Tips / Tipsy

Tipsy (česky někdy označované jako pupeny nebo výhonky) jsou nejmladší části čajovníkové rostliny. Jedná se o neotevřené lístky, které se sbírají velmi brzy a jsou ceněné pro jejich vysokou kvalitu. Pokud jsou tyto výhonky navíc pokryté jemným stříbřitým chmýřím, mluvíme o tzv. Silver Tips.