Čaje dle oblasti

Prvosklizňový čaj ze zahrady Rohini v dobrém poměru cena/výkon. Příjemný, výrazně nasládlý nálev s ovocnými tóny, decentní, bez rušivých agresivně zelených tónů, hladký a...

Junkiri, což je nepálský výraz pro světlušku, byl zpracovaný jako ranný druhosběrový čaj. Je plně oxidovaný, volně rolovaný černý čaj, který má plný, hlubší nálev...

Typický černý ceylonský čaj ručně zpracovaný ze zahrady Silver Hill, jejíž historie sahá až do roku 1870. Čaj je zpracován do dlouhých tmavě hnědých pravidelných lístků, které v...

Velmi dobrý Darjeeling se svěžím prvosběrovým projevem, sladce ovocnou chutí se stopou oříšků a živým aroma. Zahrada se v poslední době prezentuje svým inovativním přístupem a...

"Koště" − domorodý, divoký čaj od vietnamské minority Zao s vlhce zralou, zemitou, herbální chutí a vůní, sladkou dochutí a klidně osvěžující náladou. Cena za 1 ks vážící cca 25g.

Tmavý vietnamský oolong z taiwanské odrůdy Kim Tuyen (Jin Xuan - "Zlatá Lilie"). Statný, harmonický polozelený čaj se silněji pečenými výraznými chutěmi a vůní upomínající ke...

Překvapivě jemný čaj z velkých listů starých stromů s lehkou, sladkou chutí a vůní připomínající kopřivy a květy břízy a něžnou sladkou dochutí. Jedná se o vedlejší produkt z...

Bílý čaj z nepálského Ilamu. Krásně zpracovaný, nepatrně oxidovaný, podélně rolovaný, zcela nelámaný suchý list tvořený výhradně mladými stříbřitými ochmýřenými lístky. Světlý,...

Tento čaj ze zahrady Kalapani nese název Purnima, což je sanskrtský výraz pro úplněk. Byl zpracovaný jako více oxidovaný, volně rolovaný černý čaj, který má plný, hlubší nálev...

Tento čajový koláček z továrny Nanqiao nese označení TieBing, což se do angličtiny překládá jako "Iron cake". Na rozdíl od běžného lisování jsou při výrobě těchto "železných...

Koláček sheng puerhu ze sklizně na jaře roku 2006 z čajové oblasti pohoří Bulang. Koláček vyrobila továrna na čaj Banzhang tradičními metodami typickými pro oblast Bulang. Silná...

Velmi dobrá každodenní Sencha. z oblasti Shizuoka, nedaleko bájné hory Fuji na největším japonském ostrově Honshu [honšů]. V chuti se projevuje mírnou nasládlou chutí a jemnou...

Velmi dobrá Sencha ze stejnojmenného kultivaru Yamakai, který byl původně vyselektován z kultivaru Yabukita a je oceňován pro svou barvu, která je podobná zalesněným horám a...

Další z jednodruhových čajů typu Sencha od pana Katahiry. Velmi pěkná, lehká, chuťově vyrovnaná Sencha s příjemným, jemně květinovým aroma a typickou svěžestí čerstvě posečené...

Taiwanský oolong z jarní sklizně ovoněný jasmínem. Čaj je vyroben z oblíbeného kultivaru Jin Xuan (no.12) pěstovaného v oblasti Zhushan v kraji Nantou. Lehce oxidovaný,...

Zahrada Tukdah patří do velké rodiny zahrad skupiny Chamong. Jako další zahrady z této party, je i ona zdrojem skvělého kultivaru zvaného jako Tukdah 78 (T-78), ze kterého tento...

Čaj Pu-erh z jihočínské provincie Yunnan. Suchý list pravidelného tvaru, drobného vzhledu, typické hnědé popelavé barvy a hutné máslově oříškové vůně. Nálev tmavě hnědorudé...