Nové zboží

2019 Dian Hong Mao Feng

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Čína
2019 Dian Hong Mao Feng
Tradičně zpracovaný černý čaj z Dian Hong z oblasti Feng Qing. Čaj byl poměrně lehce oxidován a lehce dopečen pro zachování krásně zlatavých ochmýřených tipsů. Bohatá chuť s mírnou natrpklostí avšak dlouhým sladce květinovým dozvukem. Vhodný k popíjení již nyní nebo k delšímu skladování a zrání, které se bude příznivě podepisovat na chuťovém profilu čaje. Cena je za 50 g.
190.00 Kč

Nepal Guranse Handrolled Floral Autumnal Flush 2018 (bio)

Nové zboží | Černé čaje » Nepál | Organické čaje
Nepal Guranse Handrolled Floral Autumnal Flush 2018 (bio)
Nádherný, ručně vyrobený čaj z organické zahrady v nepálské Dhankutě. Pouze dva lístky a čajový vrcholek jsou volně a úhledně srolovány a silněji oxidovány. Výsledkem je čaj, který nám po zalití dává živý, tmavě oranžový nálev se sametovou texturou, medově nasládlou chutí s tóny zralého exotického ovoce a koření. Cena je za 50 g.
190.00 Kč

Darjeeling Rohini Kotidhara Moonlight First Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Darjeeling
Doporučujeme! Výtečný čaj ze zahrady Rohini z vyšších poloh zahrady, z výběrové sekce s nejlepšími čajovníky kultivaru AV-2 ...popis připravujeme... Cena je za 50 g.
375.00 Kč

Nepal Pathiwara Spring Beauty First Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nepál
Vůbec první lot čaje nazvaného "jarní kráska", který tato zahrada vyrobila. Při prvním pohledu na lístky tohoto čaje nás napadlo přirovnání k čínským zeleným čajům typu "mao feng". Výrazná jarní svěžest, lehkost, živý projev a aroma květin, čerstvě posečené louky a mladého ovoce. Cena za 50 g.
225.00 Kč

Nepal Arya Tara Golden Tips Second Flush 2018

Nové zboží | Černé čaje » Nepál
Nepal Arya Tara Golden Tips Second Flush 2018
Špičkový čaj nádherného vzhledu vyrobený ze zlatých tipsů. Po zalití nám dává nálev sytě měděné barvy s velmi příjemnou vůní připomínající surový cukr vyrobený ze šťávy cukrové třtiny "jaggery (nep. Gur)" a těžší, kulatou, plnou nasládlou až sladovitou chuť s výraznou stopou medu, květů a hořké čokolády v dochuti. Více nálevů není pro tento čaj problém. Cena za 50 g.
245.00 Kč

Nepal Pathiwara Black Forest First Flush 2019

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » Nepál
Experimentální várka černého čaje zavadaného a sušeného na slunci se svébytným charakterem, který nás zaujal v první sklizni natolik, že jsme jeho nespoutanému půvabu podlehli a nabízíme v omezeném množství. Plná, nasládlá, medově zemitá chuť s výraznými medově ovocnými tóny a neúnavným potenciálem. Ideální (netradičně) do gaiwanu na delší propíjení. Cena za 50 g.
240.00 Kč

2018 Formosa Dong Ding Special Oolong - Zmrzlý vrcholek

Nové zboží | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2018 Formosa Dong Ding Special Oolong - Zmrzlý vrcholek
Oblíbený Taiwanský méně pečený oolong z vyšších poloh, bohatý na květové až ovocné vůně, sladší chuti, vhodný pro gong fu přípravu a výborný pro běžné pití. Čaj je pěstován od roku 1885 v oblasti Nan Tou a byl pojmenován podle nedaleké hory Dong Ding[: dung ti :] - volně přeloženo jako Zmrzlý vrcholek. V nálevu se čaj projevuje jemnější a květinovější chutí s vůní plnou ovocných a květinových tónů. Tradiční pečenost tu není tak výrazná jako u jiných oolongů a naopak převládají spíše jemnější zelinkavé tóny. Dozvuk je delší a sladký. Cena je za 50 g.
215.00 Kč

2018 Formosa Fenghuang Traditionaly Roasted Oolong

Nové zboží | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2018 Formosa Fenghuang Traditionaly Roasted Oolong
Skvělý, středně oxidovaný a silněji pečený oolong z oblasti těsně sousedící s horou Dong Ding. Velmi hezky zpracovaný, kultivovaný a příjemný čaj se všemi atributy mistrně provedeného pečení typické pro oblast Dong Dingu, s bohatším aroma s výraznými tóny zralého tropického ovoce, které v dochuti velmi pěkně rezonují s hlubšími pečenými tóny. Zpracování v tradičním Dong Ding stylu. Cena je za 50 g.
320.00 Kč

2019 Formosa Si Ji Chun Oolong - Věčné jaro

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Si Ji Chun Oolong - Věčné jaro
Známý oolong dobré kvality pocházející z ostrova Taiwan. Čaj je sbírán strojově. Jedná se o lehce oxidovaný a jemně pečený čaj. Připravený nálev má zlatavou až světle zelenou barvu. Vůně je plná, květinová. Chuť nálevu je svěží, lehce květinová, hladká, příjemně sladká s výrazným intenzivním, příjemně osvěžujícím dozvukem. Velmi příjemný na celodenní popíjení. Pár gramů vystačí na dlouhé chvíle čajování. Cena je za 50 gramové balení.
190.00 Kč

2019 Huang Jin Gui - Zlatý skořicovník

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Čína (Anxi, Wu Yi, Wu Dong)
2019 Huang Jin Gui - Zlatý skořicovník
Tento oblíbený oolong, pochází z provincie Fujian, oblast Anxi. Lístky pečlivě svinuté do granulek připomínají vzdáleně Tie Guan Yin. Nálev je žluto-zlatavé bary, jež dala čaji jméno. Čaj je velice výrazný a květinový, ale nejen to - najdete v něm i horské bylinky, lesní jahody a karamelovou sladkost. Cena za 50 g.
150.00 Kč

Gao Shan Oolong Superior - Vysokohorský oolong

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
Gao Shan Oolong Superior - Vysokohorský oolong
(Kao-šan wu-lung, vysokorský čaj) Slova Gao Shan znamenají "vysoká hora". Tento oolong pochází z Tchaj-wanu. Na svazích hor A-li Shan, kde roste, jemné lístky absorbují přirozenou cestou vůni osmanthu a bylin, které roustou všude kolem. Lístky jsou tmavězelené barvy, granulovitě svinuty. Voní silně po osmanthu a bylinách, s ovocnými tóny meruněk. Nálev je žluté barvy, hutný, mléčné konzistence, aromatický, sladký, s dlouhodoznívajícím svěžím pocitem v ústech. Tento Oolong vyniká svými vlastnostmi mezi ostatními, a proto je speciálně určen pro obřadní přípravu Gong Fu. Čaj je vakuově balen po 50g.
390.00 Kč

2010 Ai Lao Shan Shu Puerh Zhuan Cha 100g

Nové zboží | Pu-erh » cihly | Pu-erh » tmavý
2010 Ai Lao Shan Shu Puerh Zhuan Cha 100g
Cihlička tmavého (shu) pu-erhu. Čaj byl slisován na jaře roku 2016 z již fermentovaného materiálu z oblasti Ai Lao Shan z jarní sklizně roku 2010. Puerh je vyvážené příjemně sládnoucí chuti se stopami ořechů a čínských datlí. Výborný k okamžitému popíjení i dlouhodobé archivaci. Cena je za 100g cihličku.
175.00 Kč

2019 Yunnan Zi Ya (Ya Bao) - Puerhové pupeny čajovníku

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Pu-erh » sypaný | Specialitky
2019 Yunnan Zi Ya (Ya Bao) - Puerhové pupeny čajovníku
Doporučujeme! Zcela unikátní puerh, vyrobený z pupenů čajového stromu, které byly otrhány v první polovině února - to zaručuje maximální kvalitu a mizivý obsah kofeinu. Čaj se vyznačuje téměř balzamickou chutí s tóny ovoce a čirým voňavým nálevem a vydrží mnoho zalití. Ya Bao je známé pro své ochlazující účinky a pravidelné pití údajně pomáhá snížit krevní tlak. Po otrhání pupenů, již nemůže být z čajového stromu vyroben žádný čaj. Cena je za 50 g.
190.00 Kč

2010 Menghai Gong Ting Pu-erh

Nové zboží | Pu-erh » sypaný | Pu-erh » tmavý
2010 Menghai Gong Ting Pu-erh
Tento "Gongting" puerh je zpracováván podobným způsobem jako ostatní fermentované tmavé puerhy, tedy lístky jsou fermentovány po dobu 45-ti dní. Čaj se skládá z drobných lístků vysoké kvality s velkým podílem zlatých tipsů. Lístky byly sklizeny na jaře roku 2010. Po zpracování byl puerh uskladněn a podstoupil proces zrání. Výsledkem je tmavě červený nálev plné vůně, příjemná uhlazená plná chuť s tóny vzácných dřev a ořechů s dlouhým aftertastem. Cena za 50g.
165.00 Kč

2018 Ichiban Koucha Zairai (bio)

Nové zboží | Japonské čaje » ostatní | Organické čaje
2018 Ichiban Koucha Zairai (bio)
Výtečný prvosběrový černý čaj z původního japonského kultivaru, který je pěstovaný v organickém režimu. ...popis připravujeme… Cena je za 50g balení.
265.00 Kč

2009 Fu Ding Lao Bai Beeng Cha 100g

Nové zboží | Bílé čaje | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2009 Fu Ding Lao Bai Beeng Cha 100g
Osmiletý archivní koláček z oblasti Fu Ding v provincii Fujian a pochází z privátní produkce pana Yanga. Základ koláčku tvoří list z kultivaru Bai Mu Dan z roku 2009. Obecně platí že 5-6 leté čaje jsou považované za Lao Bai Cha (Old tea neboli starý či archivní čaj). Jak říká jedno lokální přísloví: Tři roky starý bílý čaj je lék a sedmiletý poklad. Ještě v suchém stavu Vás koláček dozajista osloví svojí sladkou až medovou vůní. Barva nálevu jde od světle oranžové po tmavě oranžovou, chuť je přiměřeně ovocná a s postupujícími nálevy se zajímavě vyvíjí. Cena za jeden 100g koláček.
480.00 Kč

2012 Menghai Ripe Puerh Beeng Cha 100g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2012 Menghai Ripe Puerh Beeng Cha 100g
Základní tmavý Pu-erh koláček. Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké sklizně (Ming Qiang) roku 2012. Koláček má příjemnou ořechovou vůni, nálev charakteristicky bohaté, příjemně zemitě nasládlé chuti. Cena je za 100g koláček.
175.00 Kč

Pu-erh v mandarince

Nové zboží | Pu-erh » sypaný | Pu-erh » tmavý
Pu-erh v mandarince
Zajímavý tmavý Pu-Erh zrající ve vydlabané mandarince. V tomto případě se jedná o Shu Pu-Erh z provincie Yunnan z oblasti Menghai. Mandarinka je pro tyto účely pěstovaná v oblasti Xinhui, nacházející se nedaleko města Jiangmen. V čaji lze rozpoznat nejen klasickou chuť Pu-Erhu, ale navíc v čaji najdeme jemné citrusové podtóny, které při mnohaletém zrání mandarinková kůra čaji propůjčí. Cena za jednu "mandarinku" o hmotnosti zhruba 24,5 g.
140.00 Kč

2016 Yunnan Baoshan Hongcha Xiaobing 100g

Nové zboží | Černé čaje » Čína
Koláček černého čaje (nebo-li červeného čaje) lisovaný z lístků z jarní sklizně roku 2014 v pohoří Baoshan v Yunnanu. Čaj se po otrhání nechá zavadnout, poté je částečně pečen, následně pomačkán a nechá se opět zavadnout, aby byl posléze finálně dosušen. Výsledkem je lehký červený čaj s hřejivou chutí a vůní připomínající jablka a koření a svěží ovocnou dochutí se vzpomínkou na slunný jih Číny. Čaj je vhodný pro zrání po několik let, přičemž lze každých tři až šest měsíců pozorovat chuťové změny v čaji. Nicméně lze samozřejmě konzumovat i nyní. Koláček o hmotnosti 100g.
210.00 Kč

2018 Tai Mu Long Zhu jasmínový

Nové zboží | Jasmínové čaje
2018 Tai Mu Long Zhu jasmínový
Čaj zvaný "dračí perly", přírodně ovoněný květy jasmínu bez umělých esencí. Je fascinující. Jestli potřebujete zůstat vzhůru do tří ráno a ve tvůrčí náladě bez kávového dechu, hledáte toto. Cena je za 50 g.
195.00 Kč

2009 Haiwan *908* Lao Tong Zhi Shu Pu-erh 200g

Nové zboží | Pu-erh » koláčky | Pu-erh » tmavý
2009 Haiwan *908* Lao Tong Zhi Shu Pu-erh 200g
Smetanově hladký archivní tmavý čaj s hlubokou, bohatou chutí a vůní připomínající hořkou čokoládu a ořechy. ... popis připravujeme... Čaj je lisován do koláčků o hmotnosti 200 g.
780.00 Kč

2018 Yomogi Zairai Wakocha

Nové zboží | Černé čaje | Japonské čaje » ostatní
2018 Yomogi Zairai Wakocha
Velmi zajímavý a raritní počin farmáře z Tsuge. Velmi dobrý černý čaj z druhé sklizně je po zpracování smíchán s mladými výhonky divoce rostoucí byliny Artemisia princeps, které čaji dodávají sladkost a velmi zajímavé a příjemné bylinné aroma. V Japonsku se yomogi tradičně používalo v lidovém léčitelství a údajně pomáhá pří infekčních a zánětlivých stavech. Toto nemůžeme potvrdit, ale s určitostí lze říci, že se jedná o unikátní čaj, který se velmi příjemně pije. Cena je za 50 g.
290.00 Kč

Japonský šálek Awasaka 7-1665

Nové zboží | Japonské čaje » ostatní | Keramika » misky a šálky
Japonský šálek Awasaka 7-1665
Originální japonské šálky z dílny Awasaka v městečku Mizunami. Šálky jsou dostupné v pěti provedeních. Při zakoupení všech pěti variant obdržíte navíc dřevěný dárkový box. Každý šálek disponuje objemem zhruba 75 ml, rozměry jsou pak zhruba 6 x 4 cm. Cena za 1 kus.
320.00 Kč

2019 Aracha Yabukita Kirishima (bio)

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Japonské čaje » Sencha
Jedná se o vysokou sortu tradičně zpracovaného jarního čaje z prvního sběru (Ichibancha) z keřů kultivaru Yabukita pocházejících z přirozeně vedených zahrad ve vesnici Makizono, v horské oblasti Kirishima. Tento čaj pochází pouze z mladých lístků, byl zpracován tradičním způsobem, nebyl finálně dosušen, jen lehce sortován a má 5% zbytkové vody v lístcích. Právě pro tento zdánlivě zanedbatelný rozdíl oproti ostatním japonským čajům, které si uchovávají v lístcích 3% vody, tento ojedinělý čaj, se kterým se v Evropě můžeme setkat jen vzácně, doporučujeme vypít do jednoho až dvou měsíců. Chuťově je tradični shincha skloubením jarní svěžesti a živosti, silné chuti, v tomto případě s minimální stopou hořkosti, která je způsobena právě vyšším množstvím zbytkové vody v lístku. Shincha je tím tak obohacena jakousi "divokost", jenž ji odlišuje od standardně zpracovaných čajů. Vřele doporučujeme. Cena je za 50g balení.
355.00 Kč

2019 Shincha Saemidori Kirishima

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Sencha
2019 Shincha Saemidori Kirishima
Výborná Shincha z městečka Hayato v horské oblasti Kirishima v prefektuře Kagoshima. Velmi pěkné zpracování a svěží charakter prvního jarního čaje letošního roku. Nejedná se o klasickou shincha zpracovanou ve stylu aracha, ale dle dodavatele jde o první čaj vyrobený na této zahradě. Vyrobil pan Hisayuki Takenouchi. Cena je za 50g balení.
365.00 Kč

Váha Champion 500g černá - rozlišení 0,1g

Nové zboží | Čajové potřeby | Porcelán » testery
Váha Champion 500g černá - rozlišení 0,1g
Velmi kvalitní kapesní váha s váživostí až do 500 g s rozlišením: 0,1 g. Vysoká citlivost. Vážit můžete v gramech, grainech, uncích i v trojských uncích. Ve stříbrném provedení s modře podsvíceným displejem, baterie jsou součástí balení. Automatické vypnutí po 60 sekundách nečinnosti, vážící plošina z nereznoucí oceli a ochrana proti přetížení jsou samozřejmostí. Rozměry: 118x80x20 mm, hmotnost: 140 g. Záruka 2 roky.
555.00 Kč

Jeju Malcha (Matcha) 40g

Nové zboží | Korejské čaje
Jeju Malcha (Matcha) 40g
Malcha je korejská výslovnost čínských znaků pro "mletý/práškový čaj", které byly začleněny do korejského jazyka z čínštiny. V japonštině tento čaj známe jako čaj Matcha a čínsky Muocha. Tato Matcha pochází z ostrova Jeju (Čedžu), ležícího na jih od pevniny korejského poloostrova. Typická živá zelená barva má matcha jak v suchém stavu, tak i po zalití vodou a našlehání. Plná, hutná, vydatná, sladká, řízná vegetální chuť se stopou citrusu a pomerančové kůry. Velmi osvěžující a povzbuzující čaj. Cena je za 40 g.
235.00 Kč

Čajové moře M02

Nové zboží | Čajové potřeby » moře čajová | Keramika
Čajové moře M02
Pěkné vkusné čajové moře, kdy je bambus vsazen do nádoby z tvrzeného plastu. Moře je dobře zpracováno. Dostupné ve dvou variantách - černá a bílá. Rozměry: 38,7 cm x 15,3 cm.
770.00 Kč

2018 Kukicha Nunosawa

Nové zboží | Japonské čaje » Kukicha
2018 Kukicha Nunosawa
Výborná sorta stonkového čaje, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Tento čaj ocení především milovnící těžších, plných a sytých čajů, v tomto případě také s lehce dřevitou, příjemně sladkou chutí a nádhernou svěžestí. Velmi příjemný čaj vhodný k popíjení při každodenních činnostech, který však jistě uspokojí i znalce japonských čajů. Cena je za 50 g.
180.00 Kč
 
Stránky: | 1 | 2 |