Koucha

Koucha (někdy také Wakoucha) je japonský termín pro černý čaj. I přesto, že drtivá většina japonských čajů jsou produkovány jako zelené, lze se  setkat v Japonsku i s jinými druhy čajů, mezi nimi i černými, jejichž obliba v poslední době roste. I vzhledem k tomu, že jeden z kultivarů určený pro výrobu černých čajů - Benifuuki - je oceňován pro své prospěšné účinky na zdraví.

Koucha Saeakari
2023 Koucha Saeakari
Skladem (3 ks)
235 Kč

Je radost pozorovat, jak se mladý kluk, který se učí čajové řemeslo od svého otce a dědečka, postupně mění ve zkušeného tea mastera, který nás neustále překvapuje svou invencí a...

3458
Koucha Benifuuki Gokase
Novinka
290 Kč

Kultivar Benifuuki byl vyselektován ze semen přivezených z indického Assámu. Jeho semena byla pak uměle opylována nativním kultivarem Zairai a tito potomci byly pak nakříženi s...

3456
Koucha Yabemura Benifuuki Premium
Novinka Doporučujeme
365 Kč

Přibližně před deseti lety se několik japonských farmářů setkalo s tchajwanským mistrem černého čaje a prošli jeho sofistikovaným školením. Od té doby se právě tito čtyři...

610
Koucha Benifuuki Tokunoshima
205 Kč

Zakázková produkce černého čaje z malé farmy na ostrůvku Tokunoshima. Čaj je přes svůj nedokonalý vzhled v chuti velmi harmonický, bez stop svíravosti, nasládlý, plný a hladký....

550
4 položek celkem