Cold Brew
Cold Brew, Ice Tea, Studený čaj - připravte si nejenom v létě osvěžující čaj, který je macerovaný za studena. Objevte nové způsoby, jak si vychutnat svůj oblíbený čaj, a dopřejte si jedinečný zážitek s našimi kvalitními čaji a stylovými láhvemi pro přípravu čajového cold brew. Nevíte, jak na to? Je to jednoduché:
#ShowMore#
Do 750 ml nádoby (lahve) vsypte ideálně 4-6 g Vámi oblíbeného zeleného, černého nebo polozeleného čaje a zalijte studenou, již vychlazenou vodou. Doporučujeme použít skleněnou láhev (pokud byste neměli žádnou šikovnou po ruce, mrkněte na naše HARIO láhve). Dejte do ledničky a nechte louhovat ideálně přes noc či alespoň 4-6 hodin. Výsledný macerát případně můžete naředit dle chuti. Čaj můžete podle svého doladit cukrem, citrónem či limetkou nebo například mátou. Vše je na Vaší fantazii. Podávejte ledově vychlazené. Některé zelené čaje (např. Lu Xue Ya nebo čaje typu Sencha) se při zalití vodou o pokojové teplotě dají popíjet již po pár minutách a snesou několikero zalití.
Nápojová láhev české výroby určená pro přípravu čajů nebo jiných nápojů. Je vyrobena z kvalitního a tepelně odolného borosilikátového skla SIMAX, které vydrží...
Nápojová láhev české výroby určená pro přípravu čajů nebo jiných nápojů. Je vyrobena z kvalitního a tepelně odolného borosilikátového skla SIMAX, které vydrží teplotu až +300...
Mao Xie znamená doslova v překladu "Chlupatý krab". Jedná se o kultivar poměrně rozšířený v oblasti Anxi a to z toho důvodu, že po zasazení lze již po dvou letech z čajových...
Není na světě moc míst, kde by zůstaly 2 hektary zplaněných čajovníků, které zarostly lesem a sami se vlastně lesem staly. K tomu v nedotčené přírodě na dohled od zasněžených...
Tento oblíbený oolong, pochází z provincie Fujian, oblast Anxi. Lístky pečlivě svinuté do granulek připomínají vzdáleně Tie Guan Yin. Nálev je žluto-zlatavé bary, jež dala čaji...
Velmi povedený čaj pocházející z oblasti Lu An v provincii An Hui. Je to jeden z deseti neznámějších čajů Číny. "Melounová semínka" jsou unikátní tím že k jejich výrobě se...
Lu Xue Ya se pěstuje v provincii Guangxi ve výšce 800m nad mořem. Sklízí se pouze v měsících dubnu, květnu a červnu pro zachování jeho jemného aroma. Drobné, pečlivě podélně...
Long Jing Xi Hu - Dračí studna od Západního Jezera. Jezero Xi Hu [si chu] se nachází poblíž města Hanghzou na východě Číny. Klášterní plantáže kolem něj byly známé už z dob...
Velmi dobrá Sencha z pozdního kultivaru, který letos dával ty nejlepší čaje a dalo by se říci, že Okumidori v celé své kráse. Obecně tento kultivar vyniká výraznější sladkostí a...
Lehce napařovaná Sencha velmi dobré kvality z přirozeně vedených zahrad v krásné horské oblasti na ostrově Kyushu. "Natsu no kaori" znamená v překladu “vůně léta” a tato Sencha...
Yutakamidori patří mezi nejrozšířenější japonské kultivary. Je oblíbený obzvláště na jihu Japonska v prefekturách Miyazaki a Kagoshima a právě odsud je tato naše Sencha, která...
Kukicha z ostrova Kjúšů ochucená kůrou asijského citrusu Yuzu. Velmi příjemná a atraktivní chuť, která vynikne jak v přípravě teplou vodou, tak macerovaná studenou vodou....
Velmi dobrý, originální čaj z obnovených zahrad v gruzínské oblasti Ozurgeti. Je zpracován jako celolistový čaj a dává nám zlatooranžový nálev s nasládlou, hladkou, jemnou...
Dobrá sorta oblíbeného japonského čaje Kukicha, který je vyrobený ze stonků čajovníku při třízení čajů Sencha a Kabusé. Tento čaj ocení především milovnící těžších, plných a...