2023 Vietnam Ha Giang Green Shan
Dobrý vietnamský zelený čaj pochází z horské oblasti Ha Giang. Byl sbírán ručně ze staletých čajovníků, které leží v oblasti pralesa ve výšce 1300 m n. m. podél pohoří Tay Con Linh. Na tomto místě je subtropické klima s častými sezónními srážkami, vlhkými léty a suchými zimami. Čaj je krásně svěží, nenáročný na přípravu, ale přesto plný a zajímavý. Snese velké množství nálevů a krásný list po vylouhování potěší i oko. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Zelené čaje - Vietnam |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Vietnam |
| Zemědělství: | Divoce rostoucí |
| Položka byla vyprodána… | |
Dobrý vietnamský zelený čaj pochází z horské oblasti Ha Giang. Byl sbírán ručně ze staletých čajovníků, které leží v oblasti pralesa ve výšce 1300 m n. m. podél pohoří Tay Con Linh. Na tomto místě je subtropické klima s častými sezónními srážkami, vlhkými léty a suchými zimami. Čaj je krásně svěží, nenáročný na přípravu, ale přesto plný a zajímavý. Snese velké množství nálevů a krásný list po vylouhování potěší i oko. Cena za 50 g.
Oblast: pohoří Tay Con Linh, Ha Giang, Vietnam
Sklizeň: duben 2023
Tip na přípravu: 5-6g čaje zalijte vodou o teplotě 65 - 80 °C a louhujte 20 vteřin, přičemž další nálevy vždy prodlužujte o 10 sekund. Chcete-li čaj výraznější zvyšte množství čaje a naopak. Čaj se skvěle hodí i k přípravě za studena.
