2020 Yunnan Yin Zhen - Stříbrné jehličky

Stříbrné jehličky z Yunnanu - čaj na pomezí zeleného a bílého čaje, který se skládá pouze z dlouhých nerolovaných jarních bohatě ochmýřených tipsů, nelámaný, atraktivní vzhled. Svěží yunnanský čaj s květinovým aroma, jemnou avšak povzbuzující chutí, která je na patře zakončena krásnou sladkostí se stopou skořice. Cena za 50 g.

Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
Kód: 443
250 Kč / ks
Kategorie: Bílé čaje
Země: Čína
Položka byla vyprodána…

Stříbrné jehličky z Yunnanu - čaj na pomezí zeleného a bílého čaje, který se skládá pouze z dlouhých nerolovaných jarních bohatě ochmýřených tipsů, nelámaný, atraktivní vzhled. Svěží yunnanský čaj s květinovým aroma, jemnou avšak povzbuzující chutí, která je na patře zakončena krásnou sladkostí se stopou skořice. Cena za 50 g.

 

Tip na přípravu: Čaj snese zalití až 90°C vodou, ideální pro rychlé krátké nálevy. Takto je možné připravit až 6-7 nálevů. 

 

Název: Imperial Grade Silver Needle White Tea of Jinggu 

Kultivar: Da Bai Hao, jako přírodní hybrid čajovníku Assamica

Sklizeň: první týden v březnu 2020

Oblast: oblast Jinggu, Simao, provincie Yunnan, Čína

 

Silver Needles White Tea (aka Bai Hao Yin Zhen) is a special tea where only the tender shoots (the bud) are picked, lightly wilted, pan-fried briefly at low temperature and then allowed to dry naturally (sometimes with the help of fans). This relatively unadulterated style of processing lends the Silver Needle tea a fruity and sweet taste and aroma that even with a year or two of age will still taste thick, viscous and full in the mouth.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: