2011 Fu Ding Lao Bai Beeng Cha 100g

Již více než desetiletý archivní koláček z oblasti Fu Ding v provincii Fujian a pochází z privátní produkce pana Yanga. Základ koláčku tvoří list z kultivaru Bai Mu Dan z roku 2011. Obecně platí že 5-6 leté čaje jsou považované za Lao Bai Cha (Old tea neboli starý či archivní čaj). Jak říká jedno lokální přísloví: Tři roky starý bílý čaj je lék a sedmiletý poklad. Ještě v suchém stavu Vás koláček dozajista osloví svojí sladkou až medovou vůní. Barva nálevu jde od světle oranžové po tmavě oranžovou, chuť je přiměřeně ovocná a s postupujícími nálevy se zajímavě vyvíjí. Cena za jeden 100g koláček.

Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
Kód: 251
495 Kč / ks
Kategorie: Bílý pu-erh
Hmotnost: 0.1 kg
Země: Čína
Položka byla vyprodána…

Již více než desetiletý archivní koláček z oblasti Fu Ding v provincii Fujian a pochází z privátní produkce pana Yanga. Základ koláčku tvoří list z kultivaru Bai Mu Dan z roku 2011. Obecně platí že 5-6 leté čaje jsou považované za Lao Bai Cha (Old tea neboli starý či archivní čaj). Jak říká jedno lokální přísloví: Tři roky starý bílý čaj je lék a sedmiletý poklad. Ještě v suchém stavu Vás koláček dozajista osloví svojí sladkou až medovou vůní. Barva nálevu jde od světle oranžové po tmavě oranžovou, chuť je přiměřeně ovocná a s postupujícími nálevy se zajímavě vyvíjí. Cena za jeden 100g koláček.

 

Číňané u bílých čajů obecně oceňují pozitivní účinky (díky vysokému obsah aminokyselin) jako například: pozitivní vliv na snižování krevního tlaku, tudíž prevence srdečních onemocnění, snižování hladiny cukru v krvi apod. 

 

Sklizeň: jaro 2011, lisováno 2011

Oblast: Fu Ding, provincie Fujian, Čína