Darjeeling Rohini Jethi Kupi Moonlight Winter Flush 2023
První letošní čaj z Indického Darjeelingu. Krásně zpracovaný, nelámaný, pravidelně rolovaný, nepatrně oxidovaný suchý list svěží zelené, nahnědlé a stříbřité barvy a bohaté květinové vůně. Zlatavě zelený nálev jasné čiré, jarní avšak plně ovocné chuti s tóny broskve a vanilky a dlouhým sladce květinovým dozvukem. Cena je za 50 g.
Kategorie: | Černé čaje - Darjeeling |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Země: | Indie |
Položka byla vyprodána… |
První letošní čaj z Indického Darjeelingu. Krásně zpracovaný, nelámaný, pravidelně rolovaný, nepatrně oxidovaný suchý list svěží zelené, nahnědlé a stříbřité barvy a bohaté květinové vůně. Zlatavě zelený nálev jasné čiré, jarní avšak plně ovocné chuti s tóny broskve a vanilky a dlouhým sladce květinovým dozvukem. Cena je za 50 g.
Název: Darjeeling Rohini Jethi Kupi Moonlight Winter Flush, lot no. EX-02/23
Oblast: údolí Kurseong, Darjeeling, Indie
Kultivar: Bannockburn 157
Doba sklizně: začátek února
Zahrada Rohini je, díky své nižší poloze a vhodným podmínkám, známá svou časnou produkcí jarních čajů. Po dvou až tříměsíčním období vegetačního klidu začínají na čajových keřících rašit první mladé lístky. Ručně sbíraný a pečlivě vybíraný pupen s dvěma lístky z keříků známého kultivaru B-157 (Bannockburn 157), rostoucích v nadmořské výšce okolo 1000m, prošel jen nepatrnou a šetrnou oxidací. Protože lístky v tomto období rostou jen velmi pomalu, jedná se o velmi omezené množství čaje.
Sběr čajových lístků na zahradě Rohini v Darjeelingu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.