2025 Kabusé Saemidori Satsumasendai (bio)
Příjemný, elegantní stíněný čaj z horské oblasti prefektury Kagoshima. Stíněno 14 dní. Lístky pocházejí ze zahrad, které pravidelně produkují jedny z nejlepších organických čajů v Japonsku. Snoubení sladkosti a umami stíněných čajů a svěžesti čajů Sencha. Velmi elegantní, nasládlé Kabusé, s mléčnou chutí a příjemným oříškovým aftertastem. Tento čaj si s ničím nezadá s déle stíněnými čaji Gyokuro. Je vynikající jak na klasickou přípravu, tak i připravené na studeno. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Zelené čaje - Japonsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Japonsko |
| Zemědělství: | Organic |
| Položka byla vyprodána… | |
Příjemný, elegantní stíněný čaj z horské oblasti prefektury Kagoshima. Stíněno 14 dní. Lístky pocházejí ze zahrad, které pravidelně produkují jedny z nejlepších organických čajů v Japonsku. Snoubení sladkosti a umami stíněných čajů a svěžesti čajů Sencha. Velmi elegantní, nasládlé Kabusé, s mléčnou chutí a příjemným oříškovým aftertastem. Tento čaj si s ničím nezadá s déle stíněnými čaji Gyokuro. Je vynikající jak na klasickou přípravu, tak i připravené na studeno. Cena za 50 g.
Kultivar: Saemidori
Oblast: Satsumasendai, oblast Kirishima, prefektura Kagoshima, Japonsko
Sklizeň: Ichibancha (první sklizeň) 2025
Tip na přípravu: Tento čaj je možné připravit na více nálevů. Doporučujeme použít 6-8 g lístků na 200 ml vody o teplotě 50-60 °C (čaj snese až 70 °C). První nálev louhujeme 1-2 minuty, druhý sléváme přibližně po 10 vteřinách, třetí pak můžeme louhovat kolem 1 minuty. Doporučené doby louhování jsou pouze orientační, velmi záleží na individuální chuti.
