto čaji je svěžest letos krásně patrná, ve spojení s decentní sladkostí, chutí umami, aroma čerstvě posečené trávy a původem na zahradách, které operují v čistém režimu, se jedná o ideální čaj pro všechny milovníky Japonska. Cena za 50 g.
250.00 Kč

2018 Kabusé Yabukita Midori

Japonské čaje » Kabusé
2018 Kabusé Yabukita Midori
Vynikající čaj každoročně nominovaný do čajových soutěží jako např. "Prefectural Tea competition of Shizuoka". Čajovníky, ze kterých pochází lístky na výrobu tohoto čaje, byli před sklizní na dvacet dnů zastíněny, čímž se docílilo jemnější chuti a bohatšího aroma. Čaj má stjnoměrné, tmavě zelené lístky jehličkovitého tvaru, které nám po zalití dávají nálev světlezelené barvy s bohatou, svěží, delikátní, jemně trávovitou chutí s decentní ušlechtilou hořčinkou a velmi příjemným, zeleně ovocným dozvukem, který se velmi dlouho drží na patře. Cena za 50g.
370.00 Kč

2018 Kamairicha Denshou

Japonské čaje » Tamaryokucha
2018 Kamairicha Denshou
Velmi dobrý čaj ze zahrad pana Kajihary, ktery vyrábí svůj čaj v malém množství velmi tradičním způsobem. U čajů Kamairi cha je proces oxidace zastavován pečením na ohni (místo napaření, jak je tomu u čajů sencha a gyokuro). V chuti se tak objevuje velmi atraktivní, lehký tón připomínajícíc vůni pečených kaštanů. Cena za 50g.
220.00 Kč

2018 Koucha Koushun

Černé čaje | Japonské čaje » ostatní
2018 Koucha Koushun
Oblíbený japonský černý čaj vyrobený z kultivaru Koushun, který nás velmi příjemně překvapil svou svéraznou, nasládlou, příjemnou chutí s lahodnými tóny medu a citrusů. Vyrobeno na farmě pana Katahiry ve vesnici Nunosawa v prefektuře Shizuoka. Cena za 50 g.
190.00 Kč

2018 Kukicha Asa Iri

Japonské čaje » Kukicha
2018 Kukicha Asa Iri
Kukicha je stonkový čaj, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Kukicha Asa Iri je velmi zajímavý čaj z oblasti Šizuoka. Velmi zajímavý čaj z oblasti ostrova Kjůšú zpracovaný metodou typickou spíše pro severní Japonsko, kdy se čaj jemně opraží, čímž se chladivé účinky zeleného čaje změní v účinky mírně hřejivé. Po upražení chuť čaje nabyde na rozměrech. Překvapí proto líbivými kakaovými tóny a světlým nálevem. Cena za 50g.
155.00 Kč

2018 Lung Ching Xi Hu - Dračí studna

Zelené čaje
2018 Lung Ching Xi Hu - Dračí studna
Long Jing Xi Hu - Dračí studna od Západního Jezera. Jezero Xi Hu [si chu] se nachází poblíž města Hanghzou na východě Číny. Klášterní plantáže kolem něj byly známé už z dob „Klasické knihy o čaji“ od mistra Lu Yu (758 n. l.). Proces třídění, sušení a pražení má být přesně dodržován pro výrobu pravého Lung Chingu. Čaj má placaté lístky, výraznou vůni a v nálevu je sladký a krásně voňavý. Cena za 50 g.
115.00 Kč

2018 Mizudashi Sencha "Cold Brew"

Japonské čaje » Sencha
2018 Mizudashi Sencha "Cold Brew"
Sencha s z lístků, které prošly lehkým a hlubokým napařením a jsou tak ideální pro maceraci za studena. Výraznější sladkost, umami, plnost a zároveň typická svěžest z tohoto čaje činí ideálního společníka do letních dnů. Cena za 50 g.
170.00 Kč

2018 Mt Kenya Rhino Handrolled

Nové zboží | Černé čaje » Keňa
2018 Mt Kenya Rhino Handrolled
V úctyhodné výšce 2400 m n. m. je zahrada, na které se sbírají lístky pro tento jedinečný čaj. Čaj nese jméno Rhino nejen kvůli černo zlatavé barvě, která místním připomíná nosorožce, ale především kvůli své exkluzivitě - produkce tohoto čaje je pouze kolem 100kg ročně. Nosorožec je pro místní královské zvíře a tohoto čaje si považují. Jedná se o jednu z nejvýše položených čajových zahrad na světě. Čaj má tady výborné podmínky pro svůj růst. Dostatek vláhy, přiměřené slunce a vulkanickou půdu. Z větší části sousedí s rezervací Mt. Kenya, ze které večer slyšíte noční život šelem. Čajové lístky se sbírají ručně a následně ještě procházejí selekcí. Teprve z vybraných kousků se dělá Rhino, zbytek jde na ortodoxní zpracování. V chuti je cítit karamel s citrusovými tóny, které s postupujícími nálevy zesládnou, až přejdou postupně do medu. V závěru pak příchází ke slovu dřeviny, které nezapřou assámskou varietu. Krásný čaj! Cena za 50 g.
240.00 Kč

2018 Nokcha Sejak (bio)

Nové zboží | Organické čaje | Korejské čaje
2018 Nokcha Sejak (bio)
Nok-cha neboli zelený čaj z jihokorejské oblasti Haenam. Tento korejský zelený čaj Nokcha je sbíraný z keříků kultivaru Yabukita koncem dubna 2018 na úplném jihu korejského poloostrova, na dohled od nedalekého oceánu. Chladivý vítr z oceánu, vysoká vzdušná vlhkost z častých dešťů vytváří ideální podmínky pro pěstování čaje v této oblasti. Velmi drobný, pravidelně rolovaný suchý list výrazné, sladké, krémově vanilkové vůně s jasnou stopou zeleného pepře. Jasně zelený, čirý nálev, krásně vybalancované, plné, krémově hebké, sladce kořeněné chuti se stopou moruší. Cena za 50 g.
360.00 Kč

2018 Sencha Asanoka Hi Ire

Japonské čaje » Sencha
2018 Sencha Asanoka Hi Ire
Velmi pěkně zpracovaná sencha se zajímavým pečeným charakterem, který nás při degustaci poměrně příjemně překvapil. Charakter kultivaru dodává dává čaji tělo, plnost, sladkost a výraznější umami, vyšší pečení (Hi-Ire) umocňuje intenzitu aroma, které připomíná poctivé máslové sušenky se stopičkou řasy nori. V dochuti se projevuje příjemná nasládlá vegetálnost a živost. Velmi zajímavý čaj, který v ústech zanechává příjemný, hřejivý pocit i po třetím nálevu. Cena za 50 g.
265.00 Kč

2018 Sencha Saeakari

Japonské čaje » Sencha
2018 Sencha Saeakari
Omezené množství skladem! Sencha z panenské sklizně našeho dlouhodobého dodavatele z relativně mladého kultivaru, který se začíná těšit stále větší popularitě. V chuti jsou patrné jasné stopy Saemidori, jednoho z rodičů tohoto kultivaru-tedy sladkost a příjemné mléčná textura. V aroma je cítit sušené luční kvítí a tóny nezralého ovoce. Cena za 50 g.
270.00 Kč

2018 Sencha Yabukita Kagoshima

Japonské čaje » Sencha
2018 Sencha Yabukita Kagoshima
Velmi dobrá sencha z oblasti Kagoshima na japonském ostrově Kjůšú. V chuti se projevuje mírnou nasládlou chutí a jemnou svěžestí lístků kultivaru Yabukita s decentním oříškem a vytváří v šálku přijemnou svěží a atraktivní chuť. Cena za 50g.
170.00 Kč

2018 Sencha Yabukita Kirishima (bio)

Organické čaje | Japonské čaje » Sencha
2018 Sencha Yabukita Kirishima (bio)
Výborná organická sencha z rozšířeného kultivaru Yabukita, z přirozeně vedených zahrad. Lístky byly před sklizní na několik dní zastíněny, čímž se čaj stal delikátnější, sladší a kulatější, v aroma nás zaujaly krásné květinové tóny a celkový ušlechtilý dojem, který je u organického čaje v této cenové kategorii neobvyklý. Cena za 50 g.
260.00 Kč

2018 Sencha Yabukita Makizono (bio)

Organické čaje | Japonské čaje » Sencha
2018 Sencha Yabukita Makizono (bio)
Letos zatím naše nejlepší sencha, kterou jste mohli ochutnat brzy z jara i ve stylu aracha. Výjimečná je tato sencha tím, že se na její výrobu použily jen dva vrchní lístky a tips (standartně se u japonského čaje používá listů pět). Čaj tak dostal intenzivní aroma, kde se nádherně odráží krása kultivaru Yabukita, svěžest, živost a vůně čerstvě posečené louky. Samozřejmě stojí za zmínku, že lístky na tento čaj pocházejí z organických zahrad. Cena za 50g balení.
325.00 Kč

2018 Tamacha

Japonské čaje » Tamaryokucha | Japonské čaje » ostatní
2018 Tamacha
Jako novinku jsme na českém trhu představili před několika lety čaj z ostrova Kjúšů, známý pod jménem Tamacha. Dnes už je z něj klasika a jeden z nejoblíbenějších čajů v naší nabídce. Jedná se o velmi zajímavý, na pánvi zpracovaný čaj, jehož drobné mladé lístky a tipsy jsou srolovány do drobných kuliček, které se při louhování velmi pomalu rozvíjejí a vydávají příjemné aroma typické pro čaje z této oblasti. Cena za 50g.
210.00 Kč

2018 Thailand Green Wonder

Nové zboží | Thajské čaje | Zelené čaje
2018 Thailand Green Wonder
...popis připravujeme... Cena za 50 g.
140.00 Kč

2018 Thailand Oriental Beauty

Nové zboží | Oolongy » tmavé | Thajské čaje
2018 Thailand Oriental Beauty
Vynikající čaj z vyhlášené severothajské horské oblasti Mae Salong, kde se o rozvoj pěstování čaje zasadili převážně taiwanští odborníci. Oblast je tedy osázená právě tchajwanskými kultivary a také styl zpracování je velmi podobný tomu z ostrova Formosa. Čaj má hluboký, jasný nálev oranžovohnědé barvy. V chuti je sladký, živý a bohatý. Krásně jsou cítit ovocné i květinové tóny, které výrazně připomínají čaj typu "Oriental Beauty". Cena za 50 g.
215.00 Kč

2018 Thailand Rare Ancient Trees Black Tea

Nové zboží | Černé čaje | Thajské čaje
2018 Thailand Rare Ancient Trees Black Tea
...popis připravujeme... Cena za 50 g.
225.00 Kč

2018 Thailand White Tea

Nové zboží | Bílé čaje | Thajské čaje
2018 Thailand White Tea
Thajský bílý čaj pro jehož zpracování byly použity lístky z čajovníků dovezených z Taiwanu, běžně určených pro výrobu oolongů. Po zalití čaj překvapí svojí plnou pestrou chutí, se skořicovo květovým nádechem s lehkými bylinnými tóny a stopou lékořice na pozadí. Cena za 50 g.
180.00 Kč

2018 Thailand Yabukita Oolong

Nové zboží | Oolongy » světlé | Thajské čaje
2018 Thailand Yabukita Oolong
Světlý oolong z Thajska z oblasti Mae Salong. Lístky pocházejí z čajovníků kultivaru Yabukita, který sem byl dovezen z Japonska. Díky tomu oolong disponuje v chuti lehkými tóny citrusových plodů, které jsou podtrženy jemnou travnatostí, která je typická právě pro japonské čaje a kultivar Yabukiat. Cena za 50 g.
225.00 Kč
Stránky: | 1 | 2 | 3 | 4 |