2010 Xi Zi Hao Xiang Zhu Mijing Cha – Fragrant Bamboo Shu Puerh 25g

Výtečný tmavý puerh z privátní produkce tchajwanské firmy Xi Zi Hao. V oblasti Bulang, kde byl tento puerh vyrobený, roste v blízkosti starých stromových čajovníků speciální druh bambusu, který se po rozseknutí vyznačuje příjemnou, nasládlou vůni. Místní obyvatelé etnika Bulang v jeho stvolu připravují rýži, které tento bambus (ideální je podzimní bambus) dodává speciální aroma.  Tradičně se podobným způsobem zpracovává také čaj, který se po zpracování navlhčí a naplní se do bambusových stvolů, poté se nad žhavými uhlíky usuší a nechá zrát. V případě tohoto čaje se jedná o lístky volně rostoucích čajovníků stáří cca 80-100 let. Chuť je tedy čistá, hladká až smetanově krémová, sladká s charakteristickým aroma, které mu propůjčuje právě sušení a zrání v bambusovém stvolu. Toto aroma je zřetelně patrné, ale nevtíravé, decentní a jen dokresluje ušlechtilý charakter čaje samotného. Cena za 25 g.

Skladem (2 ks)
Kód: 856
370 Kč / ks
Kategorie: Tmavý (shu) pu-erh
Hmotnost: 0.025 kg
Země: Čína
Zemědělství: Divoce rostoucí

Výtečný tmavý puerh z privátní produkce tchajwanské firmy Xi Zi Hao. V oblasti Bulang, kde byl tento puerh vyrobený, roste v blízkosti starých stromových čajovníků speciální druh bambusu, který se po rozseknutí vyznačuje příjemnou, nasládlou vůni. Místní obyvatelé etnika Bulang v jeho stvolu připravují rýži, které tento bambus (ideální je podzimní bambus) dodává speciální aroma.  Tradičně se podobným způsobem zpracovává také čaj, který se po zpracování navlhčí a naplní se do bambusových stvolů, poté se nad žhavými uhlíky usuší a nechá zrát. V případě tohoto čaje se jedná o lístky volně rostoucích čajovníků stáří cca 80-100 let. Chuť je tedy čistá, hladká až smetanově krémová, sladká s charakteristickým aroma, které mu propůjčuje právě sušení a zrání v bambusovém stvolu. Toto aroma je zřetelně patrné, ale nevtíravé, decentní a jen dokresluje ušlechtilý charakter čaje samotného. Cena za 25 g.

 

Kultivar: Da Ye
Oblast: Bulang shan, okr. Menghai, Xishuangbanna
Doba sklizně: 2010