Čerstvé čaje 2019

2019 Kenya Kericho Nangi Black

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Keňa
2019 Kenya Kericho Nangi Black
Výběrový čaj z jedné z největších oblastí nejen v Keni, kde se čaj pěstuje. Lehký a svěží červený čaj. Lístky jsou rovnoměrně poškozené a srolované s občasným zlatým tipsem. Čaj je středně oxidovaný. Ve vůni i chuti se objevuje sladký a mírně kyselkavý podtón připomínající jahody a jiné lesní ovoce. Dále na patře nastupuje velmi elegantní drsnost. Dozvuk je nasládlý, spíše kratšího trvání. Účinkem je čaj velmi povzbudivý. Cena za 50 g.
175.00 Kč

2019 Meng Ding Gan Lu

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Meng Ding Gan Lu
Vysoká sorta známého zeleného čaje z organických zahrad ve vysokých polohách hory Meng Shan. Jeden z nejstarších druhů čínského zeleného čaje, jehož historie sahá do doby před naším letopočtem a patří mezi čaje označované jako "čaje nesmrtelných". Ručně zpracované, tradičním způsobem ve woku. Cena za 25 g.
220.00 Kč

2019 Meng Ding Yu Ye

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Meng Ding Yu Ye
Celým jménem Meng Ding Yu Ye Chang Chun neboli "Nefritové lístky brzkého jara". Droboučké, lehce stočené lístky z jemné sklizně - pouze pupen a lístek. Za sucha voní nádherně čerstvě a svěže po jarních bylinkách či rozkvetlých loukách. Chuť je povznášející, jiskřivá a jemně kořeněná. Aftertaste sládne na patře. Svěží lehký čaj, ideální pro vychutnávání jara. Cena za 50 g.
220.00 Kč

2019 Pi Lo Chun - Modrozelené spirálky jara

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Pi Lo Chun - Modrozelené spirálky jara
Dobrá základní třída čaje nesoucí věhlasný název Pi Lo Chun neboli „modrozelené spirálky jara" atd. Sběr začíná ve dnech jarní rovnodennosti, koncem dubna období sběru končí. Sbírají se pouze výhonky s jedním zpola rozvinutým lístkem. Nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží. Cena je za 50 g.
150.00 Kč

2019 Tian Mu Hong Cha (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » Čína
2019 Tian Mu Hong Cha (bio)
"Nebeský červený čaj" - svěží, aromaticky ovocný červený čaj z hory Tian Mu zpracovaný ze známého kultivaru Long Jing #43. Čaj byl pěstován na organických zahradách v oblasti Xin Chang. ...popis připravujeme... Cena za 50g.
155.00 Kč

2019 Wu Yi Shan Qi Zhong

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » tmavé | Oolongy » Čína (Anxi, Wu Yi, Wu Dong)
Polozelený čaj pocházející z pohoří Wu Yi, produkovaný z časné jarní sklizně z divoce rostoucích čajovníků. Jedná se o v naší nabídce nový útesový oolong výrazného charakteru, typicky pečené, ale i sladce kořeněné vůně a chuti s výrazně sladkým aftertastem. Cena za 50g.
175.00 Kč

2019 Yunnan Bai Lan Ye Sheng - Bílá Orchidej

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Bílé čaje
2019 Yunnan Bai Lan Ye Sheng - Bílá Orchidej
"Bílá orchidej" - bílý čaj zpracovaný z divokých/nekultivovaných čajovníků v oblasti Lan Cang v Yunnanu. Barva nálevu je jiskřivě zeleno-žlutá, vůně bylinná, jemně ovocná. Chuť svěží a hladká, plná, nasládle bylinná s náznaky ovoce. Aftertaste dlouhý, sládnoucí na patře. Cena za 50 g.
165.00 Kč

2019 Yunnan Snow Buds

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Bílé čaje | Zelené čaje
2019 Yunnan Snow Buds
Svěží jarní yunnanský čaj na pomezí bílého a zeleného čaje. Mimořádný čaj vyrobený pouze z čerstvě vyrašených tipsů a jednoho vrcholového lístku unikátní čajové variety, jejíž jméno nese i samotný čaj - Snow Bud #100. Následně byly lístky pečlivě zpracovány a usušeny. Lístky jsou zachovány krásně neporušené a v suchém stavu vydávají příjemně ovocnou vůni. Čaj má pak sladce ovocnou chuť s trávovými tóny a jen decentní hořkostí. Perfektně se také hodí ke zrání, kdy má čaj potenciál rozvíjet svou chuť do sladce-medova. Cena za 50 g.
255.00 Kč

Darjeeling Gopaldhara Wonder First Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » Darjeeling
Darjeeling Gopaldhara Wonder First Flush 2019
Doporučujeme! Nádherný, aromatický čaj s vysokým obsahem tipsů sesbíraný z nejvyšších částí zahrady Gopaldhara. Do klasického procesu zpracování prvosběrového čaje přibyl krok zavadání na slunci a jemné “natřásání” lístků během nočního zavadání. Tento krok přidal čaji na aroma a zároveň pomohl k hladší textuře čaje. Čaj má tak díky tomu stále atraktivní ovocné aroma, s jemným, ovšem nezanedbatelným květinovým tónem a to vše zakončené sametově hladkou, nasládlou chutí. Cena je za 50 g.
320.00 Kč

Nepal La Mandala Ruby Black Tea First Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nepál
Velmi zajímavý, silně oxidovaný, silněji napečený, plný, hutný, robustní čaj s medovou až sladovitou chutí a tóny čokolády, zralého ovoce a koření. Kultivar: směs kultivarů. Doba sklizně: první týden v dubnu. Oblast: Thinkute, Ilam. Cena za 50 g.
170.00 Kč

Nepal La Mandala Spring White First Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nepál
Jeden z prvních sběrů, které se v této malé továrničce letos na jaře urodily. Velkolistý čaj, který napovídá o minimálním rolovaní a lehký, světlý charakter se svěží, nasládlou chutí s tóny zralého ovoce a květin. Cena za 50 g.
215.00 Kč

Nilgiri Kairbetta Winter Specialty Tea SFTGFOP-1 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nilgiri
Nilgiri Kairbetta Winter Specialty Tea SFTGFOP-1 2019
Výtečný čaj z jedné z nejlepších zahrad oblasti Modrých hor - Nilgiri, na jihu Indie. Jedná se o výjimečně pěkně zpracovaný list ze zimní sklizně (sklizeno v prvním únorovém týdnu, tedy v době kdy se v Nilgiri sklízí nejhodnotnější čaje tzv. Frost Teas). Jedná se o světlější styl zpracování podobný čajům z Darjeelingu, ovšem s typickým charakterem Nilgiri, tedy jemný čaj s jemně medovými a zajímavými, výraznějšími tóny ovoce (tropické ovoce, citrusy) v aroma. Cena za 50 g.
185.00 Kč

2019 Feng Qing Mao Jian - Ochmýřené tipsy z Feng Qingu

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Čína
Voňavý černý čaj z oblasti Feng Qing v Lincangu. Lístky byly sklízeny ve složení tips s jedním lístkem. Suchý list je dlouhý, nelámaný a jehličkovitý. Jasný zlatavý nálev má jemně čokoládové aroma. Chuť je vyvážená a hladká lehce vonící po medu. Cena za 50 g.
210.00 Kč

2019 Green Monkey - Zelená opice

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Green Monkey - Zelená opice
"Zelená opice" je oblíbený zelený čaj z provincie Fujian. Lístky čaje jsou umně svinuty do pokroucených spirálkovitých klubek. Barva lístků je svěže zelená, s vysokým podílem bíle ochmýřených tipsů. Lístky čaje voní po oříšcích, nálev je zelinkavé barvy, svižné, jiskrné chuti s dlouhým aftertastem na patře. Cena za 50g.
105.00 Kč

2019 Huang Shan Mao Feng AA

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje | Žluté čaje
2019 Huang Shan Mao Feng AA
Doporučujeme! Ochmýřený vrcholek ze Žlutých hor. Pokud pojedete někdy do Číny, nechte si pár dní navíc a navštivte Žluté hory - Huang Shan, nebudete litovat! Strmá, větrem ohlazená skaliska, zahalená závojem mlh skýtají neuvěřitelné scenérie, lemované borovicemi jako vystřiženými z tradičních kaligrafií. A po náročném dni, v kouzelném městečku pod horami vychutnejte hořkosladký čaj z jižních svahů, který je v Číně téměř tak známý jako Dračí studna. Cena je za 50 g.
345.00 Kč

2019 Long Jing Da Fo - Dračí studna

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Long Jing Da Fo - Dračí studna
Čerstvá Dračí studna z oblasti Xinchang v Zhejiangu z dříve rašícího kultivaru Wu Niu Zao. Čaje typu Long Jing z oblasti Xin Chang nesou přízvisko Da Fo (doslova "Velký Buddha") podle místního chrámu Velkého Buddhy. Oblast Xin Chang leží v provincii Zhejiang a přestože se zde čaje typu Dračí studny produkují již poměrně dlouho, oblast byla teprve nedávno uznána jako oficiální producent toho slavného čaje. Místní čaje se navíc rok od roku stávají oblíbenější a stoupají na ceně i kvalitě. Konkrétně tento čaj je příjemně svěží a hladký, až smetanově jemný. Typicky těžší květinové vůně orchidejí, charakteristické plné chuti bez svíravosti s jemným, delikátním aftertastem který v ústech doznívá velmi dlouho. Cena je za 25 g.
245.00 Kč

2019 Long Jing Xi Hu superior - Dračí studna od Západního jezera

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Long Jing Xi Hu superior - Dračí studna od Západního jezera
Slovutný čaj mocné tradice, pocházející z oblasti Xi Hu nedaleko městečka Lung Ching v provincii Zhejiang. Ručně zpracován. Nedá se s jiným splést díky své jemné a čisté, avšak specifické chuti s úchvatným dozvukem. Údajně nejlepší, pokud je zalit vodou z legendárního pramene zvaného Tygří pramen kdesi hluboko v Číně. Cena je za 50g.
195.00 Kč

2019 Lu Bao Shi - Zelený Drahokam

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Zelené čaje
2019 Lu Bao Shi - Zelený Drahokam
Tento čaj, jehož název by se dal přeložit jako "Zelený drahokam" pochází ze zahrad vedených v přirozeném režimu v konverzi na plně organickou zahradu (nyní běží třetí rok konverze). Středně velké lístky, pečlivě ručně tvarované do malých kuliček. Svěží zelený čaj, příjemně nasládlé, komplexní, dlouze doznívající chuti. Cena je za 50 g.
190.00 Kč

2019 Meng Ding Si Bei Xiang - Vůně čtyř šálků

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Meng Ding Si Bei Xiang - Vůně čtyř šálků
Zelený čaj Si Bei Xiang, v češtině překládán jako "Vůně čtyř šálků", pochází z pohoří Meng Ding. Název čaje odvozuje jeho charakter s krásnou, intenzivní sladkou vůní...což ale není vše, neboť v čaji jsou ukryty vůně čtyři, které se projevují postupně, s každým nálevem vystoupí do popředí jedna z nich, která v šálku dominuje - proto 'vůně čtyř šálků'. Jiskřivě žlutý nálev je řízné, lehce svíravé a silné chuti s intenzivní květově-ovocnou stopou na patře a s pomalu doznívajícím mírně kořeněným aftertastem. Cena za 50 g.
145.00 Kč

2019 Pi Lo Chun Ji Pin - Modrozelené spirálky jara

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Pi Lo Chun Ji Pin - Modrozelené spirálky jara
Nádherný tipsový čaj. Tento velmi jemný čaj se zpravidla sbírá brzy na jaře, jakmile se objeví první jarní lístky čajovníku. Čaj je zpracován ještě týž den kdy byl sklizen. Celý proces (sběr, sušení a svinování) musí být ukončen do noci. Vůně suchého čaje je nepopsatelná, téměř medová, lístky jsou zakrouceny do miniaturních, bohatě ochmýřených spirálek, nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží. Cena je za 50 g.
245.00 Kč

2019 Yunnan Zao Chun - Brzké jaro

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
2019 Yunnan Zao Chun - Brzké jaro
Čerstvý yunnanský čaj. Název "Zao Chun - Brzké jaro" již odkazuje k časné jarní sklizni. Svěží čerstvý bohatě tipsový zelený čaj z yunnanské brzké jarní sklizně. Čaj je zpracován výhradně z yunnanské velkolisté variety Yunnan Da Ye. V letošním roce zpracovaný z jemnějších mladších lístků s více tipsy díky velmi rané sklizni. Suché lístky mají svěží vůni se stopou ovoce, nálev je pak jiskřivé žlutozelené barvy čerstvé jemné ovocné chuti s typickou stopou vůně kaštanových květů. Aftertaste v dalších nálevech příjemně sládne a vyniká ovocná chuť. Cena je za 50 g.
165.00 Kč

Zhu Cha Gunpowder - Perlový čaj (Střelný prach)

Čerstvé čaje 2019 | Zelené čaje
Zhu Cha Gunpowder - Perlový čaj (Střelný prach)
Perlový čaj zvaný též Střelný prach podle lístků srolovaných do kuliček. Velmi známý a oblíbený zelený čaj, vhodný pro běžné popíjení. Účinek silný a velmi dobrá kvalita - račte zkontrolovat obrázek. Cena je za 100 g.
110.00 Kč

2019 Dian Hong Mao Feng

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Čína
2019 Dian Hong Mao Feng
Tradičně zpracovaný černý čaj z Dian Hong z oblasti Feng Qing. Čaj byl poměrně lehce oxidován a lehce dopečen pro zachování krásně zlatavých ochmýřených tipsů. Bohatá chuť s mírnou natrpklostí avšak dlouhým sladce květinovým dozvukem. Vhodný k popíjení již nyní nebo k delšímu skladování a zrání, které se bude příznivě podepisovat na chuťovém profilu čaje. Cena je za 50 g.
190.00 Kč

Darjeeling Rohini Kotidhara Moonlight First Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Darjeeling
Darjeeling Rohini Kotidhara Moonlight First Flush 2019
Doporučujeme! Výtečný čaj ze zahrady Rohini z vyšších poloh zahrady, z výběrové sekce s nejlepšími čajovníky kultivaru AV-2 ...popis připravujeme... Cena je za 50 g.
375.00 Kč

Nepal Pathiwara Spring Beauty First Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nepál
Vůbec první lot čaje nazvaného "jarní kráska", který tato zahrada vyrobila. Při prvním pohledu na lístky tohoto čaje nás napadlo přirovnání k čínským zeleným čajům typu "mao feng". Výrazná jarní svěžest, lehkost, živý projev a aroma květin, čerstvě posečené louky a mladého ovoce. Cena za 50 g.
225.00 Kč

Nepal Pathiwara Black Forest First Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nepál
Nepal Pathiwara Black Forest First Flush 2019
Experimentální várka černého čaje zavadaného a sušeného na slunci se svébytným charakterem, který nás zaujal v první sklizni natolik, že jsme jeho nespoutanému půvabu podlehli a nabízíme v omezeném množství. Plná, nasládlá, medově zemitá chuť s výraznými medově ovocnými tóny a neúnavným potenciálem. Ideální (netradičně) do gaiwanu na delší propíjení. Cena za 50 g.
240.00 Kč

2019 Formosa Si Ji Chun Oolong - Věčné jaro

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Si Ji Chun Oolong - Věčné jaro
Známý oolong dobré kvality pocházející z ostrova Taiwan. Čaj je sbírán strojově. Jedná se o lehce oxidovaný a jemně pečený čaj. Připravený nálev má zlatavou až světle zelenou barvu. Vůně je plná, květinová. Chuť nálevu je svěží, lehce květinová, hladká, příjemně sladká s výrazným intenzivním, příjemně osvěžujícím dozvukem. Velmi příjemný na celodenní popíjení. Pár gramů vystačí na dlouhé chvíle čajování. Cena je za 50 gramové balení.
190.00 Kč

2019 Huang Jin Gui - Zlatý skořicovník

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Čína (Anxi, Wu Yi, Wu Dong)
2019 Huang Jin Gui - Zlatý skořicovník
Tento oblíbený oolong, pochází z provincie Fujian, oblast Anxi. Lístky pečlivě svinuté do granulek připomínají vzdáleně Tie Guan Yin. Nálev je žluto-zlatavé bary, jež dala čaji jméno. Čaj je velice výrazný a květinový, ale nejen to - najdete v něm i horské bylinky, lesní jahody a karamelovou sladkost. Cena za 50 g.
150.00 Kč

Gao Shan Oolong Superior - Vysokohorský oolong

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
Gao Shan Oolong Superior - Vysokohorský oolong
(Kao-šan wu-lung, vysokorský čaj) Slova Gao Shan znamenají "vysoká hora". Tento oolong pochází z Tchaj-wanu. Na svazích hor A-li Shan, kde roste, jemné lístky absorbují přirozenou cestou vůni osmanthu a bylin, které roustou všude kolem. Lístky jsou tmavězelené barvy, granulovitě svinuty. Voní silně po osmanthu a bylinách, s ovocnými tóny meruněk. Nálev je žluté barvy, hutný, mléčné konzistence, aromatický, sladký, s dlouhodoznívajícím svěžím pocitem v ústech. Tento Oolong vyniká svými vlastnostmi mezi ostatními, a proto je speciálně určen pro obřadní přípravu Gong Fu. Čaj je vakuově balen po 50g.
390.00 Kč

2019 Yunnan Zi Ya (Ya Bao) - Puerhové pupeny čajovníku

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Pu-erh » sypaný | Specialitky
2019 Yunnan Zi Ya (Ya Bao) - Puerhové pupeny čajovníku
Doporučujeme! Zcela unikátní puerh, vyrobený z pupenů čajového stromu, které byly otrhány v první polovině února - to zaručuje maximální kvalitu a mizivý obsah kofeinu. Čaj se vyznačuje téměř balzamickou chutí s tóny ovoce a čirým voňavým nálevem a vydrží mnoho zalití. Ya Bao je známé pro své ochlazující účinky a pravidelné pití údajně pomáhá snížit krevní tlak. Po otrhání pupenů, již nemůže být z čajového stromu vyroben žádný čaj. Cena je za 50 g.
190.00 Kč

2019 Aracha Yabukita Kirishima (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Sencha
Jedná se o vysokou sortu tradičně zpracovaného jarního čaje z prvního sběru (Ichibancha) z keřů kultivaru Yabukita pocházejících z přirozeně vedených zahrad ve vesnici Makizono, v horské oblasti Kirishima. Tento čaj pochází pouze z mladých lístků, byl zpracován tradičním způsobem, nebyl finálně dosušen, jen lehce sortován a má 5% zbytkové vody v lístcích. Právě pro tento zdánlivě zanedbatelný rozdíl oproti ostatním japonským čajům, které si uchovávají v lístcích 3% vody, tento ojedinělý čaj, se kterým se v Evropě můžeme setkat jen vzácně, doporučujeme vypít do jednoho až dvou měsíců. Chuťově je tradični shincha skloubením jarní svěžesti a živosti, silné chuti, v tomto případě s minimální stopou hořkosti, která je způsobena právě vyšším množstvím zbytkové vody v lístku. Shincha je tím tak obohacena jakousi "divokost", jenž ji odlišuje od standardně zpracovaných čajů. Vřele doporučujeme. Cena je za 50g balení.
355.00 Kč

2019 Shincha Saemidori Kirishima

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Sencha
2019 Shincha Saemidori Kirishima
Výborná Shincha z městečka Hayato v horské oblasti Kirishima v prefektuře Kagoshima. Velmi pěkné zpracování a svěží charakter prvního jarního čaje letošního roku. Nejedná se o klasickou shincha zpracovanou ve stylu aracha, ale dle dodavatele jde o první čaj vyrobený na této zahradě. Vyrobil pan Hisayuki Takenouchi. Cena je za 50g balení.
365.00 Kč
Stránky: | 1 |