Nepal Lalimpa Swolami White Autumnal Flush 2025
Pravidelně rolovaný, dlouhý, nelámaný a jen nepatrně oxidovaný suchý list s delikátní bylinnou vůní. Zlato zelený nálev delikátní, květinové chuti s pestrou paletou bylinných a ovocných tónů s převahou zralé mandarinky. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Bílé čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Nepál |
| Zemědělství: | Šetrné zemědělství |
Pravidelně rolovaný, dlouhý, nelámaný a jen nepatrně oxidovaný suchý list s delikátní bylinnou vůní. Zlato zelený nálev delikátní, květinové chuti s pestrou paletou bylinných a ovocných tónů s převahou zralé mandarinky. Cena za 50 g.
Název: Nepal Lalimpa Swolami White Autumnal Flush 2025, lot. no.: LST 11/2025
Oblast: oblast Ilám v nadmořské výšce kolem 1500 - 2100 m n. m., Nepál
Doba sklizně: podzim 2025
Malá rodinná čajová zahrada Lalimpa
byla založena v roce 2001 v oblasti Ilám ve východním Nepálu. Podnik spravuje Bibek Ray, mladý entuziastický farmář se svou rodinou. Zahrada má 2,5 hektaru a veškerá produkce je sklízena a zpracována ručně.
Tip na přípravu: 8g čaje zalijte 500ml vody o teplotě 100 °C a louhujte po dobu 3 minut. Či na více nálevů, poté použijte 5g na 200ml vody o teplotě 100 °C a louhujte postupně 60 s, 45 s a 60 vteřin.
