2015 Lincang Gong Ting Beeng Cha 200g

Lisovaný středně velký koláč tmavého (Shu) Pu-erhu namíchaný z dvou nejvyšších kvalit listu (Puerh Gong Ting a Puerh Superior). Výsledkem je příjemný archivní tmavý čaj s krémovou, zemitou chutí a vůní připomínající dřeva, čokoládu, vanilku s plnou, hřejivou dochutí. Příjemný tmavý pu-erh s potenciálem k dalšímu zrání. Cena za jeden koláč o hmotnosti 200 g.

Skladem (10 ks)
Kód: 16
580 Kč / ks
Kategorie: Tmavý (shu) pu-erh
Hmotnost: 0.2 kg
Země: Čína
Zemědělství: Divoce rostoucí

Lisovaný středně velký koláč tmavého (Shu) Pu-erhu namíchaný z dvou nejvyšších kvalit listu (Puerh Gong Ting a Puerh Superior). Výsledkem je příjemný archivní tmavý čaj s krémovou, zemitou chutí a vůní připomínající dřeva, čokoládu, vanilku s plnou, hřejivou dochutí. Příjemný tmavý pu-erh s potenciálem k dalšímu zrání. Cena za jeden koláč o hmotnosti 200 g.

 

Oblast: Lincang, provincie Yunnan, Čína 

Sklizeň: jaro 2015, fermentace 2018, lisování 2020

Kultivar: Dayezhong - Velkolistý čajovník

 

Tip na přípravu: Při jakékoliv přípravě doporučujeme provést nultý oplachovací nálev. Čaj tak zbavíte drobných a prachových úlomků, které by Vám kazili chuťový zážitek. Při přípravě do gaiwanu doporučujeme 5 g na 100 ml zalít vodou o teplotě 100 °C a postupně louhovat 10 / 5 / 5 / 10 / 20 vteřin. Při přípravě do konvice: Do předem vyhřáté konvice vsypte 7 gramů čaje a zalijte 500 ml vody o teplotě 100 °C a louhujte přibližně 4 minuty. Nálev můžete opakovat, dobu louhování prodlužte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: