Čaje dle oblasti, Strana 2

„Červený čaj z Da Xue Shan“ – Tmavé jehličkovité robustnější lístky čokoládově hnědé barvy protkané zlatavými tipsy. Suchý list sladce kořenité vůně sušeného ovoce s náznaky...

Žlutý čaj z Gruzie se k nám na stránku dostává snad poprvé. My jsme ho ochutnali spolu s ostatními vzorky od farmářů z Etseri a zaujal nás ne ani tak jako žlutý čaj, ale spíše...

Jako každý rok se k nám koncem zimy dostávají z jihoindických Modrých hor prémiové zimní sklizně. Většinou se jedná se o pěkně zpracovaný list a většinou jde o světlejší styl...

Pravidelně rolované, lehce oxidované listy plné stříbrných ochmýřených tipsů a příjemné ovocné vůně s těžšími květinovými tóny. Zlatavý nálev medově sladké, krémově hebké chuti...

Dlouhé, nelámané, pravidelně rolované, zhruba na 60-70% oxidované listy plné dlouhých ochmýřených tipsů a příjemnou sladkou vůní plnou sušeného ovoce a ořechů. Zlatohnědý nálev,...

Velmi dobrý čaj z nové zahrady v oblasti ležící v neposkvrněné, panenské přírodě východonepálské oblasti Panchthar. Zahrada se specializuje pouze na výběrové čaje a organickou...

Delší dobu jsme hledali Anxi Ben Shan oolong, který by uspokojil milovníky světlých oolongů, jako jsou Tie Guan Yin nebo Huang Jin Gui. Tento jemný Ben Shan se vyznačuje...

Sleva z důvodu poškozeného obalu! Mladý tmavý Puer, tradičně lisovaný do 250g cihel (Zhuan cha). Lístky pochází překvapivě ze starších, v lesích okresu Yongde rostoucích...

Velký pu-erhový koláč klasické gramáže 357g. Jedná se o tmavou variantu, tzv. Shu. Lístky pro výrobu byly sklizeny na jaře roku 2023 v oblasti Simao.  Drak na obalu odráží...

Drobný, pravidelně rolovaný, zcela oxidovaný suchý list tmavě hnědé barvy a sladce kořeněné vůně. Tmavě hnědý nálev řízné, sladce karamelové chuti, tóny sušených meruněk a...

Větší, otevřeněji rolovaný, tmavě hnědý list ovocné a lehce sladovité vůně. Kaštanově hnědý nálev bohaté, sladké, ovocné chuti s velmi originální stopou sladu, vanilky a...

Jarní sklizeň ze zahrady North Tukvar v indickém Darjeelingu. Tradičním způsobem zpracované listy s mírnou oxidací a otevřenějším rolováním jsou tvořeny vždy pupenem a dvěma...

Tmavý, zcela oxidovaný, nelámaný, pravidelně rolovaný list příjemné oříškové vůně. Kaštanově hnědý nálev plné, kulaté, živé chuti s tóny pastového medu, nakládaného ovoce a vůně...

Krásný zelený čaj ze Sichuanu, který je pěstován ve vysokohorských čajových zahradách v oblasti Meng Ding Shan. Místní kultivar Sichuan Mao Feng je pečlivě zpracován do tvaru...

Bílý čaj ze zahrady Kalapani ležící ve východním Nepálu, v hornaté oblasti Ilam na samém východě země u hranic s Darjeelingem ve výšce 1750 m n. m. na rozloze 0,35 hektaru. Jde...

Bílý čaj z nepálské zahrady Lwang ležící v malebné krajině úpatí hory Machapuchare  ve středním Nepálu. Nepatrně oxidovaný, lehce rolovaný suchý list je tvořený...

Tmavý vietnamský oolong z taiwanské odrůdy Thanh Tam (Qing Xin - zelené srdce). Statný, harmonický polozelený čaj se silněji pečenými výraznými chutěmi a vůní upomínající ke...

Taiwanský oolong z jarní sklizně ovoněný jasmínem. Čaj je vyroben z oblíbeného kultivaru Jin Xuan (no.12) pěstovaného v oblasti Zhushan v kraji Nantou. Lehce oxidovaný,...