2019 Xishuangbanna Shu Puerh Beeng Cha 100g

Příjemný tmavý Pu-erh koláček základní třídy. Lístky byly sklizeny ze starých čajových stromů v oblasti Xishuangbanna. Sesbírané listy čajovníku byly uloženy po dobu 45 dnů ve vlhkém prostředí, ve kterém probíhá proces fermentace. Poté byly listy usušeny, vytřízeny a tradičním způsobem slisovány. Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev charakteristicky bohaté, příjemně nasládlé chuti. Cena je za 100g koláček.

Skladem (4 ks)
Kód: 674
255 Kč / ks
Kategorie: Tmavý (shu) pu-erh
Hmotnost: 0.1 kg
Země: Čína

Příjemný tmavý Pu-erh koláček základní třídy. Lístky byly sklizeny ze starých čajových stromů v oblasti Xishuangbanna. Sesbírané listy čajovníku byly uloženy po dobu 45 dnů ve vlhkém prostředí, ve kterém probíhá proces fermentace. Poté byly listy usušeny, vytřízeny a tradičním způsobem slisovány. Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev charakteristicky bohaté, příjemně nasládlé chuti. Cena je za 100g koláček.

 

Oblast: hora Nan Nuo, Xishuangbanna, Yunnan, Čína

Doba sklizně: jaro 2019

 

Tip na přípravu: Použijte přibližně 4-5 g čaje na 100 ml vody. Lisované puerhy se hodí na vícenálevovou přípravu. Čaj zalévejte vroucí 100 °C vodou. Před prvním zalitím puerh rychle opláchněte (tzv. nultý nálev, který vylijte). Louhujte dle chuti 1-2 minuty, s přibývajícími nálevy dobu louhování prodlužujte. Nebojte se experimentovat s časem, teplotou a množstvím listů podle svých chuťových preferencí.