Černé čaje

Černý čaj je čaj, který prochází delší oxidací (někdy se nesprávně mluví o fermentaci) než zelený čajoolong (polozelený) nebo bílý čaj . Ale všechny tyto typy jsou vyráběny z lístků Camellia sinensis. Černé čaje mají silnější vůni a obsahují více kofeinu, než ostatní méně oxidované čaje. V Číně je černý čaj známý pod názvem červený čaj, který více vystihuje barvu čaje. Pod názvem černý čaj, se v Číně spíše setkáme s tradičním Pu-erhem.

Yunnan Mojiang Golden Bud
Novinka
310 Kč

Tento vzácný a krásný čaj je vyroben z prvních jarních lístků (konkrétně pouze tipsů) sklizených na zahradách v oblasti Mojiang. Čaj byl pečlivě zpracován, aby si zachoval svůj...

2423
Feng Qing Gu Shu Dian Hong
Doporučujeme
365 Kč

Výtečný vysokohorský černý čaj ze starých stromů (100-300 let) rostoucích v horském prostředí mimo oblast jiné zemědělské aktivity místních obyvatel. Čaj má chuť...

719
Darjeeling Upper Namring Tippy FTGFOP-1 Autumnal Flush
145 Kč

Podzimní sklizeň ze zahrady Upper Namring ležící západně od městečka Darjeeling v indickém státě Západní Bengálsko. Jen zlehka oxidovaný drobný list, plný ochmýřených tipsů,...

717
Fujian Hong Jin Luo - Zlaté perly
125 Kč

Poměrně zajímavý červený čaj produkovaný z kultivaru Fu Yun (kultivar primárně používaný k produkci zelených a bílých čajů) v oblasti Fu Ding v severním Fujianu. Lístky jsou...

2330
Darjeeling Margarets Hope Moonlight Autumnal Flush
310 Kč

Exkluzivní čaj z jedné z nejprestižnějších zahrad v Darjeelingu. Dva lístky a tips byly sklizeny z nejmladších čajovníků kultivaru AV2 a na výběrové, vysoko položené části...

713
Darjeeling Sungma Muskatel SFTGFOP-1 Autumnal Flush
160 Kč

Velmi dobrý podzimní čaj s těžšími tóny dřev, přezrálého ovoce, výraznějším pečením, které ve výsledné chuti připomíná čokoládový tón a stopou muskatelu. Cena je za 50 g.

712
Darjeeling Jungpana FTGFOP-1 Autumnal Flush
185 Kč

Velmi pěkný čaj z jedné z nejlepších zahrad v Darjeelingu. Čaj má tmavý, klasický, větší list s přiměřeným množstvím stříbřitých až lehce zlatavých tipsů, které za suchého stavu...

711
Darjeeling Gopaldhara FTGFOP-1 Autumnal Flush
150 Kč

Ze zahrady Gopaldhara nám pravidelně přilétají čaje snad z každé sklizně. Zahrada je známá svými čaji typu clonal, se kterými experimentuje a hledá nové cesty a způsoby jejich...

708
Darjeeling Castleton Tippy FTGFOP-1 Autumnal Flush
245 Kč

Vynikající podzimní čaj z prestižní zahrady ležící v údolí Kurseong, která letos produkuje výtečné čaje. Letos jste se mohli v naší nabídce setkat se dvěma muskatelovými,...

706
Gruzie Ramiz
190 Kč

Medově sladký, navinulý s ovocnými tóny (např. ostružiníku) a základem chuti v tónech hořké čokolády. To je Ramiz. Zástupce kompletně ručně zpracovaných tradičních domácích...

693
Darjeeling Castleton Special FTGFOP-1 Second Flush
175 Kč

Výborný čaj z jedné z nejlepších darjeelingských zahrad, která letos po koronavirové pauze a díky skvělému počasí vyprodukovala několik výborných čajů. ...popis připravujeme......

689
Sikkim Temi Special FTGFOP-1 Second Flush
180 Kč

Druhosběrový čaj z jediné vysokohorské zahrady Sikkimu, rozprostírající se v okolí vesnice Temi, v malebné krajině bývalého, mýty opředeného, království. Tato zahrada...

688
Nahoru
Další produkty
65 položek celkem