2025 Skinny Dip Organic White Tea 200g (bio)
Organický bílý čaj z oblasti Ximeng (Simao) s jemně travnatým charakterem, vůní lučních květů a sladkostí připomínající kukuřici. Cena za 200g.
| Kategorie: | Čaje ze všech koutů světa |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| Země: | Čína |
| Zemědělství: | bio |
Materiál por tento čaj tentokrát pochází z oblasti Ximeng (region Simao) a je certifikovaný jako organický. Nabízí jemně travnatý charakter doplněný vůní lučních květů a sladkostí připomínající kukuřici. Čaj obsahuje vysoký podíl tipsů (mladých pupenů), které dodávají výrazné osvěžující umami, tzv. „hao xiang“ (jemná vůně chloupků), a sladký dozvuk, který je dlouhý a čistý. Větší, částečně oxidované listy dodávají tělu kulatost a hloubku, díky čemuž působí čaj harmonicky a vyváženě. Svou kvalitou přitom příjemně překvapí vzhledem k ceně. Cena za 200g.
Umami je pátá základní chuť, která se projevuje jako plná, jemně nasládlá a hluboká „vývarová“ lahodnost s dlouhým dozvukem na patře.
