2024 Yunnan Imperial Moon Shu Puerh (bio)
Shu Puerh (tmavý) z čajových plantáží oblasti Menghai v jihočínském Yunnanu. Lístky byly pěstovány a zpracovány v systému certifikovaného ekologického zemědělství. Drobný, pěkně zpracovaný, pravidelně rolovaný suchý list příjemné, hřejivě kořeněné vůně s ušlechtilými dřevitými tóny. Tmavý, hutný nálev krémově hebké, vydatné, plné, kořeněné, sladce dřevité chuti bez sebemenší svíravosti v dozvuku. Cena je za 50 g.
| Kategorie: | Tmavý (shu) pu-erh |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Země: | Čína |
| Zemědělství: | Organic |
Shu Puerh (tmavý) z čajových plantáží oblasti Menghai v jihočínském Yunnanu. Lístky byly pěstovány a zpracovány v systému certifikovaného ekologického zemědělství. Drobný, pěkně zpracovaný, pravidelně rolovaný suchý list příjemné, hřejivě kořeněné vůně s ušlechtilými dřevitými tóny. Tmavý, hutný nálev krémově hebké, vydatné, plné, kořeněné, sladce dřevité chuti bez sebemenší svíravosti v dozvuku. Cena je za 50 g.
Sklizeň: jaro 2024
Oblast: oblast Menghai, provincie Yunnan, Čína
Tip na přípravu: Chcete-li dosáhnout chuťově plného puerhu, doporučujeme vsypat cca 8 gramů čaje do skleněné konvičky a zlít 600 ml vroucí vody, louhujte až 5 minut i déle (dle chuti). Možno též připravit na více nálevů – stejné množství čaje zalijte zhruba 1/3 vody a louhujte 1,5 minuty, s přibývajícími nálevy postupně dobu louhování prodlužujte. V každém případě doporučujeme nultý "oplachovací" nálev.
