Černé čaje
-
Assam
-
Ceylon
-
Čína
-
Darjeeling
-
Dooars
-
Formosa
-
Gruzie
-
Japonsko
-
Keňa
-
Nepál
-
Nilgiri
-
Sikkim
-
Turecko
-
Ostatní oblasti
Černý čaj je čaj, který prochází delší oxidací (někdy se nesprávně mluví o fermentaci) než zelený čaj, oolong (polozelený) nebo bílý čaj . Ale všechny tyto typy jsou vyráběny z lístků Camellia sinensis. Černé čaje mají silnější vůni a obsahují více kofeinu, než ostatní méně oxidované čaje. V Číně je černý čaj známý pod názvem červený čaj, který více vystihuje barvu čaje. Pod názvem černý čaj, se v Číně spíše setkáme s tradičním Pu-erhem.
Nejprodávanější
Minulý rok proběhla návštěva zahrad v Darjeelingu, Sikkimu a Nepálu ze strany Taiwanských teamakerů, kdy na několika místech představovali tradiční metody výroby bílého a...
Minulý rok proběhla návštěva zahrad v Darjeelingu, Sikkimu a Nepálu ze strany Taiwanských teamakerů, kdy na několika místech představovali tradiční metody výroby bílého a...
Výborný čaj klasického typu první sklizně z čajovníků typu china z malebné, avšak těžce dostupné zahrady Upper Jungpana, která se rozprostírá na jižních svazích údolí...
Skvělý, klasický Darjeeling. Pěkně zpracovaný, stejnoměrný list s přiměřeným množstvím tipsů nám po zalití vydává plnou, svěží a atraktivní vůni plnou svěže ovocných tónů a po...
Vždy uvádíme dobu a místo sklizně, proto můžeme zaručit čerstvost a kvalitu čaje!
Čaje ochutnáváme a pečlivě vybíráme. Nezachutná-li Vám čaj, garantujeme výměnu!
Čaje jsou baleny v ALU sáčcích se zipem pro zachování plného aroma a chuti.
"Zlaté jehličky" – výtečná sorta červeného čaje z oblasti Menghai v provincii Yunnan. Obsah "Da Jin Hao" neboli "velkých zlatých tipsů" činí přibližně 60-70%. Tyto bohatě...
Podzimní čaj ze zahrady Pathiwara v Nepálu. Krásně zpracovaný, lehčeji rolovaný, zcela oxidovaný tmavě hnědý list s vysokým obsahem zlatavých tipsů hutné sladce dřevité a medové...
Vyšší kvalitativní třída (s vyšším podílem vrcholových lístků) černého tureckého lámaného čaje z oblasti Rize od známého výrobce Çaykur, který dává nálev jasně červené barvy a...
Výběrový černý čaj z malawské zahrady Satemwa. Čaj má velké, jemně rolované, lehce nedokonale oxidované listy. Po napaření překvapí silná vůně pomerančů, která provází i nálev...
Cenově příznivý černý čaj z oblíbeného kultivaru Ruby, který křížencem původního čajovníku Shan s assámským kultivarem z Barmy a je nezaměnitelný s jakýmkoli jiným kultivarem....
Nyní již klasický gruzínský černý čaj od Avta. Avto je malý lokální farmář z vesničky Kvenobani nedaleko městečka Chokatauri v oblasti Guria. Tento ručně sbíraný a strojově...
