Darjeeling Snowview Spring Secret FTGFOP-1 First Flush 2023 (bio)
První čaj ze ze Darjeelingu k nám letos přiletí ze zahrady Snowview (známé také jako Kumai Tea Estate), která se nachází nedaleko města Kalimpong, v zalesněné oblasti, která je domovem stádům divokých slonů, které je občas možné spatřit, jak přecházejí stezkami mezi čajovníky na cestě z Bhútánu do nepálských hvozdů. Příjemný, výrazně nasládlý nálev s květinovými tóny, decentní, svěží, hladký a příjemně pitelný prvosběrový čaj, který je možné připravit na více nálevů. Cena je za 50 g.
| Kategorie: | Černé čaje z Darjeelingu - First Flush |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Zahrada: | Snowview |
| Země: | Indie |
| Zemědělství: | Organic |
První čaj ze ze Darjeelingu k nám letos přiletí ze zahrady Snowview (známé také jako Kumai Tea Estate), která se nachází nedaleko města Kalimpong, v zalesněné oblasti, která je domovem stádům divokých slonů, které je občas možné spatřit, jak přecházejí stezkami mezi čajovníky na cestě z Bhútánu do nepálských hvozdů. Příjemný, výrazně nasládlý nálev s květinovými tóny, decentní, svěží, hladký a příjemně pitelný prvosběrový čaj, který je možné připravit na více nálevů. Cena je za 50 g.
Název: Darjeeling Snowview Spring Secret (FTGFOP-1-organic), lot no. EX-1/23
Kultivar: AV-2
Doba sklizně: konec února 2023
Oblast: zahrada leží ve výšce 1000 - 2200 m n. m. nedaleko města Kalimpong, Darjeeling, Indie
Tip na přípravu: 6-8g čaje zalijte 500 ml vody o teplotě 95 °C a louhujeme přibližně 3 minuty. Doporučujeme při přípravě prvosběrového čaje doporučujeme nezakrývat konvičku s louhovaným čajem, aby se lístky příliš nespařili a nálev příliš nezhořkl. Čaj je také možné připravit jako vícenálevový např. v gaiwanu či menší konvičce - při množství čaje 3-5g na 150ml a vodě o teplotě 95 °C postupně louhujeme 60, 45 a 60 vteřin. Nultý nálev v případě tohoto čaje nutný.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
