Čajová testovací (degustační) souprava

Tzv. tester neboli taster (od angl. taste - chuť). Profesionální čajová porcelánová souprava používaná při testování čaje nebo jen pro vychutnání dobrého šálku čaje. Kvalitní provedení za velmi příznivou cenu. Objem slévacího "džbánku" je rovných 150 ml.

Pro degustaci čaje nasypeme do testeru 2,5g/150ml černého čaje (nebo 3g japonského zeleného čaje) a zalíváme vodou o teplotě 95°C a louhujeme pět minut. Po uplynutí této doby připravený nálev slijeme do degustační misky a vylouhované lístky vyklepneme na obrácené víčko. Takto můžete dobře posoudit vzhled a vůni vylouhovaných lístků, dále pak barvu, vůni a chuť čajového nálevu