2024 Sencha Yabukita Kirishima Premium (bio)
Výtečná organická sencha z rozšířeného kultivaru Yabukita, z malé rodinné farmy, která produkuje jedny z nejlepších organických čajů v celém Japonsku. Typická ukázka čaje z kultivaru Yabukita, který se právě pro svou šťavnatost, živé a čisté aroma, těší takové popularitě. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Zelené čaje - Japonsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Japonsko |
| Zemědělství: | Organic |
Výtečná organická sencha z rozšířeného kultivaru Yabukita, z malé rodinné farmy, která produkuje jedny z nejlepších organických čajů v celém Japonsku. Typická ukázka čaje z kultivaru Yabukita, který se právě pro svou šťavnatost, živé a čisté aroma, těší takové popularitě. Cena za 50 g.
Oblast: zahrady rodiny Nishi, vesnice Makizono, Kirishima, pref. Kagoshima, Japonsko
Doba sklizně: Ichibancha (první sklizeň, jaro 2024)
Kultivar: Yabukita
Tip na přípravu: Při přípravě do velké konvičky doporučujeme použít přibližně 6-8 g čaje na 500 ml vody o teplotě 70 °C a první nálev louhovat 1,5 minuty a druhý přibližně 3 minuty. Při přípravě na více nálevů doporučujeme zvolit dávkování 4-5 g na 150 ml vody o teplotě 70 °C a louhujeme postupně 60 s, 90 s a nakonec až 3 minuty.
