2021 Thailand White Tea
Raritní thajský bílý čaj pro jehož zpracování byly použity lístky z čajovníků dovezených z Taiwanu, běžně určených pro výrobu oolongů. Při bližším prozkoumání lístků nejsou patrné žádné výrazné stopy oxidace. Po zalití čaj překvapí svojí plnou pestrou chutí, se skořicovo květovým nádechem s lehkými bylinnými tóny a stopou lékořice na pozadí. Chuťově je čaj ale velmi výrazně oolongovitě zakulacený a v chuti i vůni připomíná spíše lehký světlý oolong. Nálev je patrně sladký. Vůně čaje je velmi líbivá, sladká připomínající citronovou limonádu, nebo jarní rozkvetlou louku. Cena za 50 g.
| Kategorie: | Bílé čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Thajsko |
| Položka byla vyprodána… | |
Raritní thajský bílý čaj pro jehož zpracování byly použity lístky z čajovníků dovezených z Taiwanu, běžně určených pro výrobu oolongů. Při bližším prozkoumání lístků nejsou patrné žádné výrazné stopy oxidace. Po zalití čaj překvapí svojí plnou pestrou chutí, se skořicovo květovým nádechem s lehkými bylinnými tóny a stopou lékořice na pozadí. Chuťově je čaj ale velmi výrazně oolongovitě zakulacený a v chuti i vůni připomíná spíše lehký světlý oolong. Nálev je patrně sladký. Vůně čaje je velmi líbivá, sladká připomínající citronovou limonádu, nebo jarní rozkvetlou louku. Cena za 50 g.
Doba sklizně: duben 2021
Oblast: Mae Salong, Thajsko
Tip na přípravu: Doporučujeme jej připravovat ve stylu oolongů v gaiwanu či malé konvičce na více nálevů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
