Čerstvé čaje 2019

2018 Gyokuro Saemidori Kirishima (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Gyokuro
2018 Gyokuro Saemidori Kirishima (bio)
Výtečné Gyokuro z organických zahrad horské oblasti Kirishima. Gyokuro bylo vyráběno s nejvyšší pečlivostí na objednávku a můžeme říci, že se jedná o nejlepší Gyokuro vyrobené z lístků z organických zahrad, které jsme kdy měli v nabídce. Krásný vzhled, plná chuť umami, sladkost, jemný mlečný až smetanový tón v dochuti. Balení po 50 g.
450.00 Kč

2019 Bhihhakocha Takachiho (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Tamaryokucha
2019 Bhihhakocha Takachiho (bio)
Lístky pro výrobu tohoto čaje pocházejí ze zahrad ležících na dohled od aktivní sopky Sakurajima, kde se již 30 let čaje pěstují v organickém režimu bez použití pesticidů a umělých hnojiv. Zde se v malém množství vyrábějí také tzv. řemeslné čaje, které jsou i v Japonsku velmi ojedinělé. Náš čaj byl vyroben z málo rozšířeného velkolistého kultivaru v množství 5 kg. Po zalití jeho lehce oxidovaných a volně rolovaných lístků vás překvapí jeho půvabná, výrazně květinová vůně a vyrovnaná, lehká, plná, dlouhotrvající nasládlá chuť. Cena za 50 g.
325.00 Kč

2019 Formosa Dung Ding Supergrade

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Dung Ding Supergrade
Nádherně zpracovaný čaj přímo z okolí vesičky Nantou, tedy 'rodiště' vynikajícího čaje Dung Ding. Stejnoměrné 'kuličky' čajových listů jsou zpracovany z odrůdy Qing Xin. Čaj vydává svěží vůni klasických taiwanských oolongů. Sladkou, něžnou a ovocnou - meruňky, broskve, sladké tropické plody - to vše najdete v tomto čaji! Nebo květy - kvetoucí louky a pole. Po přivonění k čaji vznikají asociace na letní louku, obrazy kvetoucí zahrady a ovocných stromů. V nálevu je čaj sytý a hustý, vůně je více květová, velice sladká. Chuť něžná, neskutečně medová s až mléčnou konzistencí. Cena za 50g vakuované balení.
465.00 Kč

2019 Formosa Jin Shuan Nai Xiang Oolong

Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Jin Shuan Nai Xiang Oolong
"Zlatý květ s mléčnou vůní" - čaj zářivě žluté a čisté barvy nálevu (západní tea testeři ji označují pojmem 'amber'), vůni má karamelově mléčnou, přesto čajově svěží. Barva nálevu je žlutá. Vůně je svěží, výrazně mléčná až máslová, ovocná (maliny). Chuť připraveného nálevu je sladká, mléčná, s jemným ovocným nádechem. Výrazná mléčnost je i v dozvuku, který je poměrně dlouhý. Cena za 50 g.
210.00 Kč

2019 Formosa Si Ji Chun oolong - Věčné jaro

Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Si Ji Chun oolong - Věčné jaro
Strojově sklízený polofermentovaný čaj (oolong), původem z Taiwanu z jarní sklizně. Čaj nese svůj název "Věčné jaro" díky svému krásně květovému aroma, které evokuje kvetoucí jarní zahrady, proto Vám připomene jarní atmosféru během celého roku. Oolong má pevně svinuté lístky, stupeň fermentace je okolo třiceti procent. Připravený nálev má zlatavou až světle zelenou barvu. Vůně je plná, květinová. Chuť nálevu je svěží, lehce květinová, hladká, příjemně sladká s výrazným intenzivním, příjemně osvěžujícím dozvukem. Velmi příjemný na celodenní popíjení. Pár gramů vystačí na dlouhé chvíle čajování. Cena za 50 g.
125.00 Kč

2019 Gruzie Etseri Acacia Forest Black Tea

Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » Gruzie
2019 Gruzie Etseri Acacia Forest Black Tea
Výtečný gruzínský čaj! Čaj má typickou sladovitou, až medově sladkou chuť, sametově hebkou texturu, která na jazyku hladí. V aroma je cítit med, divoké květy, rozkvetlé akácie a ovoce. Hodí se jak na jednonálevovou přípravu, tak i do gaiwanu či malé konvičky na vícenálevovou přípravu, kdy postupně nabírá na hloubce a odhaluje svou plnou krásu, která je odrazem Gruzie a lidí, kteří ho vyrábějí. Cena za 50 g.
220.00 Kč

2019 Guangxi Lu Luo - Zelené ulitky

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
Lahodný jemný zelený čínský čaj z oblasti Guangxi. Lu Luo (v překladu zelené ulitky), disponuje příjemně svěží bylinnou chuť a světle zelenou barvu několika nálevů. Suchý list je poměrně pevně stočený (to zaručuje čaji, že si uchovává svoji svěžest po dlouhou dobu od sklizně) a s vysokým podílem tipsových lístků s lehce pečenou vůní. Příjemný zelený čaj na každodenní popíjení. Cena za 50 g.
145.00 Kč

2019 Gyokuro Yabukita Okabe

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Gyokuro
2019 Gyokuro Yabukita Okabe
Základní sorta stíněného čaje Gyokuro z prefektury Shizuoka. Čaje Gyokuro se zde často pěstují v kopcovité oblasti na sever od města Okabe kudy protéká řeka Asahina a proto jsou také známá pod názvem Asahina Gyokuro a jsou spolu se stíněnými čaji z oblasti Uji a Yame nejznámější na čajovém trhu. Ač se jedná o základní sortu, stále můžeme cítit typickou nasládlost a umami chuť a mléčný tón, ovšem s výraznější svěžestí, stopou čerstvě posečené trávy, mořské řasy a s jemnou svíravostí v dochuti. Cena za 50 g.
245.00 Kč

2019 Kabu sencha Yabukita

Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Sencha
2019 Kabu sencha Yabukita
Na některých japonských zahradách se čajovníky, ze kterých se vyrábí zelený čaj sencha na několik dnů zastíní. V čaji se omezí tvorba katechinů na úkor aminokyselin, což se v chuti projeví vyšší sladkostí a chutí umami. V tomto případě je svěžest a výrazné aroma kultivaru Yabukita díky týdennímu zastínění krásně podtrženo sladkostí a plností chuti. Sklizeno na zahradách vedených v organickém režimu. Cena za 50 g.
275.00 Kč

2019 Kamairicha Denshou

Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Tamaryokucha
2019 Kamairicha Denshou
Velmi dobrý čaj ze zahrad pana Kajihary, ktery vyrábí svůj čaj v malém množství velmi tradičním způsobem. U čajů Kamairi cha je proces oxidace zastavován pečením na ohni (místo napaření, jak je tomu u čajů sencha a gyokuro). V chuti se tak objevuje velmi atraktivní, lehký tón připomínajícíc vůni pečených kaštanů. Cena za 50g.
220.00 Kč

2019 Lung Ching Xi Hu - Dračí studna

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Lung Ching Xi Hu - Dračí studna
Long Jing Xi Hu - Dračí studna od Západního Jezera. Jezero Xi Hu [si chu] se nachází poblíž města Hanghzou na východě Číny. Klášterní plantáže kolem něj byly známé už z dob „Klasické knihy o čaji“ od mistra Lu Yu (758 n. l.). Proces třídění, sušení a pražení má být přesně dodržován pro výrobu pravého Lung Chingu. Čaj má placaté lístky, výraznou vůni a v nálevu je sladký a krásně voňavý. Cena za 50 g.
125.00 Kč

2019 Meng Ding Gan Lu

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Meng Ding Gan Lu
Vysoká sorta známého zeleného čaje z organických zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Jeden z nejstarších druhů čínského zeleného čaje, jehož historie sahá do doby před naším letopočtem a patří mezi čaje označované jako "čaje nesmrtelných". Ručně zpracované, tradičním způsobem ve woku. Cena za 25 g.
220.00 Kč

2019 Meng Ding Ming Qian Mao Feng

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Meng Ding Ming Qian Mao Feng
"Ochmýřené vrcholky z pohoří Meng Ding" jak lze přeložit název 'mao feng', oblíbený a používaný pro mnoho čajů. Obvykle se používá pro zdůraznění kvality použitého listu, kdy jsou v hojné míře zastoupeny právě ochmýřené vrcholky - poupě a lístek. Tmavozelený, větší, pravidelně zakroucený list výrazné, sladké vůně. V šálku se rozvine v plné, silné chuti s lehce ovocnými, svěžími podtóny s aromatickým a dlouho trvajícím aftertastem. Cena za 50g.
255.00 Kč

2019 Pi Lo Chun - Modrozelené spirálky jara

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Pi Lo Chun - Modrozelené spirálky jara
Dobrá základní třída čaje nesoucí věhlasný název Pi Lo Chun neboli „modrozelené spirálky jara" atd. Sběr začíná ve dnech jarní rovnodennosti, koncem dubna období sběru končí. Sbírají se pouze výhonky s jedním zpola rozvinutým lístkem. Nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží. Cena je za 50 g.
150.00 Kč

2019 Sencha Soufuu Tokunoshima

Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Sencha
2019 Sencha Soufuu Tokunoshima
Kultivar Soufuu (Sofu) je mezi japonskými kultivary poměrně nový a zatím málo známý. Pro jeho výrazně květové aroma (připomínající jasmín) z něho často farmáři vyrábějí experimentální polozelené čaje, ale i velmi dobré čaje typu sencha. Čaj má velmi příjemné aroma, v chuti je nasládlý, živý a šťavnatý, lehký. Vzhled lístku nám napovídá, že čaj prošel lehkým zavadnutím, které umocnilo květinové aroma, které lehce připomíná jasmín, lípu i šeřík, ale také třeba svěží okurku či slupku od melounu. V dochuti zůstává příjemná atraktivní svěžest s lehounkou stopou příjemné svíravosti. Výtečný zástupce tohoto kultivaru za příznivou cenu. Cena za 50g balení.
270.00 Kč

2019 Sencha Yabukita Kagoshima

Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Sencha
2019 Sencha Yabukita Kagoshima
Velmi dobrá sencha z oblasti Kagoshima na japonském ostrově Kjůšú. V chuti se projevuje mírnou nasládlou chutí a jemnou svěžestí lístků kultivaru Yabukita s decentním oříškem a vytváří v šálku přijemnou svěží a atraktivní chuť. Cena za 50g.
170.00 Kč

2019 Sencha Yabukita Kirishima (bio)

Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Sencha
2019 Sencha Yabukita Kirishima (bio)
Výborná organická sencha z rozšířeného kultivaru Yabukita, z přirozeně vedených zahrad. Lístky byly před sklizní na několik dní zastíněny, čímž se čaj stal delikátnější, sladší a kulatější, v aroma nás zaujaly krásné květinové tóny a celkový ušlechtilý dojem, který je u organického čaje v této cenové kategorii neobvyklý. Cena za 50 g.
260.00 Kč

2019 Sencha Yabukita Makizono Premium (bio)

Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Sencha
2019 Sencha Yabukita Makizono Premium (bio)
Výjimečná je tato sencha tím, že se na její výrobu použily jen dva vrchní lístky a tips (standartně se u japonského čaje používá listů pět). Čaj tak dostal intenzivní aroma, kde se nádherně odráží krása kultivaru Yabukita, svěžest, živost a vůně čerstvě posečené louky. Samozřejmě stojí za zmínku, že lístky na tento čaj pocházejí z organických zahrad. Cena za 50g balení.
305.00 Kč

2019 Sencha Yamanoibuki

Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Sencha
První Sencha od pana Katahiry, kterou jsme před lety před lety měly možnost ochutnat. Sencha má krásný vzhled, dlouhé neporušené jehličky a krásnou smaragdovou barvu. Do naší nabídky se vrací opět letos, v omezeném množství a ve vysoké kvalitě. Kromě velmi pěkného vzhledu nás v chuti těší výraznější sladkost a umami, mléčná až smetanová textura, v aroma máslové tóny, které připomínají některé čaje typu Gyokuro. Cena za 50g balení.
270.00 Kč

2019 Sencha Yutakamidori

Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Sencha
Yutakamidori patří mezi nejrozšířenější japonské kultivary. Je oblíbený obzvláště na jihu Japonska v prefekturách Miyazaki a Kagoshima a právě odsud je tato naše sencha, která je určená ke každodennímu nenáročnému popíjení. V chuti je plná, nasládlá s výraznější umami, v aroma spíše květová s jemným tónem čerstvě vyloupaných slunečnicových semínek a stopou mořské řasy. Cena za 50 g.
190.00 Kč

2019 Tamacha

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Tamaryokucha | Japonské čaje » ostatní
2019 Tamacha
Jako novinku jsme na českém trhu představili před několika lety čaj z ostrova Kjúšů, známý pod jménem Tamacha. Dnes už je z něj klasika a jeden z nejoblíbenějších čajů v naší nabídce. Jedná se o velmi zajímavý, na pánvi zpracovaný čaj, jehož drobné mladé lístky a tipsy jsou srolovány do drobných kuliček, které se při louhování velmi pomalu rozvíjejí a vydávají příjemné aroma typické pro čaje z této oblasti. Cena za 50g.
210.00 Kč

2019 Tamaryokucha Yabukita Goto

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Tamaryokucha
Příjemná, svěží kamairi tamaryokucha z malé organické farmy v prefektuře Nagasaki. Sladkost, plnost, jemná mléčná textura a překvapivá živost a svěžest, která je u tamaryokuchy této cenové kategorie nezvyklá. Cena za 50g balení.
235.00 Kč

2019 Tian Mu Hong Cha (bio)

Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » Čína
2019 Tian Mu Hong Cha (bio)
"Nebeský červený čaj" - svěží, aromaticky ovocný červený čaj z hory Tian Mu zpracovaný ze známého kultivaru Long Jing #43. Čaj byl pěstován na organických zahradách v oblasti Xin Chang. ...popis připravujeme... Cena za 50g.
155.00 Kč

2019 Wu Yi Shan Qi Zhong

Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » tmavé | Oolongy » Čína (Anxi, Wu Yi, Wu Dong)
2019 Wu Yi Shan Qi Zhong
Polozelený čaj pocházející z pohoří Wu Yi, produkovaný z časné jarní sklizně z divoce rostoucích čajovníků. Jedná se o v naší nabídce nový útesový oolong výrazného charakteru, typicky pečené, ale i sladce kořeněné vůně a chuti s výrazně sladkým aftertastem. Cena za 50g.
175.00 Kč

2019 Yanagi Bancha Kagoshima

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » ostatní
2019 Yanagi Bancha Kagoshima
Velmi dobrý čaj Bancha. Kvalitní lístky z první sklizně byly pečlivě vytříděny při zpracování čaje Sencha. Čaj má světlezelenou až nažloutlou barvu nálevu s lehkým aroma a výraznější chutí, ve které se objevují tóny mořské řasy. Je vhodný na celodenní popíjení a díky nízkému obsahu kofeinu se hodí i na večerní pití. V Japonsku jsou tyto čaje servírovány také k jídlu nebo jsou důležitou součástí pokrmu Očazuke, kdy se uvařená rýže zalije právě tímto druhem čaje, ochutí se švestičkou Umeboši, nakládanou zeleninou nebo mořskou řasou. Cena za 50g.Na běžnou přípravu tohoto čaje doporučujeme použít 5g čaje na 2 dcl vody o teplotě 85-90°C a louhovat 2 minuty. Tento čaj snese více zalití.
115.00 Kč

2019 Yunnan Bai Lan Ye Sheng - Bílá Orchidej

Čerstvé čaje 2019 | Bílé čaje
2019 Yunnan Bai Lan Ye Sheng - Bílá Orchidej
"Bílá orchidej" - bílý čaj zpracovaný z divokých/nekultivovaných čajovníků v oblasti Lan Cang v Yunnanu. Barva nálevu je jiskřivě zeleno-žlutá, vůně bylinná, jemně ovocná. Chuť svěží a hladká, plná, nasládle bylinná s náznaky ovoce. Aftertaste dlouhý, sládnoucí na patře. Cena za 50 g.
165.00 Kč

2019 Yuzu Kukicha

Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Kukicha
2019 Yuzu Kukicha
Kukicha z ostrova Kjúšů ochucená kůrou asijského citrusu Yuzu. Velmi příjemná a atraktivní chuť. Cena za 50g balení.
220.00 Kč

Assam Doomni Gold SFTGFOP-1 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Assam
Assam Doomni Gold SFTGFOP-1 2019
Výtečná sorta čaje, který obsahuje 50% zlatavých tipsů. V letošní složité sezóně, kdy si počasí s producenty z Assámu velmi nepříznivě zahrálo se jedná o velmi ojedinělý, stylový a chutný assámský čaj. Byl otrhán z těch nejmladších a nejkvalitnějších čajovníků této plantáže. Po zalití nám dává sytě červený až měděný nálev nádherné, ušlechtilé, jemně sladové až čokoládové, příjemně ovocné vůně a lahodnou, svěží, plnou, medovou chůť, která se dále v dozvuku rozvíjí do ovocných tónů. Cena za 50 g.
280.00 Kč

Assam Lukwah Special TGFOP-1 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Assam
Assam Lukwah Special TGFOP-1 2019
Poprvé v naší nabídce máme orthodoxní čaj ze zahrady Lukwah. Byl sklizen z čajovníků typu clonal a tak v jeho složení najdeme velké množství čajových tipsů. V chuti je vyzralý, medově nasládlý, hladký a plný. Aroma je příjemné, stejně jako v chudti je cítit med, květy a v dochuti stopa sladu. Cena za 50 g.
140.00 Kč

Darjeeling Arya Musc SFTGFOP-1 Second Flush 2019 (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » Darjeeling
Velmi dobrý čaj z jedné z nejstarších zahrad Darjeelingu. ...popis připravujeme... Cena za 50 g.
170.00 Kč

Darjeeling Jungpana Muscatel Wonder FTGFOP-1 Second Flush 2019 (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » Darjeeling
Darjeeling Jungpana Muscatel Wonder FTGFOP-1 Second Flush 2019 (bio)
Velmi pěkný čaj z jedné z nejlepších zahrad v Darjeelingu. Čaj má tmavý, klasický, větší list s přiměřeným množstvím stříbřitých až lehce zlatavých tipsů, které za suchého stavu vydávají velmi příjemnou sytou vůni lesního medu, holandského kakaa, přezrálých ostružin. Po zalití nám dává tmavě zlatooranžový, jiskrný nálev s velmi vyváženou, středně těžkou chutí klasického darjeelingu se stopami vyzrálých bobulovin, růží a čokolády. Nejedná se o výrazný muskatelový čaj, ale o nádherně harmonický čaj s příjemným dozvukem a krásně vyrovnanou chutí se stopou muskatelu. Cena za 50 g.
275.00 Kč

Darjeeling Seeyok Musk FTGFOP-1 Second Flush 2019 (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » Darjeeling
Exkluzivní čaj, který se objevuje v nabídce jednou za deset let. Muskatelový vysokohorský černý čaj s bohatou, elegantní chutí a vůní připomínající zralé ovoce, dřeva a květy a sladkou, svěží chladivou dochutí. ...popis připravujeme... Cena je za 50 g.
345.00 Kč

Darjeeling Upper Namring Special FTGFOP-1 Second Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Darjeeling
Zahrada Namring je známá svými klasickými druhosběrovými čaji. Pouze v několika posledních letech se odsud objevují výborné čaje z označením clonal, které tvoří asi třetinu celkové skladby čajovníků této zahrady. ...popis připravujeme... Cena za 50 g.
150.00 Kč

Nepal Barbote Experimental Tea First Flush 2019

Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nepál
Nepal Barbote Experimental Tea First Flush 2019
Velkolistý čaj, který napovídá o minimálním rolovaní a lehký, světlý charakter se svěží, nasládlou chutí s tóny zralého ovoce a květin. Dlouhé zavadání, lehké rolování, decentní oxidace.Typický prvosběrový charakter s lehkým dotykem slunce. Cena za 50 g.
185.00 Kč

Nepal Pathiwara Ujeli Second Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nepál
Nepal Pathiwara Ujeli Second Flush 2019
Výborný čaj z druhé sklizně z nové zahrady v oblasti ležící v neposkvrněné, panenské přírodě východonepálské oblasti Panchthar. Jedná se o bílý čaj, který ale přípomíná klasickou himalajskou first flush s bohatým květinovým charakterem. Zahrada se specializuje pouze na výběrové čaje a organickou produkci a je pro nás velmi příjemným objevem na neustále se rozvíjející a čím dál zajímavější scéně nepálského čaje. Ujeli ve volném překladu znamená dívka držící svíčku v temnotě. Svěžest, živost, nasládle natrpklá energická chuť s aroma květin a ovoce. Cena za 50 g.
155.00 Kč

Nepal Singha Devi Tea SFTGFOP-1 Second Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nepál
Nový čajový projekt podpořený nepálskou vládou v nadmořské výšce okolo 2600 m.n.m.. Místní farmáři, kteří pěstují své čajovníky v této extrémně vysoko položené oblasti, původně prodávali své čajové lístky do továrny Guranse. Teprve letos z nich ale začali své čaje produkovat sami, továrnička se teprve rozjíždí a své mikro loty ještě ani nečísluje. Jsme tak velice rádi, že můžeme jejich první čaje představit právě u nás a podpořit tím i její další rozvoj. Dena za 50g.
225.00 Kč

2019 Formosa San Xia Bi Luo Chun Competition Grade

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Zelené čaje
2019 Formosa San Xia Bi Luo Chun Competition Grade
Doporučujeme! Nádherný, špičkový a aromatický zelený čaj s většími, volně rolovanými lístky z oblasti San Xia, která proslula výrobou právě zelených čajů. Tento čaj pochází z malé rodinné farmy, který již několikrát se svým čajem vyhrála místní čajové soutěže a čaje je tradičně omezené množství. Zahrada je vedena v režimu přirozeného pěstování bez použití chemických prostředků. Drobné, volně rolované lístky mají v suchém stavu atraktivní, spirálkovitý vzhled. Nálev je světlounce zelinkavý, čirý a jasný. Chuť je čistá, svěží, lehce minerální a nasládlá. Aroma převážně květinové, je velmi patrná stopa limetek. Cena za 25 g.
175.00 Kč

2019 Feng Qing Mao Jian - Ochmýřené tipsy z Feng Qingu

Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Čína
2019 Feng Qing Mao Jian - Ochmýřené tipsy z Feng Qingu
Voňavý černý čaj z oblasti Feng Qing v Lincangu. Lístky byly sklízeny ve složení tips s jedním lístkem. Suchý list je dlouhý, nelámaný a jehličkovitý. Jasný zlatavý nálev má jemně čokoládové aroma. Chuť je vyvážená a hladká lehce vonící po medu. Cena za 50 g.
210.00 Kč

2019 Gruzie Schvitobauri Wild White Tea

Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Bílé čaje
Není na světě moc míst, kde by zůstaly 2 hektary zplanělých čajovníků, které zarostly lesem a sami se vlastně lesem staly. K tomu v nedotčené přírodě na dohled od zasněžených vrcholků divokých hor kraje Guria. Odtud pocházejí lístky na tento bílý čaj, který byl vyroben v prosté domácí čajové dílně. Kultivar: původní čajovníky z čínských semen, které zplaněly a sami se dále semeny v lese rozmnožují. Cena za 50g balení.
220.00 Kč

2019 Pai Mu Tan King - Bílá pivoňka královská

Čerstvé čaje 2019 | Bílé čaje
2019 Pai Mu Tan King - Bílá pivoňka královská
Někdy také Bai Mu Dan King. Královská Bílá pivoňka' výběrové třídy. Tradičně zpracovaný bílý čaj nádherného stejnoměrného vzhledu s velmým podílem silných, bohatě bíle-ochmýřených tipsů. Čaj je zpracován z kultivaru 'Fu Ding Da Bai Hao' s více než 120-ti letou historií, který je obecně uznáván jako nejlepší pro výrobu bílých čajů, především díky jeho robustním tipsům. Vůně suchého listu je těžce květová s dominantním tónem posečené a usušené louky, nálev plné květově sladké chuti s tóny sušeného ovoce a trávy. Cena za 50g.
210.00 Kč

2019 Pai Mu Tan superior - Bílá pivoňka

Čerstvé čaje 2019 | Bílé čaje
2019 Pai Mu Tan superior - Bílá pivoňka
Ušlechtilý nositel tohoto jména působí jako nadýchaný klenot z čajových květů a prvních listů, zcela nepoznamenaný fermentací. Ručně sbíraný a zpracovaný list je takřka kompletní, s dobrým podílem stříbrně ochmýřených lístků. Chuť silně závislá na době louhování a teplotě vody - od mírně nasládlé příjemně medové s tóny bylin až po důkladnou nahořklou, sušší. Cena je za 50 g.
165.00 Kč

2019 Green Monkey - Zelená opice

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Green Monkey - Zelená opice
"Zelená opice" je oblíbený zelený čaj z provincie Fujian. Lístky čaje jsou umně svinuty do pokroucených spirálkovitých klubek. Barva lístků je svěže zelená, s vysokým podílem bíle ochmýřených tipsů. Lístky čaje voní po oříšcích, nálev je zelinkavé barvy, svižné, jiskrné chuti s dlouhým aftertastem na patře. Cena za 50g.
105.00 Kč

2019 Long Jing Da Fo - Dračí studna

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Long Jing Da Fo - Dračí studna
Čerstvá Dračí studna z oblasti Xinchang v Zhejiangu z dříve rašícího kultivaru Wu Niu Zao. Čaje typu Long Jing z oblasti Xin Chang nesou přízvisko Da Fo (doslova "Velký Buddha") podle místního chrámu Velkého Buddhy. Oblast Xin Chang leží v provincii Zhejiang a přestože se zde čaje typu Dračí studny produkují již poměrně dlouho, oblast byla teprve nedávno uznána jako oficiální producent toho slavného čaje. Místní čaje se navíc rok od roku stávají oblíbenější a stoupají na ceně i kvalitě. Konkrétně tento čaj je příjemně svěží a hladký, až smetanově jemný. Typicky těžší květinové vůně orchidejí, charakteristické plné chuti bez svíravosti s jemným, delikátním aftertastem který v ústech doznívá velmi dlouho. Cena je za 25 g.
245.00 Kč

2019 Long Jing Shi Feng A+ - Dračí Studna ze Shi Fengu

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Long Jing Shi Feng A+ - Dračí Studna ze Shi Fengu
Doporučujeme! Výborná třída tradičního čaje Shi Feng Long Jing (Dračí studna ze Lvího vrcholku), pro jehož chuť jsou typické těžší tóny vyvinuté při ručním pečení. List výtečné kvality, nálev plné, velmi silné a výrazné, harmonické, charakteristicky nasládlé, vynikající chuti se silnou a dlouhotrvající dochutí. Kompletní ruční zpracování. Cena je za 50 g.
245.00 Kč

2019 Long Jing Xi Hu superior - Dračí studna od Západního jezera

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Long Jing Xi Hu superior - Dračí studna od Západního jezera
Slovutný čaj mocné tradice, pocházející z oblasti Xi Hu nedaleko městečka Lung Ching v provincii Zhejiang. Ručně zpracován. Nedá se s jiným splést díky své jemné a čisté, avšak specifické chuti s úchvatným dozvukem. Údajně nejlepší, pokud je zalit vodou z legendárního pramene zvaného Tygří pramen kdesi hluboko v Číně. Cena je za 50g.
195.00 Kč

2019 Lu Bao Shi - Zelený Drahokam

Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Zelené čaje
2019 Lu Bao Shi - Zelený Drahokam
Tento čaj, jehož název by se dal přeložit jako "Zelený drahokam" pochází ze zahrad vedených v přirozeném režimu v konverzi na plně organickou zahradu (nyní běží třetí rok konverze). Středně velké lístky, pečlivě ručně tvarované do malých kuliček. Svěží zelený čaj, příjemně nasládlé, komplexní, dlouze doznívající chuti. Cena je za 50 g.
190.00 Kč

2019 Meng Ding Mao Feng

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Meng Ding Mao Feng
Mao Feng - "Ochmýřený vrcholek" je označení čajů pocházejících z různých provincií. Na jejich výrobu se používají mladé ochmýřené lístky s delším výhonkem, které čajům dodávají příjemnou, lehce aromatickou, sladce listovou či květinovou příchuť, pro niž jsou tak žádané. Tento Mao Feng pochází z provincie Sichuan. Pokroucené ochmýřené lístky vydávají sladkou, lehce balzamickou vůni. Nálev je světle zelený, nasládlý, aromatický s výraznou osvěžující čerstvou chutí. Cena je za 50 g.
165.00 Kč

2019 Meng Ding Si Bei Xiang - Vůně čtyř šálků

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Meng Ding Si Bei Xiang - Vůně čtyř šálků
Zelený čaj Si Bei Xiang, v češtině překládán jako "Vůně čtyř šálků", pochází z pohoří Meng Ding. Název čaje odvozuje jeho charakter s krásnou, intenzivní sladkou vůní...což ale není vše, neboť v čaji jsou ukryty vůně čtyři, které se projevují postupně, s každým nálevem vystoupí do popředí jedna z nich, která v šálku dominuje - proto 'vůně čtyř šálků'. Jiskřivě žlutý nálev je řízné, lehce svíravé a silné chuti s intenzivní květově-ovocnou stopou na patře a s pomalu doznívajícím mírně kořeněným aftertastem. Cena za 50 g.
145.00 Kč

2019 Pi Lo Chun Ji Pin - Modrozelené spirálky jara

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Pi Lo Chun Ji Pin - Modrozelené spirálky jara
Nádherný tipsový čaj. Tento velmi jemný čaj se zpravidla sbírá brzy na jaře, jakmile se objeví první jarní lístky čajovníku. Čaj je zpracován ještě týž den kdy byl sklizen. Celý proces (sběr, sušení a svinování) musí být ukončen do noci. Vůně suchého čaje je nepopsatelná, téměř medová, lístky jsou zakrouceny do miniaturních, bohatě ochmýřených spirálek, nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží. Cena je za 50 g.
245.00 Kč

2019 Sao Miguel Porto Formoso Black Tea OP

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Zelené čaje
2019 Sao Miguel Porto Formoso Black Tea OP
Organický černý čaj z portugalského ostrova Sao Miquel (Azorské ostrovy). Čaj byl vyprodukován na organické zahradě a zpracován s velkým podílem ruční práce a za pomoci strojů pocházejících z přelomu 19. a 20. století. Čaj samotný je zpracovaný z tipsu a prvního lístku a jde o mírně lámaný celolistový čaj, oxidace je spíše lehčí, v šálku dává čaj nálev zcela svébytného a nezaměnitelného charakteru s vyváženým tělem i aroma a stopou přímořského vzduchu. Cena za originální 80g balení.
150.00 Kč
Stránky: | 1 | 2 |