Pu-erh, puerh, pchu-er...
Pu-er, pu-erh, pchu-er (a další varianty) jsou zpravidla označení pro čínský čaj pěstovaný v čínské provincii Yunnan (Jün-nan), který se zpracovává užitím dodatečné fermentace černého čaje. Občas se také může jednat o název způsobu zpracování čajových lístků dodatečnou fermentací. Například čaj typu puerh ze zeleného čaje. Puerh je i název jednoho druhu čajového keře, který se mimo jiné vyznačuje dlouhými listy. Puerh se též jmenuje okresní město v provincii Yunnan, kde se čaj zpracovává a podle které je pravděpodobně čaj pojmenován.

Pouze jeden kus skladem! Tento koláč je vynikajícím příkladem toho, jak může chutnat vyzrálý zelený (sheng) puerhový koláč. "Huang Pian" (黄片) by se dalo přeložit jako "vyzrálý...

Skvělý, krásně vyzrálý “světlý puerh” z divokých velkolistých čajovníků z naší oblíbené oblasti Yi Wu v Menghai. Čaj zrál v suchém skladě v Kuala Lumpuru z Malajsii. Vyrobeno v...

Mini tuo cha světlého puerhu z roku 2005 je dalším z našich puerhů za příznivou cenu, která je daná nevzhledností drobných lístků, z jinak skvělého materiálu ze starých...

Krásně vyzrálý zelený (sheng) puerh lisovaný do podoby malé čtvercové cihličky, tzv. Fang Cha. Čínské znaky pro "Fu, Lu, Shou, Xi", zobrazené na jedné straně balení, znamenají v...

Puerhová cihla 7581 je jedna z nejznámějších a patří mezi klasické receptury továrny CNNP, která je jednou z nejznámějších. Tato receptura je vyhlášena pro svoji bohatou chuť a...

Tmavý Shu puerh lisovaný do tradičních 357 gramových koláčů. Čajové lístky pro výrobu tohoto puerhu byly sklízeny v roce 2007 v oblasti Menghai. Čaj byl původně zpracován jako...

Smetanově hladký archivní tmavý čaj s hlubokou, bohatou chutí a vůní připomínající hořkou čokoládu a ořechy. ... popis připravujeme... Čaj je lisován do koláčků o hmotnosti 200 g.

Lisovaný velký koláč zeleného (sheng) puerhu pocházející z hory Wu Liang Shan jarní produkce roku 2012. Tmavě-žlutý hutný nálev výrazně ovocné vůně. Plná, ovocná chuť s...

Lisovaný velký koláč tmavého pu-erhu (shu) pocházející z hory Wu Liang Shan z jarní sklizně roku 2012. Nálev temně rudé barvy voní jemně ovocně. Plná a hladká, příjemně nasládlá...

„Svatební koláč“ - čaj Pu-erh lisovaný do tvaru koláče v dobré kvalitě. Na jihu Číny v provincii Yunnan tradiční dar při zásnubách jako symbol rodiny (kruhový tvar) a...

Lao Cha Tou neboli Staré čajové hlavy. Lístky na výrobu těchto čajových hrudek byly sklizeny na jaře roku 2014 v oblasti Lincang. Hrudky jsou jakýmsi vedlejším produktem(avšak...

Výtečný tmavý puerh z hory Bada v oblasti Xishuangbanna lisovaný do malých praktických cca 8g kuliček. ...popis připravujeme... Cena za 1 ks.

Lisovaný středně velký koláč tmavého (Shu) Pu-erhu namíchaný z dvou nejvyšších kvalit listu (Puerh Gong Ting a Puerh Superior). Výsledkem je příjemný archivní tmavý čaj s...

Lisované hnízdo (tuo Cha) tmavého (Shu) Pu-erhu, který je namíchaný z dvou nejvyšších kvalit listu (Puerh Gong Ting a Puerh Superior). Výsledkem je příjemný archivní tmavý čaj s...

Plný, hutný, příjemně nasládlý tmavý pu-erh specifické chuti zpracovaný z divokých čajovníků. Směs středně velkých a větších lístků se zlatavými tipsy. Listy jsou znatelně...