2020 Kukicha Honyama 100g
| Kategorie: | Zelené čaje - Japonsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Země: | Japonsko |
Výborná sorta stonkového čaje, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Tento čaj ocení především milovnící těžších, plných a sytých čajů, v tomto případě také s lehce dřevitou, příjemně sladkou chutí a nádhernou svěžestí. Velmi příjemný čaj vhodný k popíjení při každodenních činnostech, který však jistě uspokojí i znalce japonských čajů. Cena je za 100 g.
Sklizeň: Ichibancha (první jarní sklizeň) 2020
Oblast: ooblast Honyama, prefektura Shizuoka, Japonsko
Kultivar: více kultivarů
Tip na přípravu: 6-8 g čaje na 500 ml, zalijeme vodou o teplotě 70 °C a louhujeme cca 2 minuty, z čaje je poté možné udělat ještě druhý nálev, který louhujeme 3 minuty. Pro přípravu v menší konvičce či gaiwanu použijeme 4-5 g čaje na 150 ml, opět zalijeme vodou o teplotě 70 °C a louhujeme postupně 1 min, 20 vteřin a 2 minuty.
Kukicha je stonkový čaj, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Kukicha Asa Iri je velmi čaj z oblasti ostrova Kjůšú zpracovaný metodou typickou spíše pro severní Japonsko,...
"Základní" sencha z vyhlášené oblasti Honyama, z rodinné farmy, která nás svými čaji zásobuje devátý rokem a jejichž “základní” třída je na velmi vysoké úrovni a na své farmě ji...
Kultivar Sofu je mezi japonskými kultivary poměrně nový a zatím málo známý. Pro jeho výrazně květové aroma (připomíná jasmín) z něho často farmáři vyrábějí experimentální...
Čaj vyrobený výhradně z vysoce kvalitních řapíků a lístků světle zelené barvy, ovoněný lístky Sakury dodávající čaji elegantní a příjemné aroma, které naplní váš šálek...
Kukicha z ostrova Kjúšů ochucená kůrou asijského citrusu Yuzu. Velmi příjemná a atraktivní chuť. Cena za 50g balení.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
