2019 Yunnan Mengbo TF Shu Puerh Beeng Cha 200g

Příjemný lisovaný pu-erh tmavého typu. Celistvý tmavě hnědý list s vyšším podílem tipsů. Rudohnědý nálev spíše jemnější, příjemně zemité, lehce květové, mírně nasládlé poměrně harmonické chuti. Váha jednoho koláčku je 200 g.

Sklizeň: jaro 2019

Oblast: Simao, Menghai County, provincie Yunnan, Čína

Producent: Mengbo Tea Factory

Tip na přípravu: Nožíkem opatrně odloupněte potřebné množství čaje (doporučujeme cca 4-5g na 100 ml). Doporučujeme provést nultý oplachovací nálev. Čaj tak zbavíte drobných a prachových úlomků, které by Vám kazili chuťový zážitek. Puerhy se vzhledem k lisování hodí na vícenálevovou přípravu, kdy se lístky postupně rozbalují a uvolňují svoji chuť. Čaj zalévejte vodou o teplotě 100 °C a louhujte 5 až 30 vteřin. Začněte přibližně na 10 vteřinách, následně dobu zkraťte klidně jen na 5 vteřin a s přibývajícími nálevy postupně prodlužujte.