2009 Fu Ding Bai Mu Dan Silver Balls

Lístky pro tento vyzrálý bílý čaj pochází z horské oblasti kolem městečka Fuding ležícího na hranici provincie Fujian a Zhejiang. Pro tento čaj byly sbírány na jaře roku 2009 pouze tipsy a dva až tři lístky z čajovníku usušeny a po zrání ve volném stavu byly následně lístky v roce 2012 slisovány v kamenném lisu do podoby malých praktických kuliček. Bílé čaje (obdobně jako puerhy) s věkem získávají na jemnosti a chuťové komplexnosti. Za suchého stavu Vás čaj osloví sladkým aroma připomínající čokoládu s kousky pomeranče. ...popis připravujeme... Jedna kulička váží přibližně 5 g.

Vyprodáno
Kód: 681
30 Kč / ks
Kategorie: Bílé čaje
Hmotnost: 0.05 kg
Země: Čína

Lístky pro tento vyzrálý bílý čaj pochází z horské oblasti kolem městečka Fuding ležícího na hranici provincie Fujian a Zhejiang. Pro tento čaj byly sbírány na jaře roku 2009 pouze tipsy a dva až tři lístky z čajovníku usušeny a po zrání ve volném stavu byly následně lístky v roce 2012 slisovány v kamenném lisu do podoby malých praktických kuliček. Bílé čaje (obdobně jako puerhy) s věkem získávají na jemnosti a chuťové komplexnosti. Za suchého stavu Vás čaj osloví sladkým aroma připomínající čokoládu s kousky pomeranče. ...popis připravujeme... Jedna kulička váží přibližně 5 g.

 

Číňané u bílých čajů obecně oceňují pozitivní účinky (díky vysokému obsah aminokyselin) jako například: pozitivní vliv na snižování krevního tlaku, tudíž prevence srdečních onemocnění, snižování hladiny cukru v krvi apod. 

 

Sklizeň: jaro 2009, lisováno roku 2012

Oblast: Fu Ding, provincie Fujian, Čína

Kultivar: Fu Ding Da Bai 

 

Obecně lze bílý čaj z oblasti Fudingu rozdělit do čtyř kvalitativních úrovní (seřazeno od nejtipsovější po "nejhrubší" sortu):

1st Grade - Bai Hao Yin Zhen (Silver Needles nebo také Stříbrné jehličky)

2nd Grade - Bai Mu Dan (Bílá pivoňka)

3rd Grade - Gong Mei

4th grade - Shou Mei (Obočí dlouhého věku)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: