2024 Dian Hong Jin Zhen - Zlaté jehličky
"Zlaté jehličky" – výtečná sorta červeného čaje z oblasti Menghai v provincii Yunnan. Obsah "Da Jin Hao" neboli "velkých zlatých tipsů" činí přibližně 60-70%. Tyto bohatě ochmýřené tipsy jsou stejnoměrně svinuté. Barva nálevu je tmavě oranžovo-červená a pozoruhodně čistá. Vůně je vyváženější a intenzivnější než u třídy Dian Hong Gong Fu a lze v ní cítit aroma sušených meruněk, lesního medu a broskví. Chuť je velmi pronikavá avšak jemná. Čaj vydrží mnoho nálevů, dochuť v ústech přetrvává dlouhou dobu. Velice dobrý jako prohřívající čaj, což jej činí zvláště vhodným pro popíjení v chladnějších dnech či pro zahřátí po ránu. Cena je za 50 g.
Kategorie: | Černé čaje - Čína |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Země: | Čína |
"Zlaté jehličky" – výtečná sorta červeného čaje z oblasti Menghai v provincii Yunnan. Obsah "Da Jin Hao" neboli "velkých zlatých tipsů" činí přibližně 60-70%. Tyto bohatě ochmýřené tipsy jsou stejnoměrně svinuté. Barva nálevu je tmavě oranžovo-červená a pozoruhodně čistá. Vůně je vyváženější a intenzivnější než u třídy Dian Hong Gong Fu a lze v ní cítit aroma sušených meruněk, lesního medu a broskví. Chuť je velmi pronikavá avšak jemná. Čaj vydrží mnoho nálevů, dochuť v ústech přetrvává dlouhou dobu. Velice dobrý jako prohřívající čaj, což jej činí zvláště vhodným pro popíjení v chladnějších dnech či pro zahřátí po ránu. Cena je za 50 g.
Sklizeň: 8. dubna 2024
Oblast: oblast Menghai, provincie Yunnan, Čína
Tip na přípravu: Ideální teplota vody pro tento čaje je nad 95°C. Nejdříve krátce lístky opláchněte (vodu ihned vylijte). Lze připravit i na více nálevů.