Darjeeling Puttabong FTGFOP-1 First Flush 2021 (bio)

Velmi dobrý čaj z vyhlášené a nejstarší darjeelingské zahrady z jarní sklizně (first flush). Světlejší, celistvý list s přiměřeným podílem tipsů, ovocně nasládlé vůně. Nálev bohaté, lehce zelinkavé, nasládle květové, příjemně svíravé, svěží chuti s kořeněnou dochutí. Cena za 50 g.

Skladem
Kód: 736
225 Kč / ks
Kategorie: Černé čaje z Darjeelingu - First Flush
Hmotnost: 0.05 kg
Země: Indie
Zemědělství: Organic
Novinka

Velmi dobrý čaj z vyhlášené a nejstarší darjeelingské zahrady z jarní sklizně (first flush). Světlejší, celistvý list s přiměřeným podílem tipsů, ovocně nasládlé vůně. Nálev bohaté, lehce zelinkavé, nasládle květové, příjemně svíravé, svěží chuti s kořeněnou dochutí. Cena za 50 g.

 

Název: Darjeeling Puttabong Flowery (FTGFOP-1-organic), lot no. DJ-06/21

Doba sklizně: přelom března dubna 2021

Kultivar: keře typu china 

Oblast: severně od městečka Darjeeling ve výšce od 500 do 2000 m n. m., Indie

 

Tip na přípravu: 6-8g čaje zalijte 500 ml vody o teplotě 95 °C a louhujeme přibližně 3 minuty. Doporučujeme při přípravě prvosběrového čaje doporučujeme nezakrývat konvičku s louhovaným čajem, aby se lístky příliš nespařili a nálev příliš nezhořkl. Čaj je také možné připravit jako vícenálevový např. v gaiwanu či menší konvičce - při množství čaje 3-5g na 150ml a vodě o teplotě 95 °C postupně louhujeme 60, 45 a 60 vteřin. Nultý nálev v případě tohoto čaje nutný.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: