2025 Sencha Kirishima Midori no Sendo (bio)
Zelená svěžest je základní přídomek tohoto čaje, svěže zelený, šťavnatý, živý čaj ze směsi kultivarů (Meiryoku, Yabukita a Saemidori) z organické zahrady v horské oblasti Kirishima. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Zelené čaje - Japonsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Japonsko |
| Zemědělství: | Organic |
Zelená svěžest je základní přídomek tohoto čaje, svěže zelený, šťavnatý, živý čaj ze směsi kultivarů z organické zahrady v horské oblasti Kirishima. Cena za 50 g.
Oblast: Kirishima, pref. Kagoshima, Japonsko
Doba sklizně: Ichibancha (první sklizeň, jaro 2024)
Kultivar: směs kultivarů Meiryoku, Yabukita a Saemidori
Tip na přípravu: Při přípravě do velké konvičky doporučujeme použít přibližně 6-8 g čaje na 500 ml vody o teplotě 70 °C a první nálev louhovat 1,5 minuty a druhý přibližně 3 minuty. Při přípravě na více nálevů doporučujeme zvolit dávkování 4-5 g na 150 ml vody o teplotě 70 °C a louhujeme postupně 60 s, 90 s a nakonec až 3 minuty.
