Pu-erh, puerh, pchu-er...
Pu-er, pu-erh, pchu-er (a další varianty) jsou zpravidla označení pro čínský čaj pěstovaný v čínské provincii Yunnan (Jün-nan), který se zpracovává užitím dodatečné fermentace černého čaje. Občas se také může jednat o název způsobu zpracování čajových lístků dodatečnou fermentací. Například čaj typu puerh ze zeleného čaje. Puerh je i název jednoho druhu čajového keře, který se mimo jiné vyznačuje dlouhými listy. Puerh se též jmenuje okresní město v provincii Yunnan, kde se čaj zpracovává a podle které je pravděpodobně čaj pojmenován.
Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Cena za 1000 g.
Lisovaný puerh pro každodenní pití. Cena za 4 cihly vážící á 250g.
Zajímavý tmavý Pu-Erh zrající ve vydlabané mandarince. V tomto případě se jedná o Shu Pu-Erh z provincie Yunnan z oblasti Menghai. Mandarinka je pro tyto účely pěstovaná v...
Základní tmavý Pu-erh koláček. Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké sklizně (Ming Qiang) roku 2018. Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev...
Výborný sypaný "bílý" puerh pocházející z oblasti Jingmai v Yunnanu. Čaj Yue Guang Bai (v angličtině překládáno jako "moonlight") je specifickou záležitostí a jeho zařazení je...
Lisovaný puerh pro každodenní pití, vhodný pro "puerhové začátečníky". Prospívá po jídle, podporuje trávení, posiluje imunitu a pomáhá detoxikaci organismu. Pozor, snadno mu lze...
Vždy uvádíme dobu a místo sklizně, proto můžeme zaručit čerstvost a kvalitu čaje!
Čaje ochutnáváme a pečlivě vybíráme. Nezachutná-li Vám čaj, garantujeme výměnu!
Čaje jsou baleny v ALU sáčcích se zipem pro zachování plného aroma a chuti.
Pouze jeden kus skladem! Tento koláč je vynikajícím příkladem toho, jak může chutnat vyzrálý zelený (sheng) puerhový koláč. "Huang Pian" (黄片) by se dalo přeložit jako "vyzrálý...
Poměrně kvalitní lisovaný pu-erh tmavého typu. Celistvý tmavě hnědý list s vyšším podílem tipsů. Rudohnědý nálev spíše jemnější, příjemně zemité, lehce květové, mírně...
Puerh lisovaný do malých 4-5g hnízd - dávek, zabalených v jemném papíru. Lehce podrcený list, příjemně nasládlé ořechovité chuti. Cena je za 100g těchto malých hnízdeček...
Puerhová cihla 7581 je jedna z nejznámějších a patří mezi klasické receptury továrny CNNP, která je jednou z nejznámějších. Tato receptura je vyhlášena pro svoji bohatou chuť a...
Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Surovinou pro tmavý Pu Erh je velkolistá varieta Yunnanského čajovníku, který už prošel procesem svinutí a vysušení. Čaj se...
Poměrně kvalitní, vyzrálý sypaný puerh z oblasti Menghai. V chuti je cítit lahodnost oříšků s tóny sušeného ovoce, aftertaste je dlouhý, na puerh překvapivě jemný a příjemný až...
Bílý čaj lisovaný do tvaru koláčku. Čajové lístky byly po otrhání zpracovány stylem, jako se zpracovává čaj Pai Mu Tan a následně byly slisovány. Díky tomu si čaj zachová...
Zelený puerh (tzv. Sheng) lisovaný do tvaru misky (hnízda) - odtud název Tuocha. Klasická receptura Six Famous Tea Mountain (6FTM) Factory. Vysoce kvalitní, dobře rolovaný,...
Lao Cha Tou neboli Staré čajové hlavy. Lístky na výrobu těchto čajových hrudek byly sklizeny na jaře roku 2014 v oblasti Lincang. Hrudky jsou jakýmsi vedlejším produktem(avšak...
„Svatební koláč“ - čaj Pu-erh lisovaný do tvaru koláče v dobré kvalitě. Na jihu Číny v provincii Yunnan tradiční dar při zásnubách jako symbol rodiny (kruhový tvar) a...
Lístky pro výrobu tohoto Gushu pu-erhu byly sklizeny z divokých čajovníků v okolí vesnice Qianjiazhai, která se nachází v severovýchodní části provincie Yunnan přímo uprostřed...
Vyzrálý Sheng (někdy bývá také zonačován jako Raw či Zelený) Puerh z produkce puerhové továrny v Kunmingu. Lístky středně vysoké kvality s bohatým podílem tipsů, které jsou...
