Cold Brew
Cold Brew, Ice Tea, Studený čaj - připravte si nejenom v létě osvěžující čaj, který je macerovaný za studena. Objevte nové způsoby, jak si vychutnat svůj oblíbený čaj, a dopřejte si jedinečný zážitek s našimi kvalitními čaji a stylovými láhvemi pro přípravu čajového cold brew. Nevíte, jak na to? Je to jednoduché:
#ShowMore#
Do 750 ml nádoby (lahve) vsypte ideálně 4-6 g Vámi oblíbeného zeleného, černého nebo polozeleného čaje a zalijte studenou, již vychlazenou vodou. Doporučujeme použít skleněnou láhev (pokud byste neměli žádnou šikovnou po ruce, mrkněte na naše HARIO láhve). Dejte do ledničky a nechte louhovat ideálně přes noc či alespoň 4-6 hodin. Výsledný macerát případně můžete naředit dle chuti. Čaj můžete podle svého doladit cukrem, citrónem či limetkou nebo například mátou. Vše je na Vaší fantazii. Podávejte ledově vychlazené. Některé zelené čaje (např. Lu Xue Ya nebo čaje typu Sencha) se při zalití vodou o pokojové teplotě dají popíjet již po pár minutách a snesou několikero zalití.
![SIMAX Nápojová láhev „Pure Aqua Bottle“ 0,5l se sítkem](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/2582_simax-napojova-lahev--pure-aqua-bottle--0-5l-se-sitkem.jpg?60faaaf4
)
Nápojová láhev české výroby určená pro přípravu čajů nebo jiných nápojů. Je vyrobena z kvalitního a tepelně odolného borosilikátového skla SIMAX, které vydrží teplotu až +300...
![SIMAX Nápojová láhev „Pure Aqua Bottle“ 1 l se sítkem](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/2588-2_simax-napojova-lahev--pure-aqua-bottle--1-l-se-sitkem.jpg?60faabb7
)
Nápojová láhev české výroby určená pro přípravu čajů nebo jiných nápojů. Je vyrobena z kvalitního a tepelně odolného borosilikátového skla SIMAX, které vydrží teplotu až +300...
![Gruzie Etseri Daisi Black Tea](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/1253_gruzie-etseri-daisi-black-tea.jpg?6603f048
)
Daisi, v češtině znamenající západ slunce, je čaj, který je ručně sbíraný pouze o úplňku a novoluní. Během západu slunce se prý zahrada halí do barevného hávu západu slunce,...
![Fujian Anxi Mao Xie Oolong](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/3377_fujian-anxi-mao-xie-oolong.jpg?630147c6
)
Mao Xie znamená doslova v překladu "Chlupatý krab". Jedná se o kultivar poměrně rozšířený v oblasti Anxi a to z toho důvodu, že po zasazení lze již po dvou letech z čajových...
![Gruzie Etseri Kolkhida](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/3771-1_gruzie-etseri-kolkhida.jpg?66816850
)
Dobrý, originální čaj ze zahrad v gruzínské oblasti Etseri. Je ručně zpracován jako celolistový čaj a dává nám zlatooranžový nálev s nasládlou, hladkou, medovou chutí s tóny...
![Huang Jin Gui - Zlatý skořicovník](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/731_huang-jin-gui-zlaty-skoricovnik.jpg?5e6551a7
)
Tento oblíbený oolong, pochází z provincie Fujian, oblast Anxi. Lístky pečlivě svinuté do granulek připomínají vzdáleně Tie Guan Yin. Nálev je žluto-zlatavé bary, jež dala čaji...
![Lu An Gua Pian superior - Melounová semínka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/905-1_lu-an-gua-pian-superior-melounova-seminka.jpg?5fa83002
)
Velmi povedený čaj pocházející z oblasti Lu An v provincii An Hui. Je to jeden z deseti neznámějších čajů Číny. "Melounová semínka" jsou unikátní tím že k jejich výrobě se...
![Lung Ching Xi Hu - Dračí studna](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/1211-1_lung-ching-xi-hu-draci-studna.jpg?5e6551a7
)
Long Jing Xi Hu - Dračí studna od Západního Jezera. Jezero Xi Hu [si chu] se nachází poblíž města Hanghzou na východě Číny. Klášterní plantáže kolem něj byly známé už z dob...
![Sencha Okumidori](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/1331_sencha-okumidori.jpg?5fd13e8c
)
Velmi dobrá Sencha z pozdního kultivaru, který letos dával ty nejlepší čaje a dalo by se říci, že Okumidori v celé své kráse. Obecně tento kultivar vyniká výraznější sladkostí a...
![](/cms/img/common/missing_images/detail.png
)
Lehce napařovaná Sencha velmi dobré kvality z přirozeně vedených zahrad v krásné horské oblasti na ostrově Kyushu. "Natsu no kaori" znamená v překladu “vůně léta” a tato Sencha...
![Sencha Shizukaori Honyama](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/2243-3_sencha-shizukaori-honyama.jpg?667ed8ea
)
Velmi pěkná sencha z vyhlášené oblasti Honyama, z rodinné farmy, která nás svými čaji zásobuje více než 10 let. Jedná se o další z čajů, který zapadá do naší koncepce hledání...
![Sencha Yutakamidori Tanegashima (bio)](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/1172_sencha-yutakamidori-tanegashima--bio.jpg?6293d9de
)
Yutakamidori patří mezi nejrozšířenější japonské kultivary. Je oblíbený obzvláště na jihu Japonska v prefekturách Miyazaki a Kagoshima a právě odsud je tato naše Sencha, která...
![Yuzu Kukicha](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/1145_yuzu-kukicha.jpg?5e6551a7
)
Kukicha z ostrova Kjúšů ochucená kůrou asijského citrusu Yuzu. Velmi příjemná a atraktivní chuť, která vynikne jak v přípravě teplou vodou, tak macerovaná studenou vodou....
![Gruzínský čaj - Gruzie Traditional](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/320-1_gruzinsky-caj-gruzie-traditional.jpg?5f1dd017
)
Velmi dobrý, originální čaj z obnovených zahrad v gruzínské oblasti Ozurgeti. Je zpracován jako celolistový čaj a dává nám zlatooranžový nálev s nasládlou, hladkou, jemnou...
![Kukicha Nunosawa](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodcajem.net/user/shop/detail/2798_kukicha-nunosawa.jpg?61f18f0f
)
Dobrá sorta oblíbeného japonského čaje Kukicha, který je vyrobený ze stonků čajovníku při třízení čajů Sencha a Kabusé. Tento čaj ocení především milovnící těžších, plných a...