2025 Body & Soul Shu Puerh & Black Tea 200g
Šesté lisování tohoto blendu staví na osvědčeném spojení černého čaje a shu pueru, letos však s důrazem na výraznější ovocně nasládlý shaihong z Bangdongu v Lincangu, který doplňuje plný a sametový shu puer Huazhuliangzi 2023. Cena je za 200g.
| Kategorie: | Čaje ze všech koutů světa |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| Země: | Čína |
Základní receptura černého čaje a shu pueru zůstává i při tomto šestém lisování stejná, letošní ročník má však své specifické vlastnosti. Na slunci sušený černý čaj (shaihong) z oblasti Lincang (Bangdong) nabízí ovocně nasládlou chuť a bohaté aroma. Shu puer z Huazhuliangzi z roku 2023 mezitím dodává směsi plnost a tělo, doplňuje černý čaj příjemnou texturou a sametovou chutí na jazyku spolu s ovocnou vůní. Ve srovnání s předchozími lisováními se tento čaj v počáteční fázi vyznačuje výraznějšími rysy černého čaje. Dle zkušeností se během následujících měsíců či let tento profil pravděpodobně promění. U každého lisování je zpočátku patrné oddělení jednotlivých chutí a vlastností, postupem času se však očekává jejich propojení do harmoničtějšího soudržného celku. To, co začalo jako experiment, který dopadl nad očekávání dobře, je dnes cenově dostupný čaj, u něhož se vyplatí vzít si rovnou více kusů – jak k brzkému popíjení, tak k dlouhodobému zrání. Cena je za 200g.
Název: Body & Soul 2025 Shou Puer x Black Tea
Období sběru: jaro 2025 a 2023
Oblasti: Bangdong & Huazhuliangzi, Yunnan, Čína
