2020 Pi Lo Chun - Modrozelené spirálky jara
Kategorie: | Zelené čaje - Čína |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Země: | Čína |
Dobrá základní třída čaje nesoucí věhlasný název Pi Lo Chun neboli „modrozelené spirálky jara" atd. Sběr začíná ve dnech jarní rovnodennosti, koncem dubna období sběru končí. Sbírají se pouze výhonky s jedním zpola rozvinutým lístkem. Nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží. Cena je za 50 g.
Sklizeň: 4. dubna 2020
Oblast: Dong Ting Shan, provincie Jiangsu, Čína
Tip na přípravu: Na předem vyhřátou konvičku o objemu 500 ml použijte 6 - 8 gramů čaje, zalijte vodou o teplotě okolo 80 °C a nechte louhovat ideálně 2 - 3 minuty. Pokud použijete skleněnou konvičku, pozorujte barvu nálevu, jakmile začne nálev jen náznakem žloutnout, ihned rychle slijte. Je-li žlutý od začátku, použijte chladnější vodu. Takto lze připravit až tři nálevy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.