Pu-erh klasik sypaný 100g
Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Surovinou pro tmavý Pu Erh je velkolistá varieta Yunnanského čajovníku, který už prošel procesem svinutí a vysušení. Čaj se ukládá do dlouhých řad a zalévá se vodou, což vyvolává dodatečnou fermentaci (oxidaci) při zvláštním režimu teplot. Suché listy jsou velké, tvrdé, tmavě hnědé. Nálev je tmavě červenohnědý. Chuť je výrazná a silná, aftertaste příjemně nasládlý. Cena za 100g.
Kategorie: | Tmavý (shu) pu-erh |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Země: | Čína |
Velkolistý Pu Erh z provincie Yunnan na jihu Číny. Surovinou pro tmavý Pu Erh je velkolistá varieta Yunnanského čajovníku, který už prošel procesem svinutí a vysušení. Čaj se ukládá do dlouhých řad a zalévá se vodou, což vyvolává dodatečnou fermentaci (oxidaci) při zvláštním režimu teplot. Suché listy jsou velké, tvrdé, tmavě hnědé. Nálev je tmavě červenohnědý. Chuť je výrazná a silná, aftertaste příjemně nasládlý. Cena za 100g.