2011 Fu Ding Lao Bai Beeng Cha 100g
Již více než desetiletý archivní koláček z oblasti Fu Ding v provincii Fujian a pochází z privátní produkce pana Yanga. Základ koláčku tvoří list z kultivaru Bai Mu Dan z roku 2011. Obecně platí že 5-6 leté čaje jsou považované za Lao Bai Cha (Old tea neboli starý či archivní čaj). Jak říká jedno lokální přísloví: Tři roky starý bílý čaj je lék a sedmiletý poklad. Ještě v suchém stavu Vás koláček dozajista osloví svojí sladkou až medovou vůní. Barva nálevu jde od světle oranžové po tmavě oranžovou, chuť je přiměřeně ovocná a s postupujícími nálevy se zajímavě vyvíjí. Cena za jeden 100g koláček.
| Kategorie: | Bílý pu-erh |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Země: | Čína |
| Položka byla vyprodána… | |
Již více než desetiletý archivní koláček z oblasti Fu Ding v provincii Fujian a pochází z privátní produkce pana Yanga. Základ koláčku tvoří list z kultivaru Bai Mu Dan z roku 2011. Obecně platí že 5-6 leté čaje jsou považované za Lao Bai Cha (Old tea neboli starý či archivní čaj). Jak říká jedno lokální přísloví: Tři roky starý bílý čaj je lék a sedmiletý poklad. Ještě v suchém stavu Vás koláček dozajista osloví svojí sladkou až medovou vůní. Barva nálevu jde od světle oranžové po tmavě oranžovou, chuť je přiměřeně ovocná a s postupujícími nálevy se zajímavě vyvíjí. Cena za jeden 100g koláček.
Číňané u bílých čajů obecně oceňují pozitivní účinky (díky vysokému obsah aminokyselin) jako například: pozitivní vliv na snižování krevního tlaku, tudíž prevence srdečních onemocnění, snižování hladiny cukru v krvi apod.
Sklizeň: jaro 2011, lisováno 2011
Oblast: Fu Ding, provincie Fujian, Čína
