Nepal Lwang Annapurna White Tea Blossom First Flush 2024

Bílý čaj z nepálské zahrady Lwang ležící v malebné krajině úpatí hory Machapuchare ve středním nepálu. Nepatrně oxidovaný, lehce rolovaný suchý list s velkým obsahem stříbřitých ochmýřených tipsů. Světlý zlatavý nálev delikátní sladce bylinné chuti s těžšími květinovými tóny růží, stopou lískových ořechů a třtinového cukru. Cena je za 50 g.

Skladem (17 ks)
Kód: 3451
180 Kč / ks
Kategorie: Bílé čaje
Hmotnost: 0.05 kg
Země: Nepál
Nepal Lwang Annapurna White Tea Second Flush
Novinka

Bílý čaj z nepálské zahrady Lwang ležící v malebné krajině úpatí hory Machapuchare ve středním nepálu. Nepatrně oxidovaný, lehce rolovaný suchý list s velkým obsahem stříbřitých ochmýřených tipsů. Světlý zlatavý nálev delikátní sladce bylinné chuti s těžšími květinovými tóny růží, stopou lískových ořechů a třtinového cukru. Cena je za 50 g.

 

Název: Nepal Lwang Annapurna White Tea Blossom First Flush 2024, lot.no.: AP 01/2024

Oblast: zahrada se nachází ve výšce okolo 1700 m n. m., 30km severozápadně od Pokhary, Nepál 

Doba sklizně: přelom dubna/května 2024

 

Tip na přípravu: 3 čajové lžičky (6-8 g) čaje na 0,5 l vody prošlé varem a zchlazené na 85 °C, louhujeme 2 - 3 minuty. Čaj je možné také připravit na více nálevů: 5 g čajových lístků na 150 ml vody prošlé varem a zchladlé na 85–90 °C louhujte 20 vteřin. V dalších nálevech 30, 40 a 60 vteřin.

 

Lwang Tea Estate, Nepál
Čajová zahrada u vesničky Lwang ležící asi 30 km severozápadně od Pokhary ve středním Nepálu. Poměrně malá zahrada se rozprostírá na 0,66 hektaru v nadmořské výšce okolo 1700 metrů na úpatí jednoho z nejkrásnějších himálajských vrcholů Machapuchare. Hora jež svým vzhledem připomíná rybí ocas je pro nepálce posvátná a doposud nebyla nikdy zdolána žádnou horolezeckou výpravou. Zahradu založila před dvaceti lety asociace šestnácti místních rodin etnické skupiny Gurung a čaj je zde pěstován v souladu s místní nádhernou přírodou bez použití chemických prostředků. Je osázena keříky typu Clonal pocházejících z Darjeelingu.

 

 

Čajová zahrada Lwang

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: