2020 Sencha Harumidori

Skvělá sencha z mladého kultivaru Harumidori z vyhlášené farmy pana Katahiry. Minimální svíravost a příjemná květinová vůně jsou hlavními znaky této ojedinělé odrůdy čajovníku, které jsou patrné i v tomto případě. Vřele doporučujeme. Cena za 50 g.

Skladem
Kód: 2342
270 Kč / ks
Kategorie: Zelené čaje - Japonsko
Země: Japonsko
Sencha Harumidori
Novinka

Skvělá sencha z mladého kultivaru Harumidori z vyhlášené farmy pana Katahiry. Minimální svíravost a příjemná květinová vůně jsou hlavními znaky této ojedinělé odrůdy čajovníku, které jsou patrné i v tomto případě. Vřele doporučujeme. Cena za 50 g.

 

Oblast: Nunosawa, okres Shimizu, prefektura Shizuoka, Japonsko

Doba sklizně: Ichibancha (první sklizeň) 2020

Kultivar: Harumidori

 

Tip na přípravu: Při přípravě tohoto čaje ve větší konvičce doporučujeme použít přibližně 6-8 g čaje na 500 ml vody o teplotě 70°C a první nálev louhovat 90 vteřin, druhý 3 minuty. Při přípravě v gaiwanu či malé japonské konvičce doporučujeme zvolit dávkování 4-5 g na 150 ml a louhujeme postupně 1 min, 1,5 minuty a 3 minuty.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: