2023 Pai Mu Tan King - Bílá pivoňka královská

Někdy také Bai Mu Dan King. Královská Bílá pivoňka' výběrové třídy. Tradičně zpracovaný bílý čaj nádherného stejnoměrného vzhledu s podílem silných, bohatě bíle-ochmýřených tipsů. Čaj je zpracován z kultivaru 'Fu Ding Da Bai Hao' s více než 120-ti letou historií, který je obecně uznáván jako nejlepší pro výrobu bílých čajů, především díky jeho robustním tipsům. Vůně suchého listu je těžce květová s dominantním tónem posečené a usušené louky.  Barva nálevu je žlutavě-jantarová, vůně květinově něžná, připomínající vůni pivoňky. Chuť je hladká jako hedvábí a zároveň plná, kulatá. Aftertaste velice dlouhý, příjemně sladký. Cena za 50g.

Skladem (3 ks)
Kód: 413
290 Kč / ks
Kategorie: Bílé čaje
Hmotnost: 0.05 kg
Země: Čína

Někdy také Bai Mu Dan King. Královská Bílá pivoňka' výběrové třídy. Tradičně zpracovaný bílý čaj nádherného stejnoměrného vzhledu s podílem silných, bohatě bíle-ochmýřených tipsů. Čaj je zpracován z kultivaru 'Fu Ding Da Bai Hao' s více než 120-ti letou historií, který je obecně uznáván jako nejlepší pro výrobu bílých čajů, především díky jeho robustním tipsům. Vůně suchého listu je těžce květová s dominantním tónem posečené a usušené louky.  Barva nálevu je žlutavě-jantarová, vůně květinově něžná, připomínající vůni pivoňky. Chuť je hladká jako hedvábí a zároveň plná, kulatá. Aftertaste velice dlouhý, příjemně sladký. Cena za 50g.

 

Kultivar: Fu Ding Da Bai Hao

Sklizeň: duben 2023

Oblast: Fu Ding, provincie Fujian, Čína

 

Tip na přípravu: Zaléváme vodou o teplotě 100 °C, lístky stačí louhovat jen krátce, nálevů vydrží mnoho. Doporučujeme 3g na 100ml a postupně louhovat cca 20/15/20/25/30/40/50/60+ vteřin. Čaj bez potíží snese mnoho plnohodnotných nálevů.